Колбаски закусочные по охотничьи с паприкой

4 рецепта

Колбаски закусочные по-охотничьи с паприкой Колбаски закусочные по-охотничьи с паприкой Мясо и шпик пропустить через мясорубку с решеткой 7-8мм; В сухой посуде смешать сухие ингредиенты, высыпать в фарш; Мешать долго и тщательно, до получения липкой и тугой консистенции фарша; Убрать фарш в холодильник на сутки; Повторно провернуть фарш через ... Ингредиенты: Телятина - 900 г, Свинина (м/ж) - 1300 г, Соль (поваренная) - 20 г, Соль нитритная (0,5-0,6%) - 40 г, Сахар (виноградный) - 5 г, Смесь специй (чеснок+перец черные молотые) - 3 ч. л., Паприка сладкая (молотая) - 3 ч. л.

Колбаски закусочные по-охотничьи с паприкой Колбаски закусочные по-охотничьи с паприкой Мясо и шпик пропустить через мясорубку с решеткой 7-8мм; В сухой посуде смешать сухие ингредиенты, высыпать в фарш; Мешать долго и тщательно, до получения липкой и тугой консистенции фарша; Убрать фарш в холодильник на сутки; Повторно провернуть фарш через ... Ингредиенты: телятина - 900 г, свинина м/ж - 1300 г, шпик - 800 г, соль нитритная - 60 г, сахар виноградный - 5г, смесь чеснока с перцем черным молотым - 3 ч.л., паприка красная сладкая молотая - 3 ч.л., бараньи черева

Рулет куриный с копчеными колбасками Рулет куриный с копчеными колбасками Приготовим необходимые продукты. Куриное мясо пропустим через мясорубку вместе с луком. Очищенный кабачок натрем на крупной терке, смешаем с куриным фаршем. К фаршу добавим соевый соус, яйцо, поперчим, приправим паприкой, хорошо перемешаем. На фольгу насыпи... Ингредиенты: Кабачок - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Грудка куриная - 500 г, Соевый соус ( ТМ Kikkoman) - 2 ст. л., Лук-порей - 1 шт, Колбаски (копченые охотничьи) - 3 шт, Перец черный (молотый по вкусу), Паприка сладкая (по вкусу), Сухари панировочные...

Закусочные кексы на сыворотке с сыром и охотничьими колбасками Закусочные кексы на сыворотке с сыром и охотничьими колбасками Вот такие тоненькие колбаски пошли у меня в начинку. Нарезаем мелко колбаски, сыр и лук. Смешиваем все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, специи). Соль в тесто лучше не добавлять, ее достаточно в колбасках и сыре. Взбиваем венчиком яйца с сывороткой и м... Ингредиенты: мука - 2 стакана, сыворотка - 1 стакан, яйцо - 2 шт., оливковое масло Extra Virgin - 100 мл, разрыхлитель - 1 ч. л., сыр - 100 г, колбаски охотничьи - 40 г, лук зеленый - 2 шт., орегано сушеный - 1 ч. л., паприка красная молотая - ч. л., куркума - ч. л., ку...