Компот бруснично персиковый

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Брусника (100 г.)
Персик (50 г.)
Вода (2 л.)
Сахар (2 ст.ложк)

Рецепт приготовления

Вот еще один рецепт из старинной книги моей прабабушки. Очень вкусный компот. Когда я была маленькой, моя пробабушка ездила в лес собирать ягоды. Однажды она взяла меня с собой. Это был конец лета и мы поехали за брусникой. Я первый раз в жизни была в лесу. Мне очень понравилось собирать ягоды. Я сидела под кустом и рвала бруснику, а когда мы пришли домой бабушка сварила этот компотик. Мне он так понравился, что теперь я его варю постоянно. Записывайте рецепт: Бруснику перебрать и вымыть. Дать полностью высохнуть.
Персик вымыть, удалить косточку и нарезать крупной соломкой.
Смешать бруснику и персик, залить водой и довести до кипения. Затем добавить сахар и варить еще пять минут. Снять с огня, дать настояться.
Разлить по стаканам. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Бруснично апельсиновый смузиИнгредиенты: Свежемороженная брусника - 100 г, Апельсины - 1 штука, Молоко - 200 мл, Мед - 2 чайные ложки, Орехи - 50 гВыжать из апельсина сок. Измельчить в блендере орехи и бруснику. Добавить к бруснично-ореховой смеси молоко, апельсиновый сок и мед. Все хорошо взбить и разлить по стаканам.

Бруснично сливово лимонный компотИнгредиенты: Брусника (30 г.), Вода (2 л.), Сахар (3 ст.ложк), Лимон (20 г.), Слива (30 г.)Компотики, это очень вкусные и ароматные напитки. Кроме вкуса, в них очень много пользы. У меня осталось немного слив, брусники и я решила сварить такой компотик. Нужно перебрать и вымыть бруснику. Сливы вымыть, удалить косточки и разрезать на четыре...

Бруснично мятный компотИнгредиенты: Брусника (50 г.), Мята сушеная (20 г.), Вода (2 л.), Сахар (1 ст.ложк)Предлагаю вам еще один рецепт компотика. Компот очень вкусный, если не сказать самый вкусный из всех, что я варила. Всем моим домочадцем очень понравился. У меня дома живут крысы. И я когда покупаю что-то новое, всегда даю им попробовать. Так вот, ...

Компот персиковый ассортиИнгредиенты: персики консервированные - 2 килограмма, сливы - 1 килограмм, яблоки - 1 килограмм, вода - 1 литр, сахар - 500 граммовПлоды персика очистить от кожицы и разрезать на половинки, уложить в банки в один ряд. Сверху положить половинки слив, затем дольки яблок, а сверху снова ряд персиков. Залить все горячим сиропом и стерилизовать 1 л ба...