Котлетки сезам
4 рецепта
Котлетки Сезам
1. Замочить хлеб в молоке. 2. Перемолоть филе курицы и всю зелень. 3. Отжать хлеб и добавить в фарш. Все перемешать и еще раз пропустить через мясорубку. 4. Добавить яйцо, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать. 5. Взять три емкости. В одну насыпа...
Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Хлеб (черствый белый) - 100 г
Крупяные котлетки (bratlinge)
Почему крупяные котлетки, да потому что их можно из любой крупы приготовить. Крупы очень полезный продукт, но иногда просто обычную кашу есть скучновато. А еще бывают случаи, что приготовила кашу, да не рассчитала, и осталась. Выбрасывать жалко. Кстати нем...
Ингредиенты: 150 гр. крупы (в данном случае кускус), 250 гр. сыра типа филадельфия, 2 яйца, 1 луковица, зелень петрушки, соль, перец, мука, сезам, сметана
"колёсики - здоровье" из сельдерея (котлетки)
Готовим котлетную массу: Корень сельдерея и морковь натереть на мелкой тёрке, смешать с мясным фаршем, добавить отруби, крахмал, яйцо, мелкорубленый лук и чеснок, соль, перец. Затем из полученой массы формируем небольшие шарики обваливаем их в сезаме и прип...
Ингредиенты: корень сельдерея 1/2 шт, морковь 1 шт, фарш мясной ок.250-300 гр., отруби(пшеничные) 1 ч.л., крахмал 1 ст.л., луковица, зубок чеснока, яйцо 1 шт, сезам (кунжут), растительное масло, морская соль/чёрный молотый перец
Форшмак в хлебных корзиночках для Анечки (Strelec)
Вы на рыбку? Заходите))) Сначала нужно испечь корзиночки (http://www.edimdoma.ru/retsepty/53922-hlebnye-korzinki-s-rybnym-ruletom)...Продукты-проще некуда! Так как в моём хлебе уже содержится тмин,то я его не добавляла! Из хлеба ( у меня кисло-сладкий) сдел...
Ингредиенты: банка кильки в пряностях, яблоко (лучше "антоновка"), луковица, белый хлеб 3-4 кус., 3-4 яйца, зелёный горошек, сезам для верха, петрушка для украшения, корзиночки из хлеба: мякиш хлеба 200-250 г, 50 г слив. масла, 1 ч.л. кориандра, 1 ч.л. тмина, 1 яйцо, ра...