Котлеты из баклажанов

203 рецепта

Котлеты из баклажанов Запекаем баклажаны на решётке, пока не помягчеют (предварительно протыкаем вилкой). Одновременно отвариваем картофель. Очищаем баклажаны от кожицы и крупно нарезаем. Очищаем репчатый лук, нарезаем. Очищаем картофель. В блендере измельчаем баклажаны, репчаты... Ингредиенты: Баклажан - 5 шт, Картофель - 2 шт, Фета - 200 г, Творог - 150 г, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Масло подсолнечное - 100 г

Куриные котлеты с баклажанами Куриные котлеты с баклажанами приготовить очень просто и относительно быстро. Это полезное и вкусное блюдо подавайте на обед или ужин с любым гарниром. Хороши они с картофельным пюре, овощами и соленьями. Куриное филе помойте. Белый хлеб или булку залейте х... Ингредиенты: Куриное филе 500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Белый хлеб 80 Грамм (батон), Баклажан 200 Грамм, Укроп 10 Грамм, Подсолнечное масло 50 Миллилитров, Соль 1 Чайная ложка

Котлеты из баклажанов с грибами Овощные котлетки я готовлю очень часто, и сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить котлеты из баклажанов с грибами. Блюдо идеально подходит и в качестве основного блюда, и в качестве закуски. Все мои очень любят такие котлетки, конечно, это ... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Шампиньоны 2-3 Штук, Сыр твердый 70 Грамм, Мука пшеничная 3-4 Ст. ложек, Соль, специи По вкусу, Растительное масло 3 Ст. ложки

Котлеты из баклажанов Если кому-то не нравится баклажаны с кожицей, можно их очистить.. Порезать кубуками, на сковороду налить чуть-чуть растительного масла, высыпать баклажаны и слегка обжарить, добавить полстакана воды, накрыть крышкой и тушить до мягкости 15-20мин Когда полуг... Ингредиенты: Баклажан - 1,5 кг, Сыр твердый (типа пармезан, грана) - 150 г, Сухари панировочные|Панировка - 150 г, Батон - 100 г, Специи (по вкусу), Петрушка - 2 пуч., Чеснок - 1 зуб., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко (немного), Сыр мягкий (типа "сулугуни", "брынза", "моцаре...

Котлеты из баклажанов и овсяных хлопьев Вкуснее Мясных!. Эти наивкуснейшие котлетки порадуют Вас свои вкусом! Котлеты из баклажанов и мяса не надо. Стакан 200 мл Овсяные хлопья залить кипятком (150 мл) и оставить на 10 минут. баклажаны мелко нарезать кубиками. Баклажаны добавить к овсянке,также д... Ингредиенты: овсяные хлопья 1 ст., баклажан 400 гр, яйца 2 шт, чеснок 3 зуб

Котлеты из баклажанов Приготовив котлеты из баклажанов впервые, я была приятно удивлена их внешним видом и соблазнительным вкусом. На первый взгляд не отличишь от мясных котлет. Такой обман осязания и обоняния со мной случался лишь однажды, когда я готовила котлеты из кабачков. ... Ингредиенты: Баклажаны - 1-1.5 кг, Петрушка – 0.5 пучка, Куриное яйцо – 1 шт., Сыр – 50-70 г, Чеснок – 1-2 зубчика, Соль – по вкусу, Молотый черный перец – по вкусу, Панировочные сухари – 50-80 г, Мука/Панировочные сухари/Кукурузные хлопья – для панировки, Растительное ...

Котлеты из баклажанов с острым соусом 1. Очистить от шкурки баклажаны и порезать кусочками. 2. Отварить баклажаны в большом количестве солёной воды до мягкости. Как только начинают при варке темнеть, значит достаточно варить. 3. Выкладываем баклажаны в сито и сливаем воду. 4. При помощи чайного... Ингредиенты: для котлет, баклажаны - 3 шт., перец чили - 1 шт, масло растительное - 2-3 ст.л., лук репчатый - 1 шт, чеснок - 1-2 зубчика, сыр мягкий - 1,5 ст.л., яйцо куриное - 1 шт, панировочные сухари 9 ст.л. + 3 ст.л. для панировки, перец чёрный молотый - 1 щепотка, ...

Котлеты из баклажанов Котлеты из баклажанов получаются даже более мягкие и нежные, чем котлеты из мясного фарша, благодаря очень нежной текстуре самих баклажанов. Мы любим острое, поэтому в котлеты добавляем еще и перец чили, иначе котлеты получаются немного пресноватыми. А так,... Ингредиенты: Баклажаны 400 Грамм, Хлебный мякиш 60 Грамм, Овечий сыр 40 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Веточка базилика 1 Штука, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Перец чили 1 Штука

Котлеты из баклажанов жареные Это довольно интересный рецепт приготовления котлет из баклажанов. Они получаются очень сочными, по вкусу чем-то напоминают картофельные даже. Специи и зелень вы можете варьировать по собственному усмотрению, используя то, что вам больше по душе. Кстати, в ... Ингредиенты: Баклажаны 1 Килограмм, Луковица 1 Штука, Помидор 2-3 Штук, Чеснок 4-6 Зубчиков, Мука 150-200 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Перец 1/3 Чайных ложки, Сушеные травы 1 Чайная ложка (базилик, орегано и т.д.), Свежая зелень 1 Пучок, Сухари панировочные 100 Грамм, Ра...

Свиные котлеты с баклажанами Режу кубиками и жарю лук до золотистого цвета. В это время в воде, а лучше в молоке, отмачивается хлебушек. Отмоченный хлеб, жареный лук и мясо пропускаю через мясорубку. Солю и перчу фарш и тщательно перемешиваю его. Делаю круглые котлеты, которые сразу же... Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Баклажаны (маленькие) - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Растительное масло (по размеру сковороды) - 3 стол.л., Белый хлеб (кусок) - 25 гр, Черный хлеб (кусок) - 25 гр, Яйца - 1 шт., Помидоры - 1 шт., Укроп - 5 гр, Петрушка - 5 гр