Копченый сулугуни на сковороде

46 рецептов

Копченый сулугуни на сковороде Копченый сулугуни на сковороде Такой копченый сулугуни на сковороде в домашних условиях поучается просто необыкновенным! Конечно, по данному рецепту можете попробовать пожарить во фритюре и другой сыр на свое усмотрение, но сулугуни как раз хорош тем, что плавится не настолько быстро, ка... Ингредиенты: Сулугуни копченый 400 Грамм, Мука 1-2 Ст. ложек, Масло сливочное 2 Ст. ложки

Жареный сулугуни с томатами Жареный сулугуни с томатами Сулугуни нарежьте толстыми ломтями и обваляйте в муке. Помидоры нарежьте толстыми кружочками. Кинзу крупно порубите. Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте сулугуни до золотистой корочки, по 2–3 мин. с каждой стороны. Со сковородки переложите с... Ингредиенты: 500 г сулугуни, 50–70 г муки (можно кукурузной), 300 г спелых вкусных помидоров, небольшой пучок кинзы, растительное масло, 2 ст. л. аджики с помидорами, щепотка сумаха

Салат со спаржей и жареным сулугуни Салат со спаржей и жареным сулугуни У спаржи удалить грубые черенки, стебли разрезать вдоль пополам. Спаржу посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и обжаривать на разогретой сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны. Сулугуни нарезать небольшими кусками, сбрызнуть оливковым маслом... Ингредиенты: каперсы - 1 горсть, базилик - 1 пучок, петрушка - 1 пучок, мята - 1 пучок, лимоны - шт., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., свежемолотый черный перец - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, салатный микс - 2 горсти, спаржа - 4 стебля...

Пенне с баклажанами, помидорами и сулугуни Пенне с баклажанами, помидорами и сулугуни Пенне отварить согласно инструкции на упаковке. Баклажан нарезать небольшими кубиками. Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить нарезанный баклажан до золотистого цвета, затем добавить чили, черный перец и соль, все перемешать. Шалот по... Ингредиенты: пенне - 250 г, баклажаны - 1 шт., сулугуни копченый - 100 г, маленький пучок петрушки - 1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., перец чили молотый - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, помидоры консервированные в собственн...

Жульен из лисичек Жульен из лисичек Приготовить на пару лисички, отварить телячье сердце в течение 1 часа. На масле обжарить репчатый лук, добавить лисички – слегка обжарить, влить бульон, положить сердце – протушить. Влить сливки и готовить пока соус не затянется. Подавать блюдо в той же ско... Ингредиенты: лисички - 80 г, сердце телячье отварное - 40 г, лук репчатый - 15 г, сливки - 50 мл, бульон куриный - 50 мл, растительное масло - 10 мл, яйцо пашот - 1 шт., сыр копченый сулугуни - 10 г, зелень укропа - 3 веточки, лук зеленый

Греческий салат с жареным сулугуни Греческий салат с жареным сулугуни Помидоры разрезать пополам поперек, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Разогреть сковороду-гриль, выложить помидоры срезом вниз и обжаривать не больше минуты, затем переложить на тарелку. Фундук измельчить в блендере в мелкую крошку и перемеш... Ингредиенты: молодой салат романо - 1 кочан, сулугуни копченый - 350 г, помидоры - 3 шт., фундук - 2 горсти, оливки без косточек - 2 горсти, огурцы - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., маленький пучок базилика - 1 шт., маленький пучок кинзы - 1 шт., оливковое масло Extra Virg...

Салат с кальмарами, овощами и копченым сыром Салат с кальмарами, овощами и копченым сыром Кальмары очистить от пленок, промыть и выложить на салфетку, чтобы впитались излишки влаги. Копченый сулугуни натереть на крупной терке. На помидорах с нижней стороны сделать неглубокие надрезы крест-накрест. Опустить их на полминуты в кипяток и сразу остуд... Ингредиенты: Мини кальмары - 12 штук, Крупные помидоры черри - 8 штук, Сладкий перец - 1 штука, Цукини - 1 штука, Чеснок - 1 зубчик, Лимон - штуки, Копченый сыр сулугуни - 100 г, Петрушка - 15 г, Оливковое масло - 100 мл, Соль - по вкусу, Свежий перец - по вкусу

Тальятелле с тыквой и сулугуни Тальятелле с тыквой и сулугуни Тыкву почистить и нарезать тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой). Разогреть в сковороде сливочное масло и 1 ст. ложку оливкового масла, выложить нарезанную тыкву, добавить листья шалфея, посолить, поперчить и, помешивая, довести на небольшо... Ингредиенты: тальятелле - 400 г, небольшая тыква - 1 шт., сулугуни копченый - 200 г, шалфей свежий - 2 веточки, оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - ч. л.

Куриные грудки, фаршированные копченым мясом под сырной корочкой Куриные грудки, фаршированные копченым мясом под сырной корочкой Итак - Куриная грудка с копченой свиной шеей, зажаренная на сковороде В качестве гарнира я использовал классический салат Цезарь, в котором использовал салат Романо, классический соус Цезарь, сыр Пармезан, крупные крутоны (в классическом Цезаре больше ничег... Ингредиенты: Куриные грудки - 4 шт, Крупная не йодированная соль, Свежемолотый черный перец, Растительное масло - 1 столовая ложка, Сыр рассольный (моцарелла, сулугуни) - 200 грамм, Зубочистки

Яичница по-кончаловски Яичница по-кончаловски Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла и обжарить хлеб с двух сторон. Пока гренки горячие, натереть их чесноком. Красную луковицу нашинковать соломкой, а оставшийся чеснок мелко порубить. Помидоры ошпарить кипятком и, сняв кожицу, нарезать крупн... Ингредиенты: яйца куриные - 6 шт., помидоры - 5 шт., сулугуни - 200 г, бекон - 100 г, хлеб бородинский - 6 шт., лук красный - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, молоко - 100 мл, растительное масло - 4 ст. л., сливочное масло - 3 ст. л., перец свежемолотый смесь - 1 щепотка, пет...

Загрузка