Конфетки из ненужного печенья

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

печенье – 400 г
сгущенка вареная – 1 банка
ванильный сахар – 1 пакетик
сливки жирные – около 100 мл.
молоко сухое – 1 ст.л.
корица – ½ ч.л.
бумажные формочки для конфет

Рецепт приготовления

Если осталось ненужное печенье или вафли, или может быть, не понравилось купленное, а выбрасывать жалко, или просто хочется чего-то сладкого, а печь лень – попробуйте сделать такие простецкие, но вкусные домашние конфетки.
Печенье перемолоть в блендере в мелкую крошку.
В небольшом сотейнике вскипятить 3 ст.л. воды с ванильным сахаром и корицей, перемешать до однородного состояния, снять с огня. Тонкой струйкой влить в крошку. Далее добавить сухое молоко, сок, масло и сгущенное молоко комнатной температуры. Вымесить хорошенько. Далее, лучше при помощи миксера со спиральными насадками на медленной скорости, вымешивать смесь, подливая понемногу сливки (тоже комнатной температуры), пока смесь не станет густой и однородной, но при этом довольно податливой. (то есть мешаться ложкой она должна без особых усилий). Убрать в холодильник на пару часов.
После этого времени лепить смазанными в растительном масле руками шарики, декорируя по желанию. Выложить в бумажные формочки, и убрать в холодильник до полного застывания. Всё.

Источник

Похожие рецепты

Конфетки тигрятаИнгредиенты: Хлопья кукурузные (не сладкие) - 250 г, Печенье - 100 г, Молоко сгущенное - 150 г, Шоколад молочный|Шоколад (для украшения) - 100 г, Кокос (для украшения) Ну так вот, достала я из шкафчика хлопья, перемолола их в порошок. А натолкнул меня на это их "тигриный" цвет:-) Печенье тоже перемолола в порошок. Все перемешала. Добавляем сгущенку постепенно. Пока масса не станет липкая и клейкая. Лепим головы тигриков...

Конфетки каштанчикиИнгредиенты: Печенье (у меня было Мрия), Молоко сгущенное - 1 бан., Масло сливочное, Мак, Ванилин, Орехи грецкие, Корица (молотая), Какао-порошок, Сахарная пудра, Стружка кокосоваяВот такая печенька. Кладем в блендер, измельчаем Орешки тоже отправляем в блендер В емкость выливаем сгущенку, добавляем печенье, мак, орехи, ванилин, корицу и начинаем мешать. Масса довольно густая. Растапливаем масло сливочное и добавляем туда же, чтобы м...

Конфетки тропикеткиИнгредиенты: 1. слоеное тесто- 2 листа, 2. ананас-пару ломтиков, 3. апельсин-1 крупный, 4. шоколад белый-100 г, 5. сгущенное молоко-3 ст.ложки, 6. крахмал кукурузный-1 ст.ложка, 7. мед белый бархат-1 ст.ложка, 8. сок лимонный-1 ч.л., 9. кукурузные медовые хлопья и кокосовая стружка -для посыпки.1. Стереть цедру с половинки апельсина мелкой теркой. Выжать сок (у меня с мякотью). Довести сок до кипения и влить крахмал, разведенный кипяченой водой. Проварить с полминуты до загустения. Снять с огня и высыпать наломанный белый шоколад ( у меня порис...

Полезые конфеткиИнгредиенты: 200 гр. хорошего чернослива, 100 гр. грецких орехов, 100 гр. фундука, 100 гр. миндаля, 2 ст.л. меда.Чернослив замочить в горячей воде минут на 40. Отложить несколько половинок грецкого ореха (по кол-ву конфет). Остальные орехи пропустить через мясорубку. У чернослива слить воду, отжать руками и так же пропустить его через мясорубку. Получится такая чернен...