Корзинки из теста фило с начинкой из красной рыбы

Корзинки из теста фило с начинкой из красной рыбы 1. Готовое тесто фило разморозьте. Если вы не нашли в продаже такое тесто, его можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится 1 стакан пшеничной муки высшего сорта, 2 столовых ложки дезодорированного оливкового или подсолнечного масла, 1 желто... Ингредиенты: готовое тесто фило – 3 листа, сливочное масло – 50 г, красная рыба слабосоленая или копченая – 200 г, мягкий творожный сыр – 200 г, свежие огурцы – 1-2 шт., свежая зелень – для украшения.

Корзинки с пастой из тунца и творожного крема Тесто порезать одинаковыми квадратами ( у меня получается из 1 листа теста 6 квадратов). Выстелить ими форму для маффинов, запечь в духовке при 200* 5-7 минут (конвекцию не включать!) Каждая корзинка должна быть минимум из 3 слоев теста. На дно каждой корзи... Ингредиенты: тесто фило - 6 листов, творожный крем - 200 гр., тунец в с\с - 185г, огурец м\с - 1 шт., соевый соус киккоман - 1 ст.л, йогурт натуральный - 1 ст.л, чеснок - 1 зубок, сок лимона или лайма, кинза или другая зелень - пару веточек, соль морская, перец ч.м.

Корзинки с тунцом и творожным кремом Тесто порезать одинаковыми квадратами ( у меня получается из 1 листа теста 6 квадратов). Выстелить ими форму для маффинов, запечь в духовке при 200* 5-7 минут (конвекцию не включать!). Каждая корзинка должна быть минимум из 3 слоев теста. На дно каждой корз... Ингредиенты: Тесто фило (листы) - 6 шт, Сыр творожный (типа филадельфия ) - 200 г, Тунец (в собственном соку) - 185 г, Огурец (малосольный) - 1 шт, Йогурт (натуральный) - 1 ст. л., Чеснок (маленький) - 1 зуб., Сок лимонный - 1 ч. л., Кинза (или петрушка - пара веточек),...

Закуска "лукошко с грибами" Добрый день! Скромное "лукошко с опятами" на тарелке- это как-то мало и скучно.... Займёмся антуражем..... Поставим "лукошко" возле "трухлявого пня" из картофеля, положим рядом "упавшее дерево" из рыбы, прикроем зеленью сельдерея, посыпаем "листвой" из пер... Ингредиенты: пенёк : картофель 600 гр., лук 2-3 шт., масло слив. 30 гр., бекон-кубиками 125 гр., соль/перец, яйцо, мускат, тесто фило 100 гр. (4 листа), масло слив.20 гр., крем: баклажан, соль/перец, чеснок, розмарин 1-2 веточки, сливки тёплые 100-150 мл., а так же: рыб...

Пирог с лососем и моцареллой Для приготовления теста я воспользовалась услугами хлебопечки. Все ингредиенты для теста помещаем в ведерко хлебопечки согласно инструкции. В моей хлебопечке сначала загружаются жидкие продукты, а затем мука и дрожжи. Режим «Замес теста». Пока идет замес те... Ингредиенты: молоко «Домик в деревне» - 100 г, мука хлебопекарная - 370 г, сливочное масло - 70 г, яйца куриные - 1 шт., сахарный песок - 2 ст. л., соль - 1 ч. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., лосось филе - 600 г, моцарелла - 120 г, перец сладкий - 1 шт., помидоры - 1 шт., с...

Маленькие идеи для большого праздника ( второй фотоотчет закусочного стола) Для фаршированных шампиньонов: у грибов выкрутить ножки. Разогреть масло, обжарить помешивая рубленный лук до прозрачности, смешать с мелкорублеными ножками, жарить 2 минуты. Охладить. Смешать мякоть курицы, рубленной мелкими кубиками, лук с ножками, сыр, з... Ингредиенты: для фаршированных грибов: шампиньоны крупные – 24 шт., курица жареная мякоть – 100 г, зелень петрушки мелкорубленая – 2 ч.л., орех мускатный молотый – 1 щепотка, масло сливочное – 2 ст.л., лук репчатый мелкорубленый – 1 маленькая головка, сыр пармезан терты...