Картофель фри из духовкиДля приготовления картофеля фри из духовки нам понадобится крупный картофель (картофель среднего и мелкого размера не подойдёт — будет слишком много отходов и мало картофельных «палочек» правильной формы), морская крупная соль, куркума, масло оливковое. Кар...Ингредиенты: Картофель - 4 шт., Куркума - 0.3 ч. л., Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Соль морская - 10 г
Картофель фри в мультиваркеСегодня я хочу рассказать вам, как приготовить картофель фри в мультиварке. Картошечка получается золотистая, в меру хрустящая и невероятно вкусная. Да и готовить в мультиварке гораздо удобнее, чем на сковороде. (Однако, вам стоит учесть, что расход масла б...Ингредиенты: Подсолнечное масло 2 Литра, Картофель 1,5 Килограмма, Соль, перец - По вкусу
Классический картофель фриПочистить картофель и нарезать его ломтиками 8х8 см. Выложить ломтики в чашу фритюрницы. Равномерно сбрызнуть подсолнечным маслом и готовить 30-35 минут. Посолить, посыпать сухой паприкой по вкусу и подать горячим.Ингредиенты: Картофель - 800 г, Подсолнечное масло - 1 столовая ложка, Соль - по вкусу, Паприка - по вкусу
Пицца на картошке фриТакого варианта приготовления пиццы вы уж точно не пробовали никогда, и она получается как никогда вкусной. Особенно такая пицца понравится тем, кому нравится экспериментировать на кухне, и кто любит картошку фри. Рецепт, как приготовить пиццу на картошке ф...Ингредиенты: Картофель фри 350 Грамм, Пепперони 100 Грамм (или салями), Сыр твердый 100 Грамм, Зелень свежая 1/4 Пучка (базилик, шпинат, петрушка), Томатный соус 4 Ст. ложки
Картофель фри диетическийОчищаем сырой картофель от кожицы, нарезаем так, как нравится (мне нравится классический вариант нарезки картофеля - длинными палочками) В миске немного взбиваем вилкой белок или процеживаем его через сито. Необходимо избавиться от белковых комочков, и толь...Ингредиенты: Картофель (крупный) - 2 шт, Белок яичный - 2 шт, Соль (лучше крупная, морская)
Ромштекс с картофелем во фритюреДелюсь сытным и простым рецептом ромштекса с картофелем во фритюре. Конечно, здоровой пищей такое блюдо сложно назвать, но это настолько вкусно и ароматно, что вы вряд ли захотите еще раз возвращаться к посещению ресторанов и общепитов, чтобы отведать чего-...Ингредиенты: Говядина 700 Грамм (спинная часть), Картофель 4-6 Штук, Яйцо 1 Штука, Специи По вкусу, Масло раститеьное По вкусу (для фритюра)
Бургер классическийЗачистите мясо от пленок и жилок, проверните через крупную решетку мясорубки вместе с жиром. Зеленый лук и чеснок мелко порубите. Добавьте в фарш, перемешайте. Добавьте вустерский соус, горчицу, соль и перец, снова перемешайте. Поставьте в холодильник на 30...Ингредиенты: 800 г мякоти говяжьего костреца, 200 г говяжьего, бараньего или свиного жира, 4 стебля зеленого лука, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. горчицы, 1 ч. л. вустерского соуса, 2 ст. л. оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец, 6 белых булочек с кунжутом, 1 со...
Шаурма классическаяИнгредиенты, которые понадобятся, я делал все сам, но вы можете их купить в магазине Раскладываем все на лаваше, заворачиваем и можно поставить на разогрев в микроволновку.Ингредиенты: Морковь - 200 г, Картофель (фри) - 250 г, Капуста белокочанная|Капустa - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Кетчуп - 100 г, Майонез - 150 г
Fish & chipsНам потребуется белая рыба. В классическом варианте это треска, но теперь легко можно заменить любой по вкусу. Мы остановили свой выбор на хеке ТМ «Магуро». Также нам будут нужны жирные сливки, мята и замороженный зеленый горошек. Начнем с карто...Ингредиенты: картофель - 800 г, яичные белки - 35 г, хек ТМ «Магуро» - 500 г, пиво темное - 330 г, горошек зеленый - 250 г, сливки 33-35% - 200 г, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, мята - 3 веточки, подсолнечное масло - 250 г, яйца куриные - 54 г, мука -...
Куриные грудки гриль с классическим песто-соусомРазогрейте духовку до 190 градусов. Сделайте в филе 3 глубоких надреза с помощью небольшого ножа. Тщательно обмажьте куриные грудки оливковым маслом. Выложите песто в места надрезов и поместите в небольшую жаропрочную посуду. Обжарьте в средней части духовк...Ингредиенты: 2 куриные грудки по 175 г., 1 ст/л оливкового масла, 2 ст/л (с верхом) классического песто Sacla, соль, свежий молотый перец