Конфеты витаминная бомба

Количество персон: 12

Ингредиенты

200 гр творога
горсть кураги
кокосовая стружка
черный шоколад для украшения

Рецепт приготовления

У меня творог был зернистый, поэтому размяла ручным блендером до однородной консистенции. Или можно протереть через сито. Или взять крем-сыр:) курагу помыть и обязательно просушить! Обвалять в кокосовой стужке. Я не люблю много стружки, просто для придания формы беру ее. Кому нравится "эффект раффаэлло": сформируйте чуть обваляный в стружке шарик в ладонях, а потом заново его обваляйте в стужке. Будет двойной слой. Его четче видно. Я же делала с одинарным слоем. Отправить в холодильник. А ты пока шоколадом займемся. Посыпать рабочую поверхность кокосовой стружкой и выложить на нее чайной ложкой творог. Вмять. В центр творожной массы положить курагу, Края творога закрыть: что-то на подобие "пирожков" получается. шоколад растопить. Шарики достать из холодильника: творог схватывается практически моментально. Украсить шарики по желанию и усмотрению:) Хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости: творог отлично впитывает запахи;)

Источник

Похожие рецепты

Салат витаминная бомба с домашней заправкойИнгредиенты: Перец зеленый (Зеленый( сладкий) - 1 горст., Мед - 1 ст. л., Уксус (Яблочный уксус) - 2 ст. л., Горчица - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Йогурт (Натуральный йогурт) - 2 ст. л., Укроп - 1 горст., Чеснок (1 маленький зубчик) - 1 зуб.Сперва очистите корень и помойте. Возьмите нож для картофеля и нарежьте сельдерей тонкими кусочками. Аромат разольется потрясающий. Мелко нарежьте красный и зеленый перец. Все соедините. Половина пути пройдена! Дело за заправкой... В чаше блендера соедините...

Витаминная бомба из облепихиИнгредиенты: сахар-1/2 ч.л., майоран-, смесь перцев-, кавказские травы-, соль-, вода-100 мл.Ну вот, насмотрелась на рецепт Венериковой рульки, облизнулась, вздохнула и отправилась на кухню совершать ревизию. Ткемали у меня всё равно нет и не предвидится до лета, так что, такой рулет мне, думаю, не светит. И вдруг вспомнила, что где-то видела соус ...

Десерт витаминная бомба из граната в апельсиновом желеИнгредиенты: гранат 1 шт., сок апельсиновый свеж. 250 мл., сахар, желатин 3 листика.Крутила-вертела в руках кислющий гранат и не знала,что с ним делать , а тут незнакомка1 выставила свой рецепт яблочек в желе и меня осенило: так ведь и гранатовые зёрна можно залить сладким желе! Красиво и вкусно, а если сделать в тонких,высоких бокалах, н...

Коктейль витаминная бомба с яблоком и кивиИнгредиенты: яблочный сок - 100 г, киви - 5 шт., лимон(сок) - 1 шт., яблоки - 1 шт., корица молотая, сахар, ледКиви и яблоко очистить и нарезать кусочками, взбить в блендере до однородного пюре. Влить свежий сок лимона и яблока, без мякоти. По желанию добавить сахарный песок, перемешать. Вылить коктейль «Витаминная бомба» с яблоком и киви в стакан, добавить пищевой ...