Котлеты облачко

2 рецепта

Котлеты Грибочки в облачке Котлеты Грибочки в облачке Грибы слить,мелко порезать, добавить мелко порезанный зеленый лук Картофель отварить до готовности. Слить всю воду. Добавить 0,5 стакана муки и немного растительного масла. Для интересного внешнего вида я добавила к желтой массе картофеля мелко порубленную ... Ингредиенты: Картофель - 500 г, Грибы (маринованные, домашние) - 300 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Лук-порей - 1/2 пуч., Петрушка - 1/2 пуч., Масло растительное - 1 стак., Специи (перец, соль, по вкусу)

Котлеты "облачко" Котлеты "облачко" От хлеба отделяем корочки и размачиваем в молоке Добавляем яйцо, соль, перец, соду, все тщательно перемешиваем вилкой Добавляем смешанный фарш и все перемешиваем до однородной массы Добавляем подавленный чеснок Вилкой берем честь фарша и валяем в муке, ката... Ингредиенты: фарш свинина+говядина (по 100 гр. каждый), мука 1 ст. л, молоко 1/2 ст., хлеб белый свежий 3 кусочка, чеснок 2 ломтика, соль 1 ч л, перец щепотка, сода пищевая 1 ч л, яйцо 1 шт, масло подсолнечное для жарки