Коричневый рис с лимонным ароматомК сожалению, не очень хорошо получились пошаговые фото, но рецепт очень простой, все будет понятно и без них). Рис тщательно промываем. Лук и чеснок нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом (подсолнечным или оливк...Ингредиенты: Чеснок - 2 зуб., Лимон - 1 шт, Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт, Рис коричневый - 1 стак., Масло растительное, Базилик (сушеный), Майоран (сушеный)
Салат с рисом, помидорами и миндалемВ большой кастрюле нагреть 2 столовые ложки масла на среднем огне. Добавить лук, приправить солью и перцем. Готовить до размягчения и слегка коричневого цвета, помешивая, около 5 минут. Добавить тмин и чеснок, жарить до появления аромата, около 1 минуты. До...Ингредиенты: оливкового масла 4 Ст. ложки, луковица 1 Штука, соль и свежемолотый черный перец - По вкусу, молотого тмина 2 Чайных ложки, чеснока 2 Зубчика, риса 1 Стакан, лавровых листа 2 Штуки, лимонного сока 3 Ст. ложки, помидоров черри 8 Штук (разрезанных на 4 части)...
Рис с овощамиКак вы увидите, здесь немало ингредиентов. Какзалось бы, простой отварной рис с овощами... Но я должна сказать, что это не совсем обычное блюдо. Оно настолько богато вкусами и ароматами, что просто сведет с ума люблго гурмана. Да, процесс приготовления не с...Ингредиенты: Масло оливковое 4 Ст. ложки, Соевый соус 1 Ст. ложка, Сахар коричневый 1 Ст. ложка, Дижонская горчица 1 Ст. ложка, Чеснок 2 Зубчика, Перец, соль По вкусу, Шампиньоны 4 Штуки, Перец зеленый 1 Штука, Цуккини 1 Штука (небольшого размера), Помидоры черри 5 Штук...
Тайский рис с креветкамиДля этого блюда можно использовать оставшийся вареный рис, а креветки могут быть легко заменены куриным филе или жареным тофу. При подаче каждую порцию украсьте ломтиками свежего огурца, отдельно подайте острый соус. Поставьте вариться рис. Для соуса "...Ингредиенты: Рис отварной 4-5 Стаканов, Креветки королевские сырые 2 Стакана (очищенные), Чеснок 3 Зубчика, Острый красный перец, порошок 1/4 Чайных ложки, Яйцо 1 Штука, Лук зеленый 3 Штуки, Морковь 1 Штука, Кинза свежая, нарезанная 1/4 Стакана, Масло растительное 3 Ст....
Быстрые лимонные крылышкиНа гарнир к крылышкам предлагаю отварить рис в пакетиках "Индика" от Мистраль Крылышки разрежьте по суставам на 3 части. Самые крайние "пальчики" - оставьте на бульон. Остальные две части в дело! Сложите в глубокую миску крылышки, добавь...Ингредиенты: Крылья куриные - 500 г, Лимон (кружочки) - 4 шт, Соль (по вкусу), Сахар (желательно коричневый) - 1 ч. л., Орегано - 1/2 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Лук репчатый - 50 г, Рис (индика ) - 200 г, Вода минеральная (с газом) - 400 мл
Ризотто с брокколиПеред вами довольно простой вариант, как приготовить ризотто с брокколи. В данном случае блюдо дополнено еще и грибами, которые прекрасно сочетаются как с рисом, так и с овощами. Использовать вы можете как овощной, так и куриный бульон, а также чистую воду....Ингредиенты: Коричневый рис 150 Грамм, Брокколи 250 Грамм, Оливковое масло 1 Чайная ложка, Луковица 1 Штука, Чеснок 2-3 Зубчиков, Хлопья чили 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Вода или бульон 1.5-2 Стакана, Грибы 200 Грамм, Крем-сыр 100 Грамм, Зелень По вкусу,...
Салат из риса с фруктами и кардамономДля заправки апельсин вымойте щеткой, ошпарьте кипятком и обсушите. Ножом для чистки овощей снимите с апельсина несколько тонких лент цедры. Выжмите сок. Положите цедру в сотейник, влейте 1/2 стакана воды и добавьте слегка раздавленные коробочки кардамона. ...Ингредиенты: 1 стакан коричневого басмати, 1 крупное кислое яблоко, 1 лимон, 7 мягких вяленых фиников, горсть сушеной вишни, 3 коробочки кардамона, 2 ст. л. орехового масла, сырые очищенные несоленые фисташки, миндаль, листочки мяты, щепотка морской соли, 1/2 стакана цв...
Салат из риса с фруктами и кардамономДля заправки апельсин вымойте щеткой, ошпарьте кипятком и обсушите. Ножом для чистки овощей снимите с апельсина несколько тонких лент цедры. Выжмите сок. Положите цедру в сотейник, влейте 100 мл воды и добавьте слегка раздавленные коробочки кардамона. Довед...Ингредиенты: 180 г коричневого басмати, 40 мл орехового масла, 3 коробочки кардамона, горсть сушеной вишни, сырые очищенные несоленые фисташки и миндаль, 7-8 мягких вяленых фиников, 1 лимон, 1 крупное кислое яблоко, листочки мяты, щепотка морской соли, 1 большой апельси...
Молочный рис с вишнейВишню положить в сотейник добавить коричневый сахар.Добавить 150-200мл воды и довидите до кипения.Разведите крахмал в 1 ст.л воды,добавьте в сотейник,перемешайте,дайте немного загустеть.Рис разложите по тарелкам,полейте соусом и подавайте. Всыпьте в кипящее...Ингредиенты: Нам понадобится: 125 г риса, 1/2 л молока, 2 ст.л жирных сливок, 1 ч.л ванильного сахара, цедра половины лимона, 2 ст.л сахара, 1 ст.л коричневого сахара, 1 ст.л крахмала, 1 стакан вишни без косточек, щепотка соли
Рис, сваренный под крышкойПоложить рис в кастрюлю и залить кипящей водой (на 1 стакан риса – 2 стакана воды). Добавить сок и масло. На сильном огне довести до кипения. При этом способе варки рис особенно хорошо впитывает аромат специй и приправ, так что в кастрюлю можно добавить кар...Ингредиенты: Рис - 1 стак., Вода (кипяток) - 2 стак., Сок лимонный - 1 ч. л., Масло сливочное - 1-2 ст. л., Соль (по вкусу), Специи (и приправы, по вкусу)
