Клубничное варенье с лимонной кислотойЧтобы приготовить такое варенье, нужно соблюдать указанные пропорции и некоторые правила во время варки. Подготовить необходимый набор ингредиентов. В большую миску налить холодную воду и тщательно вымыть клубнику. Выложить её в дуршлаг и подождать, пока ст...Ингредиенты: Клубника - 1 кг, Сахар - 1 кг, Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Клубничное варенье за 10 минутШирокую сковородку ставим на огонь и нагреваем. Высыпаем на сковородку 1 стакан клубники (не больше!). На сковородку высыпаем 0,5 стакана сахара. Аккуратно помешиваем (чтобы не травмировать ягоды), и ждем, когда ягоды пустят сок. Когда ягоды пустили сок, и ...Ингредиенты: сахар - стакана, лимонная кислота - 1 щепотка, клубника - 1 стакан
Клубничное варенье с шампанским1. Переберите клубнику, удалите мятые или слишком мягкие ягоды. Разрежьте ягоды на половинки или четвертинки в зависимости от размера, а затем половину сложите в большую кастрюлю и слегка раздавите. Если клубнику будет трудно раздавить, сначала прогрейте её...Ингредиенты: 1,5 кг очищенной клубники, 1,5 кг сахара, 1,5 ч. л лимонной кислоты
Клубничное вареньеВ посуду для варки варенья влейте 1 стакан воды, всыпьте 1 кг сахара и поставьте на огонь. Когда сахар растворится, всыпьте еще 1 кг сахара и, помешивая, растворите его. В готовый сироп положите 1 кг промытой и обсушенной клубники, прокипятите 5-7 мин, зате...Ингредиенты: 1 кг клубники(лучше мелкой), 2 кг сахара, 1 ч.л. лимонной кислоты, 1 ст.воды
Клубничное вареньеКлубничное варенье можно варить из ягод любого размера, но лучше конечно более мелких. Если у вас ягодки уродились крупными или вы только такие смогли приобрести, то не расстраивайтесь. Крупные ягоды можно разрезать пополам и они все равно останутся вкусным...Ингредиенты: клубника — 1 кг., сахарный песок — 0,8 кг., лимонная кислота — 1/3 ч.л.
Клубничное варенье "русская утеха"Клубнику собираем (ну, ладно, покупаем), но только с хвостиками и НЕ МОЕМ!!! Открываем бутылку водки и наливаем 3 стаканчика где-то по 70 мл (не до краешка, а где-то 1 или 1,5 см не долить до верха)… Остальное можно выпить. Приготовим сахар и посуду, где бу...Ингредиенты: клубника свежая с хвостиками - а сколько захотите!, водка (хорошая) - 3 ст. чика, сахар - по необходимости (посыпать слои клубники), по желанию - несколько стеблей свежей мяты и мелиссы, лимонная кислота - щепотка
Варенье клубничка на зимуЯгоды перебираем и очищаем от чашелистиков.Засыпаем сахаром и оставляем на 3-4 часа или на ночь, чтобы ягоды дали сок. Затем доводим до кипения, снимаем пенку, кипятим 5 минут. Отставляем до полного остывания. Повторяем так же ещё 2 раза по 5 минут. В конце...Ингредиенты: Клубника - 15 стак. (200 мл), Сахар - 5 стак. (200 мл), Лимонная кислота - 1 чайн.л.
Клубничное варенье (или джем?)Клубнику помыть, удалить листочки, обсушить. В широкой миске или кастрюле, слоями уложите клубнику и сахар, оставьте минимум на 10 часов. Вообще-то, по моему мнению, начинать это приятное занятие нужно с утра пораньше- за день клубника в сахаре пустит сок, ...Ингредиенты: Равное количество клубники и мелкого сахара, например, 900 г сахара, сок 1 лимона, сок 1 лайма (или сок только 2 лимонов)
Клубничное вареньеКлубнику промываем, удаляем плодоножки. В кастрюлю выкладываем клубнику слоями пересыпая сахаром. Накрываем полотенцем и оставляем на 4-6 часов, чтоб клубника пустила сок. Через 4-6-часов отправляем кастрюлю на умеренный огонь и помешивая доводим до кипения...Ингредиенты: Клубника - 1 кг, Сахар - 1 кг, Кислота лимонная (1/2 ч.л.) - по вкусу
Клубничное варенье без сахараВарить лакомство лучше всего в три этапа, прогревая его за 5-10 минут и охлаждая еще за 50 минут. То есть время варки варенья составит примерно 3 часа. В процессе приготовления ягоды при прогревании выделят сок, который втянут в себя при охлаждении, и т.д.,...Ингредиенты: Клубника - 0,6 кг, Сок лимона - 1 ч.л.
