Корицевое мороженое

2 рецепта

Мороженое с маринованными в ликёре сухофруктами. Мороженое с маринованными в ликёре сухофруктами. Ингредиенты: пол чашки ликёра, 10 кофейных зёрен, 1 корицевая палочка, 10 шт.чернослива, 10 шт.сухого инжира, 7 яичных желтков, 250мл.сливок, пол стакана сахара *Тема про мороженое находится здесь. *Колличество сахара расчитывайте по сладости используемого ... Ингредиенты: Ликёр, кофейные зёрны, корицевая палочка, чернослив, сухой инжир, яичные желтки, сливки, сахар

Корицевое мороженое. Корицевое мороженое. Ингредиенты: 2 стакана молока (500мл), 1 стакан сливок (250мл), 150г.сахара, щепотка соли, 4 яйца, 4 кусочка коры корицы, корица в порошке В кастрюльке смешать молоко, сахар и сливки. Добавить трубочки корицы. Ставим на огонь и прогреваем, чтоб сахар растая... Ингредиенты: молоко, сливки, сахар, соль, яйца, кора корицы, корица в порошке