Коктейль-лассиНаши ингредиенты. В кофе-машине сварить кофе. У меня ее нет, я варила в турке. У нас должно получиться 350 мл. Кофе остудить. Вылить в емкость, добавить йогурт, сахар и взбить. Кто любит послаще - добавьте сахар.Ингредиенты: Кофе натуральный - 65 г, Вода - 475 мл, Йогурт (натуральный) - 350 мл, Сахар - 20 г
Индийский коктейль Манго Ласси (Mango Lassi)Спелое манго очистить от кожуры, вынуть косточку и порезать крупно. Отправить в блендер. Добавить йогурт, молоко и мед. Йогурт лучше брать пожирнее, можно греческий. Из обезжиренного получится молоко после взбивания. Мед опционально. Все взбить блендером. Р...Ингредиенты: йогурт натуральный - 1 стакан, молоко 3,2% - стакана, мед - 1 ст. л., кардамон молотый - по вкусу, манго - 1 шт.
Ласси шоколадныйОхлажденный шоколад измельчить в крошку. В блендере соединить шоколадную крошку, йогурт и лед. Взбить на большой скорости. Разлить ласси по бокалам. Подавать с миндальным печеньем, украсив кусочками шоколада, миндальными лепестками.Ингредиенты: шоколад полусладкий - 50 г, йогурт - 250 г, лед - 30 г, миндальное печенье - 10 г, миндальные лепестки - 10 г
Ласси с клюквой, бананом и киноаКиноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить до комнатной температуры. Из апельсина отжать сок. Клюкву разморозить, йогурт охладить, банан поломать на кусочки Все ингредиенты смешать, не забыв добавить сахар и корицу и хорошо пробить блендером ...Ингредиенты: Йогурт (натуральный, питьевой, без добавок) - 300 г, Сахар коричневый - 1 ст. л., Апельсин (крупный) - 1 шт, Банан - 1 шт, Клюква (свежемороженная) - 50 г, Киноа (отварная ) - 2 ст. л., Корица (по вкусу)
Индийский напиток "Ласси"Для приготовления напитка мне нужно заранее получить мацони, это удобно сделать с помощью фирменного термоса, предоставленного спонсором и пакетика с закваской. Молоко нагрела до 40 градусов, т. к для старта термофильных бактерий нужна температура от 30 до ...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Закваска ("Мацони" от Орсика) - 1 пакет., Вода (фильтрованная) - 1.5 л, Огурец (крупный) - 1 шт, Лимон - 1/2 шт, Имбирь (свежий, натертый) - 1 ст. л., Мята - 1/2 пуч., Мед (жидкий) - 2 ст. л., Мацони - 500 мл, Лед - 20 шт, Вода (настой) - 1.5 л
Соленый лассиЛасси — это популярный индийский напиток на основе йогурта, кефира или творога с различными фруктовыми, овощными и другими добавками. В домашних условиях приготовить ласси очень просто, готовится этот вкусный коктейль не сложнее, чем молочные смузи или моло...Ингредиенты: Лед 3-4 Штук, Соль По вкусу, Мята 1 Штука, Тмин 1/2 Чайных ложки, Черная соль 1/2 Чайных ложки, Жирный творог 2 Стакана, Вода 0,5 Стакана (комнатной температуры)
Банановый лассиДля приготовления ласси нам понадобится натуральный йогурт, банан, ледяная вода, мёд, лимон для сока и цедры, кардамон и мускатный орех, 4 кубика льда. В стакан для блендера выливаем йогурт и кладём нарезанные кусочки банана. Пюрируем и затем взбиваем с пом...Ингредиенты: Бананы - 1 шт., Вода ледяная - 50 мл, Йогурт натуральный - 125 мл, Кардамон - 1 щепотка, Лёд - 50 шт., Мёд - 1 ст. л., Мускатный орех молотый - 1 щепотка, Сок лимонный - 1 ст. л., Цедра лимона - 0.5 ч. л.
Ласси с клубникойДля приготовления ласси нам понадобится натуральный йогурт, клубника, сахар, лимон и мёд. Клубнику помыть, удалить хвостики. Поместить ягоды в чашу блендера. Добавить мёд, сахар, кубики льда и лимонный сок. Сахар и мёд добавляйте по вкусу. Можно использоват...Ингредиенты: Йогурт натуральный - 120 мл, Клубника свежая - 150 г, Лёд - 6 шт., Лимон - 0.5 шт., Мёд - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л.
ЛассиВ большой миске смешать йогурт, сахарную пудру, кардамон и шафран. Взбить при помощи блендера до однородности. Добавить в миску несколько кубиков льда и перемешать, чтобы охладить ласси. Разлить ласси по стаканам, стараясь, избегать лед. Украсить шафраном и...Ингредиенты: Натуральный йогурт - 500 г, Сахарная пудра - 130 г, Шафран - щепотка, Кардамон - чайной ложки, Лед - по вкусу
Ласси ВдохновениеПокупаем варенец (кисломолочный продукт похожий на ряженку) и грейпфрут. Срезаем с грейпфрута кожуру. Вырезаем из прожилок дольки мякоти. Часть долек режем на кусочки, из оставшихся долек и прожилок отжимаем сок. Сок, варенец и сахар взбиваем в блендере. К...Ингредиенты: Ряженка (Варенец) - 0,5 л, Грейпфрут ( или апельсин) - 1 шт, Сахар коричневый - 5 ч. л., Лед (по желанию)
