Закусочный коктейль с сыром и горошкомВ рецепте я использовала 2 вида сыра - "Белебеевский" и "Бельстер Янг". Натерла их на средней терке. Хочется сказать пару слов о сыре. "Белебеевский" - очень нежный, пряный, в меру соленый. "Бельстер Янг" твердый сыр ...Ингредиенты: Горошек зеленый (свежий или замороженный) - 400 г, Желатин - 5 г, Мята - 1 пуч., Бульон (овощной) - 250 мл, Сливки (30%) - 250 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Сыр сливочный ( Белебеевский ) - 120 г, Сыр твердый ( Бельстер Янг ) - 80 г
Апельсиновый коктейль с сыромВзбить в миксере апельсиновый сок, молоко, глюкозу и тертый сыр. Смесь вылить в стакан и оформить кружочком апельсина без кожуры или ягодкой вишни без косточки.Ингредиенты: сыр твердый - 50 граммов, молоко - 1/2 стакана, апельсины - 1 штука, глюкоза - 1 ст. ложка
Молочный коктейль с сыромВзбивать в миксере 1 минуту тертый сыр, желток, лимонный сок и молоко.Ингредиенты: сыр рокфор - 100 граммов, молоко - 2 стакана, лимоны - 1 штука, яичные желтки - 1 штука
Коктейль с сыромВ миксер всыпать тертый сыр, влить томатный сок и холодное молоко, взбивать 1 минуту. Подать напиток хорошо охлажденным.Ингредиенты: сыр твердый тертый - 50 граммов, молоко - 1/2 стакана, сок томатный - 2 ст. ложки
Яблочный коктейль с сыромВзбивать в миксере 1 минуту тертый сыр, яблочный сок и молоко. Подать охлажденным.Ингредиенты: сыр твердый тертый - 50 граммов, молоко - 1/4 стакана, сок яблочный - 1/4 стакана
Салат коктейль с сыромОтмерить ингредиенты. Креветки очистить и отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Сыр натереть на терке, крабовые палочки нарезать мелкими кубиками. Листья пекинской капусты мелко нарезать. Белые основания листьев лучше срезать, оставив только мягкую зеленую...Ингредиенты: Креветки - 150 гр, Ананасы (консервированные, кусочками) - 100 гр, Крабовые палочки - 100 гр, Кукуруза консервированая - 100 гр, Пекинская китайская капуста - 60 гр, Твёрдый сыр - 60 гр, Майонез - 50 гр, Кетчуп - 30 гр
Салат-коктейль с курицей, сыром и кусочками винного желеВино нагреть, не кипятить! Всыпать желатин, когда желатин распустится, разлить по силиконовым формочкам, в каждую положить листик мяты (или петрушки). Куриное филе нарезать кубиками, удобнее делать, когда филе слегка подморожено, посыпать прованскими травам...Ингредиенты: желатин - ч. л., мята - по вкусу, куриное филе - 150 г, оливки зеленые - по вкусу, помидоры черри - 1 веточка, сыр твердый - 50 г, салатный микс - по вкусу, прованские травы - 1 щепотка, соль - по вкусу, оливковое масло - 1 ст. л., бальзамический уксус - 1 ...
Морской коктейль с сыромЛук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета. Морской коктейль добавить к луку и жарить до выпаривания жидкости. У меня примерно на это ушло минут 10. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу. В это время натереть сыр на мелкой терке и смешать с...Ингредиенты: морской коктейль - 500 г, лук репчатый - 1 шт., сливки 10-20% - 200 г, пармезан - 50 г, соль - 1
Салат Оливковый коктейльСначала делаем соус: сливки, уксус, оливковое масло, горчицу, соль и молотый черный перец взбить до однородной массы. Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Соус готов. Продукты для салата Салат можно готовить порционно или в общей салатнице. Смешать...Ингредиенты: Шампиньоны - 100 г, Сок лимонный - 1-2 ст. л., Сыр твердый (Гауда) - 150 г, Спаржа (консерированная, верхушки) - 175 г, Оливки черные (без косточек) - 100 г, Уксус (соус) - 1 ст. л., Сливки (соус) - 4 ст. л., Масло оливковое (соус) - 2 ст. л., Специи (для с...
Коктейль "Лесной полдень"Чернику пробить блендером, протереть через сито В стакан блендера налить черничный сок, молоко, добавить натёртый сыр. Взбить. Сразу подавать!Ингредиенты: Черника - 350 г, Молоко (1 1/2 стакана) - 1 стак., Сыр твердый - 50 г
