Спагетти с помидорами и фаршемЛюбители макаронных изделий смогут оценить спагетти с помидорами и фаршем по классическому рецепту. Томатный соус великолепно сочетается с макаронными изделиями, а специи усилят аромат блюда. Используйте базилик и петрушку. 1. Потрясающее блюдо, которое мож...Ингредиенты: Спагетти 300 Грамм, Фарш 400 Грамм, Помидоры 2 Штуки, Растительное масло 50 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Сыр 200 Грамм
Классические спагетти с помидорамиОчистите и тонко нарежьте чеснок Тонко нарежьте чили (если вы не слишком любите острое, сначала разрежьте его пополам и удалите семена) Оборвите листья базилика и отложите в сторону мелко порубите стебли Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Пока ...Ингредиенты: 2 зубчика чеснока, 1 свежий красный перчик чили, пучок свежего базилика, морская соль и свежемолотый чёрный перец, 400 гр. сухих спагетти, оливковое масло, 400 гр. консервированных томатов в собственном соку, 100 гр. пармезана
Томатный соус для спагетти из помидорСейчас мы с вами будем готовить классический итальянский томатный соус для спагетти. От обычного соуса, к которому мы все уже давно привыкли, он отличается тем, что делается из консервированных помидор. Но именно таких, которые закручиваются в своем же...Ингредиенты: Лук репчатый - 3 шт., Помидоры (в собственном соку) - 800 гр, Оливковое масло - 2 стол.л., Чеснок - 2 зубч., Базилик - по вкусу, Тимьян, чабрец - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Спагетти с помидорами черри и кедровыми орешкамиДля приготовления пасты вам понадобятся спагетти из твёрдых сортов пшеницы или для холодного варианта блюда — короткая паста (фузилли, пенне). Для соуса вам нужны помидоры черри и один большой мясистый помидор, а также чеснок. Наконец, соус Песто (лучше све...Ингредиенты: Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Орехи кедровые - 2 ст. л., Помидоры - 1 шт., Помидоры черри - 200 г, Руккола - 0.5 пучок, Соль - 2 щепотка, Соус песто - 2 ст. л., Спагетти - 180 г, Чеснок - 2 зубчик
Спагетти с цукини и креветкамиГотовим тесто для пасты. На 150 г муки муку для настоящих макарон MAKFA — 50 г воды, и ВСЕ! Больше ничего! Тесто очень тугое, но ему надо дать полежать и отдохнуть. Заверните комочек в пленку и отставьте. Я решила сделать цветную пасту. Листья свежего...Ингредиенты: мука для настоящих макарон MAKFA - 150 г, вода - 50 г, шпинат - 1 пучок, цукини - 1 шт., креветки - 20 шт., чеснок - 2 зубчика, сельдерей стебли - 2 стебля, лук-шалот - 1 шт., перец чили - 1 шт., помидоры черри - 5 шт., петрушка зелень - 1 пучок, фисташки -...
Спагетти с мясными шариками в томатном соусеМясные шарики можно приготовить из говяжьего, свиного фарша или использовать мясо птицы (курица, индейка). Шарики стоит обжарить предварительно, затем тушить их в томатном соусе и выложить на приготовленную пасту. Украсьте готовое блюдо сыром и зеленью, под...Ингредиенты: Оливковое масло По вкусу, Говяжий фарш 400 Грамм, Свиной фарш 100 Грамм, Рикотта 100 Грамм, Яйца 1 Штука, Панировочные сухари 3/4 Стакана, Пармезан 25 Грамм, Тимьян 1 Штука, Соевый соус 1 Чайная ложка, Соль, перец По вкусу, Семена фенхеля 0,5 Чайных ложки, ...
Соус для спагеттиЭто - классический соус для спагетти, несомненное преимущество которого (помимо отменного вкуса, разумеется) заключается в том, что он отлично хранится в холодильнике, не теряя своих вкусовых качеств. Я всегда делаю несколько баночек соуса для спагетти впро...Ингредиенты: Фарш говяжий 2,5 Килограмма, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Лук 2 Штуки, Перец болгарский 2 Штуки, Чеснок 6 Зубчиков, Вино белое 1 Стакан, Помидоры в собственном соку 1,5 Килограмма, Томатная паста 350 Грамм, Петрушка свежая - По вкусу, Пармезан 100 Грамм
Спагетти Болоньезе"Болоньезе" - популярный итальянский соус, который можно приготовить не только к спагетти, а к любой пасте. Овощи и мясной фарш надо обжарить и потушить. Спагетти отварите согласно указаниям на упаковке. Перемешайте спагетти с соусом и подавайте. ...Ингредиенты: Говяжий фарш 500 Грамм, Помидоры в собственном соку 600 Грамм, Помидоры 5 Штук, Сельдерей (ветки) 1-2 Штук, Луковица 1 Штука, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Сливки 5 Ст. ложек (12-процентные), Масло оливковое 3 Ст. ложки, Сыр Пармезан тертый ...
Паста с помидорамиЯ расскажу классический вариант приготовления пасты с томатами. Но для еще более прекрасного аромата я иногда добавляю в блюдо измельченные листья кинзы или петрушки. Если вдруг у вас не оказалось свежего базилика, то возьмите сушеный, но тогда обязательно ...Ингредиенты: Спагетти 500 Грамм, Помидоры черри 200 Грамм, Консервированные помидоры 200 Миллилитров, Масло растительное 2 Ст. ложки, Лук красный 1 Штука (небольшая луковица), Чеснок 2 Зубчика, Сахар 1 Чайная ложка, Листья базилика 2 Ст. ложки (измельченные)
Паста карбонара с беконом и сливками классическаяВарим пасту. Пасту и соус я делаю одновременно, чтобы к моменту приготовления соуса паста была уже отварена, но оставалась горячей. В кастрюле вскипятить воду, добавить соль. Спагетти отварить в подсоленной воде в течение 6-8 минут до состояния аль денте, ч...Ингредиенты: Вода - 2 л, Спагетти - 200 гр, Соль - 2 стол.л., Оливковое масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Оливковое масло - 1 стол.л., Бекон - 200 гр, Сливки (20%) - 150 мл, Яичные желтки - 1 шт., Смесь трав (прованские) - 5 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Пармез...
