Котлеты из нута с йогуртовым соусом

Котлеты из нута с йогуртовым соусом Это блюдо наверняка оценят вегетарианцы, ведь нут — отличный источник белка. Его можно есть даже сырым, просто замочив его на ночь, и с утра щелкать, как орешки. А из этого рецепта вы узнаете, как приготовить котлеты из нута с йогуртовым соусом. Вкусные кот... Ингредиенты: Нут 400 Грамм (консервированный), Лук репчатый 1 Штука (среднего размера), Чеснок 2-3 Зубчиков, Зелень петрушки 25-30 Грамм, Зелень кинзы 25-30 Грамм, Тмин 0,5-1 Чайных ложки, Соль 1 Чайная ложка, Кориандр молотый 1 Чайная ложка, Йогурт греческий 125 Грамм,...

Вегетарианские котлеты из нута Подготовьте все необходимые продукты для вегетарианских котлет из нута. Морковь, лук и чеснок очистите, помойте. Нут предварительно замочите на несколько часов в холодной воде, лучше - на ночь. Отварите нут в чуть подсоленной воде до готовности. В зависимос... Ингредиенты: Нут - 1 стакан, Лук белый - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик, Морковь - 1 шт., Масло растительное - 2-3 ст.л., Панировочные сухари - 3-4 ст.л., Кумин - 0,5 ч.л., Куркума - 0,5 ч.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Мука (при необходимости) - 2-3 ст.л.