Кокосовое печенье в облакахИнгредиенты. Это наша начинка, но она может быть и из свежих фруктов с сахаром, которые не выделяют много сока. В чаше смешать кокос, сахар от "Мистраль", желтки и ванилин. Противень застелить пекарской бумагой. Чайной ложкой положить кокосовую ма...Ингредиенты: Сахар коричневый ( Мистраль ) - 2 ст. л., Стружка кокосовая - 1 стак., Желток яичный - 3 шт, Ванилин - 1 г, Сахар коричневый - 120 г, Белок яичный, Шоколад темный - 50 г
Печенье "кокосовые облака"Взбить белок в устойчивую крепкую пену с щепоткой соли. Добавить постепенно сахарную пудру, масса станет блестящей. Продолжая взбивать, добавить кукурузную муку и кокосовую стружку. Застелить противень пергаментной бумагой и выложить на нее массу в виде ша...Ингредиенты: 2 белка, 170 г. сахарной пудры, 4 ч.л. кукурузной муки (или обычной), 180 г. кокосовой стружки
Печенье "Кокосовые облака"Взбить немного холодные белки с солью. Добавить лимонный сок. Взбить до пены. Постепенно добавляем сахар. Продолжаем взбивать до плотной пены (как на видео). Добавляем кокосовую стружку и смешиваем. Перекладываем тесто в кондитерский рукав. Одеваем насадку ...Ингредиенты: Белок яичный - 2 шт, Соль, Сок лимонный - 1 ч. л., Сахар - 90 г, Стружка кокосовая - 40 г
Кокосовые облака!Яйцо растереть с сахаром и маслом, добавить кокосовую стружку и муку. Добавить гашеную соду. Замесить густое, липнущее тесто. Сформировать мокрыми руками шарики. Я сделала пирамидки, они в процессе выпечки расплылись и превратились в круглые лепешки :))) вы...Ингредиенты: 100 гр. сливочного масла комнатной температуры, 1 яйцо, 100 гр. сахара, около 200 гр. муки, 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом или соком лимона), 50 гр. кокосовой стружки
Печенье "Розовые облака"Посмотрите, как приготовить печенье "Розовые облака" из кокосовой стружки. В тесте нет яиц, масла, муки. Чудесный рецепт, который для разнообразия советую повторить в домашних условиях. Если под рукой нет красного красителя, можно сделать белые об...Ингредиенты: Сахар 2 Стакана, Вода 2.5 Стакана, Кокосовая стружка 2 Стакана, Лавровый лист 2 Штуки, Корень имбиря 1 Штука (маленький кусочек), Краситель пищевой 4-6 Капель
Постный торт-мусс «Черничные облака»Сначала взять кольцо для торта диаметром 20см поставить его на доску или блюдо с ровным дном, проложить бока ацетатной пленкой ( можно вырезать две полоски из канцелярского файлика и ими проложить бока, также можно обернуть кольцо пищевой пленкой, но постар...Ингредиенты: Изюм (Можно заменить черносливом.) - 30 г, Черника - 500 г, Сливки кокосовые - 500 мл, Сахар - 100 г, Агар-агар - 1,5 ч. л., Вода (Для агара) - 20 мл, Загуститель для сливок - 2 пакет.
Клубничный торт «Облако»Торт «Облако» - простой и лёгкий вариант десерта, с которым справится даже начинающий кулинар. Я - не большой любитель сладкого, но безоговорочно влюблена в этот торт. Ингредиентов минимум, готовится за несколько минут и не требует выпечки. В теории, может ...Ингредиенты: Печенье – 150 г, Кокосовая стружка – 0.5 чашки, Масло сливочное – 100 г, Корица молотая - 0.5-1 ч.л., Яичный белок – 2 шт., Сахар – 1 стакан или немного меньше (по вкусу), Клубника – 250 г, Сок лимона – 1 ст.л., Ваниль или ванильный сахар - по вкусу, Кардам...
Торт "Жираф"Печенье измельчить в блендере или кофемолке, залить растопленным маслом и перемешать до однородной массы. Форму 20 см застелить пергаментом и смазать маслом. Выложить тесто, утрамбовать, сформировать бортики. Молоко и сливки смешать, довести почти до кипени...Ингредиенты: молоко - 180 мл, сливки 33-35% - 180 мл, шоколад молочный - 300 г, яйца куриные - 2 шт., ванильная эссенция - ч. л., печенье - 300 г, сливочное масло - 100 г, маршмеллоу - 100 г
Творожная запеканка "Снежок"Hа водяной бане, в жаропрочной посуде надо растопить шоколад и масло. Добавляем к шоколадно-масляной смеси измельченное печенье и хорошенечко все размешиваем ложечкой. Hебольшую форму надо застелить бумагой для выпекания и смазать маслом, затем выкладываем ...Ингредиенты: Печенье - 150 г, Шоколад белый - 100 г, Масло сливочное - 70 г, Творог, Молоко, Сливки (для взбивания, сухая смесь), Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1/2 стак., Крахмал - 5 ст. л., Ванилин, Стружка кокосовая - 45 г, Банан - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Груша - 1 шт, Ап...
Жареный бисквит в шоколадеВзбить желтки двух яиц, сахар, ванилин, добавить сметану, муку и снова взбить. В маленькой узкой кастрюльке разогреть растительное масло, довести до кипения, убавить огонь. Класть тесто чайной ложкой, обмакнув её в горячее масло. Через несколько секунд пош...Ингредиенты: Желток яичный - 2 шт, Сахар - 3 ст. л., Сметана - 2-3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 4-5 ст. л., Ванилин, Масло растительное - 200-300 г, Шоколад молочный|Шоколад - 100 г
