Консервированный салат из помидоров и огурцов на зиму

48 рецептов

Консервированный салат из помидоров и огурцов на зиму Моей любимой заготовкой является консервированный салат из помидоров и огурцов. Готовлю я её каждую очень. Еда эта всегда идёт "на ура" как у моих родственников, так и у друзей. И сейчас хотелось бы поделиться с вами кулинарным рецептом этой закуски. Итак, ... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 5 кг, Соль - 2 стол.л., Уксус (9%) - 4 чайн.л., Сахар - 4 стол.л., Перец горошком - 4 шт., Душистый перец - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу

Салат из помидор и огурцов на зиму Если у вас свой участок и вы выращиваете на нем овощи, значит вы занимаетесь консервированием их на зиму. Именно вам и пригодится этот рецепт. Он несложный, ингредиентов понадобится не так и много и, что немаловажно, салат можно не стерилизовать. Зимой тако... Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Помидоры 1 Килограмм (зеленые или бурые), Перец болгарский 0,5 Килограмма, Лук репчатый 0,5 Килограмма, Вода 0,5 Литра, Уксус 9% 120 Миллилитров, Сахар 100 Грамм, Соль 2 Ст. ложки, Перец душистый 5-6 Штук, Перец черный горошек 5-6 Штук, ...

Консервированный салат из помидоров и огурцов Помидоры и огурцы берем в соотношении 5:1. Помидоры должны быть крепкими и слегка недозрелыми. Я предпочитаю брать для салата помидоры-сливки и "розовый гигант". Огурцы нарезаем полукружочками, помидоры дольками. Нарезанные овощи перемешивать не надо, чтобы... Ингредиенты: огурцы, помидоры, соль, уксус 9%, сахар, черный перец горошком, душистый перец горошком, лавровый лист

Салат из лука перца огурцов и помидоров на зиму Для приготовления этого яркого маринада приготовьте следующие ингредиенты: помидоры, огурцы, сладкий перец, лук, чеснок, пряности, масло, соль, сахар и уксус. Сладкий перец и репчатый лук нарежьте полукольцами. Помидоры берите плотные, нарежьте их на крупны... Ингредиенты: Помидоры - 200 гр, Огурцы - 140 гр, Болгарский перец - 140 гр, Лук репчатый - 100 гр, Чеснок - 1 зубч., Укроп - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт., Вода - 430 мл, Столовый уксус - 3 стол.л., Сахар - 2 чайн.л., Соль - 2 чайн.л., Подсолнечное масло - 2 стол.л.

Салат из помидоров, моркови и болгарского перца на зиму без стерилизации В прошлом сезоне я заготавливала различные салаты и мы, на удивление, очень быстро их съели. Раньше у меня переходили такие заготовки на следующий год, так как в ходу были больше огурцы и помидоры, а в этот раз всё съелось. В основном, это произошло благода... Ингредиенты: Помидоры - 750 г, Морковь - 250 г, Лук - 250 г, Перец болгарский - 250 г, Соль - 25 г, Сахар - 50 г, Масло подсолнечное рафинированное - 5 ст. л., Уксус 9% - 2 ст. л.

Салат с кальмарами на арахисовом масле Нарезать консервированных кальмаров соломкой.Посыпаем кальмара смешанным перцем с лимонной кислотой и солью. И закрываем крышкой на 15 минут. Потом разогреваем масло в сковороде, и кладем кальмара. Слегка поджариваем.Для овощной части салата нарезаем кольца... Ингредиенты: Кальмары консервированные - 500 гр, Перец черный молотый - 0.5 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Лимонная кислота - 0.5 чайн.л., Арахисовое масло - 1 стол.л., Арахисовое масло - 1 стол.л., Огурцы - 300 гр, Зелёный лук - 2 гр, Помидоры черри - 200 гр, Арахис - 0.3 ...

Салат "Вкусный" В глубокую кастрюлю выложить все ингредиенты: капусту мелко нашинковать, помидоры разрезать на 4 части, огурцы нарезать кольцами (если большие, то полу кольцами, перец нарезать соломкой, морковь натереть на мелкой терке. Затем добавить уксус, подсолнечное м... Ингредиенты: 0,5 кг. капусты, 0,5 кг. моркови, 0,5 кг. перца (болгарского), 0,5 кг. огурцов, 0,5 кг. помидор, 100 г. подсолнечного масла, 100 г. уксуса (9%), 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара ( я добавил 10).

Салат из огурцов "Привет из лета" Чем хороши всякого рода салаты в зиму, так это тем, что для них подходят любого размера овощи. Нестандартные, так сказать. Огурцы переросли - добро пожаловать в салат, лук мелковат - вообще отлично, кладем целиком, морковка крупная - еще лучше, легче тереть... Ингредиенты: лавровый лист - 1 шт., гвоздика целая - 2 шт., перец душистый горошком - 4 шт., перец острый - 1 г, огурцы - 3 кг, морковь - 1 кг, лук репчатый - 1 кг, болгарский перец - 1 кг, помидоры - 800 г, соль - 100 г, сахар - 60 г, масло растительное - 1 стакан, укс...

Огурцы в томатной заливке Этапы приготовления: Сначала готовится заливка. Для этого подготовленные помидоры необходимо предварительно очистить от кожицы. Она снимется очень легко, если овощи обдать крутым кипятком. Уже очищенные помидоры измельчаются в кашицу при помощи блендера или... Ингредиенты: Огурцы - 5 кг, Помидоры - 2 кг, Чеснок - 200 гр, Растительное масло - 250 гр, Соль - 3 стол.л., Сахар - 250 гр, Уксусная эссенция - 3 стол.л.

Консервированный овощной салат Помидоры для салата выбираем красные, но слегка недоспелые, с плотной мякотью. Режем не слишком мелко. Болгарский перец нарезаем полосками. Хорошо, если в салате используется перец разного цвета - красный, жёлтый и зелёный. Огурцы предварительно выдерживаем... Ингредиенты: Помидор - 1800 г, Огурец - 1700 г, Перец болгарский - 1200 г, Лук репчатый - 600 г, Капуста цветная - 600 г, Морковь (крупная) - 1 шт, Соль - 100 г, Сахар - 50 г, Масло растительное - 8 ст. л., Чеснок - 16 зуб., Перец черный (горошек) - 24 шт, Перец душисты...