Коктейль клубнично виноградный с коньяком
Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- Клубника - 500 г
- Виноград - 300 г
- Сок свежевыжатый (мандариновый, из одного мандарина)
- Коньяк - 50 мл
- Лед (колотый, по вкусу)
Рецепт приготовления
- Виноград я измельчила вместе с косточками в блендере. Косточек в нём мало.
- Клубника сладкая, спелая, местная, не привозная.
- Пюрировала её в блендере.
- Из винограда выжала сок. Клубничный сок оставила с мякотью.
- Взбила в миксере за два приёма все ингредиенты. Добавила свежевыжатый сок из мандарина и налила коньяк.
- Получившийся коктейль разлила по бокалам.
- В бокалы добавила колотый лёд.
- Клубника в коктейле с мякотью. Но широкие соломинки с ней справятся.
Источник