Котлеты из капусты и мяса с грибным соусом

11 рецептов

Котлеты из капусты и мяса с грибным соусом Сваренную до мягкости в подсоленной воде капусту промните руками, добавьте к ней вареного мяса, также промните его руками для разлохмачивания волокон, всыпьте муки (шестую часть от общей массы) и вбейте яйцо, всыпьте сухие приправы, вымесите, дайте немного ... Ингредиенты: капуста, мясо отварные, грибы. лук

Картофельные котлеты с капустой Подавайте котлетки под соусами, сметанным с зеленью или грибным. По желанию в начинку к этим котлеткам можно добавить натёртую морковь или любые грибы. Кроме этого, дополнить начинку из капусты с луком можно отваренными вкрутую и измельченными куриными яйца... Ингредиенты: Картофель 5-7 Штук (среднего размера), Яйцо куриное 1 Штука, Мука пшеничная 6 Ст. ложек, Соль, перец По вкусу, Капуста белокочанная 0,5 Килограмма, Лук репчатый 1 Штука, Масло растительное 100 Миллилитров

Розовые котлетки под сливочно-грибным соусом Свеклу предварительно сварить и остудить,почистить. Лук и чеснок почистить. Булочку замочить в молоке и отжать. Мясо порезать и помолоть на мясорубке. К мясу помолоть лук,чеснок и булочку, посолить и поперчить. Свеклу порезать и взбить хорошо в блендере, вм... Ингредиенты: телятина - 300 г, свинина - 400 г, лук репчатый - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, свекла - 1 шт., яйцо - 1 шт., соль - 1 щепотка, перец - 1 щепотка, булочки - 1 шт., молоко - 200 мл, мука - 100 г, грибы - 200 г, лук репчатый - 2 шт., масло растительное - 3 ст. л...

Ленивые голубцы в сметанно-грибном соусе рецепт с фото Если вам захотелось голубцов, но в доме не оказалось целого кочана из которого нужно добыть листья - не беда. Главное - это иметь хотя бы грамм 200 капусты. В этом случае вы легко приготовите не обычные голубцы, а "ленивые". Для начала нужно сделать фарш . ... Ингредиенты: Куриный фарш (400 г.), Лук репчатый (2 шт.), Чеснок (1 шт.), Белый хлеб (50 г.), Шампиньоны (100 г.), Капуста (150 г.), Сметана (2 ст.ложк), Поваренная соль (1 ч.ложк), Морковь (0.5 шт.)

Картофельные котлеты под грибным соусом с брокколи Добрый день! Сегодня у меня обед без мяса, с картошечкой-бульбой(привет Минску!). Картофель помоем и отварим в мундире до готовности (ок.20 минут). Порей помоем и порежем полукольцами. Грибы очистим и порежем , капусту помоем и разберём на соцветия. Отправи... Ингредиенты: картофель 1 кг., шампиньоны 300 гр., лук-порей 1/3 шт., капуста брокколи 300 гр., яйца 2 шт., мука 2 ст.л., творог 50 гр., соль, перец, мускат, растительное масло 2-3 ст.л., сметана (20%)150 гр.

Сливочный соус с грибами и сыром рецепт с фото Этот рецепт пригодится вам, когда захочется разнообразить привычное блюдо чем-то особенным. Соусы делают вкус любого блюда насыщеннее и ярче. Ведь благодаря соусу можно обычные макароны превратить в изысканное блюдо. Универсальным соусом, который подойдет к... Ингредиенты: Шампиньоны (500 г.), Сметана (200 г.), Сыр плавленый (2 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Морковь (1 шт.), Подсолнечное масло (1 ст.ложк), Пищевая соль (1 г.), Перец черный молотый (1 г.), Чеснок (2 шт.)

Гречневые котлеты в томатном соусе с грибами Гречку промыть, отварить до готовности. Снять кожу с куриных бедер, срезать мясо с костей. Смолоть в блендере или пропустить через мясорубку с мелким решетом. Готовую гречку следует полностью остудить. В большой емкости смешать фарш, отварную гречку, мелк... Ингредиенты: Бедро куриное - 600 г, Крупа гречневая (неполный) - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый по вкусу), Вода (или куриный бульон) - 1 стак., Шампиньоны (крупные) - 5 шт, Морковь - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (д...

Пельмени с мясом и капустой Мука, молоко, яйца, свинина не жирная, лук, капуста, соль, перец, лавровый лист. Давно хотела приготовить пельмени с мясом и капустой. И вот наконец-то приготовила. Сказать что это вкусно-ничего не сказать. Это очень вкусно и сочно. Приготовила тесто по это... Ингредиенты: Мука, яйцо, капуста, лук, фарш.

Картофельные бургеры "МакДональдс отдыхает" Приступим к приготовлению наших полезных бургеров! Начнем с "булки". Картофель трем на мелкой терке. Немного солим. Чтобы он не темнел, можно сбрызнуть соком лимона. Оставляем натертый картофель минут на 15, чтобы он пустил сок. Этот лишний сок сл... Ингредиенты: Картофель (среднего размера) - 6 шт, Шампиньоны - 150 г, Мука пшеничная|Мука (+/-) - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 30 г, Кунжут (семена для присыпки булки), Фарш мясной (у меня курица+телятина) - 250 г, Яйцо куриное - 1 шт, Творог - 100 г...

Капустники с курицей Филейную часть птицы обязательно зачищаем – убираем хребет и удаляем жировые прослойки, также снимаем пленку и вымываем мясо. Просушиваем, нарезаем такими частями филе, чтобы оно легко проходило в отверстие вашей мясорубки. Капусту режем крупными продолгова... Ингредиенты: капуста – 170 г., куриное филе – 400 г., лук – 190 г., гранулированный чеснок – 1 ч. л., паприка – 1 ч. л., яйцо – 1 шт., мука – 6-7 ст. л., морская соль – 1 ч. л., черный перец – щепоть, чили – по вкусу, подсолнечное масло – 30 мл.