Компот из кожуры шкорок

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Сливы (на 1л./5 шт.) - 100 гр
Яблоки (на 1л./6 шт. маленьких) - 120 гр
Вода - 1 л

Рецепт приготовления

Это рецепт не из продуктов, а остатков, если можно так выразиться) Очистили сливы.
затем очистили яблочки, желательно брать сладкие яблоки, чтоб перебить кислоту от слив, но если слива сладкая, то яблочки можно покислее, всё зависит от вкуса этих двух продуктов.
Закипятили чуть больше литра воды, т.к. шкурки будут варится 30 мин. вода немного выкипит. Сначала доведите до кипения воду, бросьте шкурки и сделайте слабо-средний огонь и пусть томится около 30 минут.
Вот и получился такой красненький компот. Можете по желаю добавлять сахар, ванильку, гвоздику или корицу. Корица очень хорошо подходит в такой компотик :D А вообще по вашему вкусу и желанию)

Источник

Похожие рецепты

Компот из реганаИнгредиенты: Лимонный сок - 100 мл, Вода - 3 л, Сахар - 150 г, Красный базилик - 500 гВ кастрюлю с водой кидаем реган (красный базилик). Даем закипеть, после чего оставляем на медленном огне на полтора часа. Затем добавляем лимонный сок, который сразу меняет цвет нашего будущего компота. Добавляем сахар по вкусу, размешиваем и оставляем на о...

Компот из жерделыИнгредиенты: Вода (20 л.), Жердела (2 кг.), Сахар (2 кг.), Лимонная кислота (1 ст.ложк)У нас на Кубани растет жердела - дикорастущая разновидность абрикоса. Разница между ними только в косточке. Вернее если разбить косточку абрикоса, то с удовольствием можно съесть зернышко (оно чем то напоминает миндаль), а вот у жерделы зернышко из косточки...

Квас из банановой кожурыИнгредиенты: Бананы 3-4 Штук, Вода 3 Литра (кипяченая), Сахар 1 Стакан, Сметана 1 Ст. ложкаВашему вниманию - классический рецепт приготовления кваса из банановой кожуры. Готовый квас пьют за пол часа до приема пищи. Советую сразу отлить из банки 1 литр кваса для употребления, а в банку долить литр чистой воды и треть стакана сахара. Процедуру пов...

Компот по руденковскиИнгредиенты: фрукты, ягоды, сахар, лимонная кислотаДостала компотик, решила поделиться рецептом, хоть еще и не сезон. На 3-х литровую банку: 300 гр фруктов, ягод (я кладу больше) 300 гр. сахара 1 ч.л. без верха лимонной кислоты. Процесс: в стерильную банку набрасываем мытые фрукты (любые, я люблю делать асс...