Классический манник на кефире с изюмом
9 рецептов
Классический манник на кефире с изюмом
В небольшой мисочке смешать сахар и манную крупу. В отдельной емкости (побольше) смешать кефир, соль и соду, вбить яйца. В кефирную массу всыпать сахарно-манную смесь, тщательно перемешать и замесить тесто. Добавить в получившееся тесто промытый изюм (если ...
Ингредиенты: манная крупа - 1 стакан, сахар - 1 стакан, кефир - 1 стакан, яйца - 2 шт., сода - 1/3 ч.л., соль, изюм
Творожный манник на кефире
У меня манник ассоциируется с детством. Моя бабушка всегда его готовила по классическому рецепту. А я решила немного изменить традиции и приготовить свой вариант. Выпечка получается нежнейшей, она просто тает во рту. Она очень здорово идёт на ужин со сладки...
Ингредиенты: Манка 300 Грамм, Творог 300 Грамм, Кефир 300 Грамм, Сахар 150 Грамм, Ванильный сахар 0,5 Чайных ложки, Соль 2 Щепотки, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Куркума 2 Щепотки, Яйцо 4 Штуки, Изюм 70 Грамм, Крахмал 1 Ст. ложка, Цукаты 50 Грамм
Классический манник на кефире
Отмеряем нужное количество манной крупы и кефира, смешиваем, насыпаем 1\3 чайной ложки поваренной соли без добавок, оставляем на 30-45 минут. Яйца и сахар для этого рецепта берём комнатной температуры. Разбиваем яйца в миксер, насыпаем сахарный песок. Яйца ...
Ингредиенты: манная крупа – 220 г, мука пшеничная – 50 г, сода – 5 г, кефир – 400 мл, яйцо куриное – 4 шт., сахарный песок – 200 г, сливочное масло – 40 г, соль, сметана, джем для подачи.
Классический манник на кефире
Отмеряем нужное количество манной крупы и кефира, смешиваем, насыпаем 1\3 чайной ложки поваренной соли без добавок, оставляем на 30-45 минут. Яйца и сахар для этого рецепта берём комнатной температуры. Разбиваем яйца в миксер, насыпаем сахарный песок. Яйца ...
Ингредиенты: манная крупа – 220 г, мука пшеничная – 50 г, сода – 5 г, кефир – 400 мл, яйцо куриное – 4 шт., сахарный песок – 200 г, сливочное масло – 40 г, соль, сметана, джем для подачи.
Манник без кефира
Перед вами достаточно простой способ, как приготовить манник без кефира. В качестве основы я рекомендую использовать не только крупу, но и муку, чтобы пирог был более нежным и воздушным. А кефир вполне можно заменить сметаной, получится действительно замеча...
Ингредиенты: Крупа манная 1 Стакан, Сметана 1 Стакан, Сахар 1 Стакан (можно чуть меньше), Мука 1 Стакан, Яйцо 3 Штуки, Разрыхлитель 2 Чайных ложки, Соль 1/3 Чайных ложки, Ванильный сахар 1 Чайная ложка, Сливочное масло 1 Чайная ложка
Манник классический на кефире
Существуют разные варианты приготовления манного пирога. В качестве основы могут быть использованы разные молочные продукты: кефир, йогурт, простокваша, кислое молоко. Классический рецепт не предполагает использования муки или минимизирует ее количество. Им...
Ингредиенты: Сахар 1 Стакан, Манка 1 Стакан, Кефир 1 Стакан, Яйца куриные 2 Штуки, Соль 1/3 Чайных ложки, Сода 1 Щепотка, Сухофрукты (изюм) По вкусу
Пышный рассыпчатый манник, который получится у всех
Манник на кефире — потрясающе вкусный пирог на основе манной крупы. Такой манный кекс можно приготовить с самыми различными начинками: изюм, мак, ягоды или орехи. Сегодня предлагаю вам классический рецепт пышного рассыпчатого манника, без добавок, который п...
Ингредиенты: 500 мл. – кефира, 4 – отборных яйца, 100 гр. – сливочного масла, 300 гр. – сахарного песка, 340 гр. – манной крупы, 320 гр. – муки, 10 гр. – разрыхлителя теста
Манник в мультиварке
Я представляю вашему вниманию простой рецепт манника, приготовленного в мультиварке. Никаких затрат и усилий, а результат - просто потрясающий! К чаю, на полдник или на детский стол - манник выручит вас в любой ситуации. Можно добавлять различные начинки, у...
Ингредиенты: Манная крупа 1 Стакан, Мука 1 Стакан, Сахар 1 Стакан, Сливочное масло 170 Грамм (Вместо масла можно использовать маргарин.), Пищевая сода 0,5 Чайных ложки, Яйца 3 Штуки
Манный кекс (продолжение)
Замочить манку в кефире минут на 30-40. Добавить яйца, перемешать. Добавить масло. Смешать все сухие ингредиенты. Постепенно всыпать и перемешивать. Либо сразу все ингредиенты перемешать миксером или другой удобной вам кухонной техникой. Добавит изюм. перем...
Ингредиенты: 1 ст. кефира, 1/2 ст.манки, 1/2 ст.кукурузной муки, 1 ст. пшеничной муки с отрубями, 2 яйца, 1/2 ст. растительного масла, 1/2 ч.л. соды (гасить не нужно, кефир загасит), 1/2 ч.л. разрыхлителя (либо без соды 1 ч.л.), 100 +- гр. изюма