Кислое тесто на дрожжах

1072 рецепта

Кислое тесто на дрожжах Кислое тесто на дрожжах Готовится опара. Оставляем на пару часов подойти. Добавляем остальные продукты. Выкладываем масло. Отбиваем! Присыпаем мукой и снова оставляем. Можно готовить несладкие булочки. Хлебушек с сыром и чесноком из кислого теста. Ингредиенты: Пшеничная мука - 1 кг, Вода (теплая) - 0.5 стак. (200 мл), Молоко (теплое) - 1 стак. (200 мл), Соль - 1 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Яйца - 2 шт., Сливочное масло (куском) - 100 гр, Дрожжи - 30 гр

Кислое тесто без дрожжей Кислое тесто без дрожжей 1. Для начала вылейте кефир в глубокую мисочку, добавьте манную крупу. Аккуратно все перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы манка набухла. 2.Тем временем просейте муку с разрыхлителем или содой. 3. Отдельно взбейте яйцо с сахаром до полного растворени... Ингредиенты: Кефир 250 Миллилитров, Мука 250 Грамм, Растительное масло 6 Чайных ложек, Сахар 1 Чайная ложка, Сода или разрыхлитель 1 Чайная ложка, Соль 0.5 Чайных ложки, Яйцо 1 Штука, Манная крупа 4-6 Ст. ложек

Блины на кислом молоке с дрожжами Блины на кислом молоке с дрожжами Даже у самой завидной хозяйки нет-нет, да и пропадет молоко в холодильнике. Не спешите выбрасывать прокисшее молоко! Оно станет идеальной основой для блинного теста. Блинчики получаются идеальными, не побоюсь этого слова. Мягкие, золотистые и пористые. Пода... Ингредиенты: Дрожжи сухие 1 Чайная ложка, Кислое молоко 1 Стакан, Вода горячая 2/3 Стакана, Яйца куриные 2 Штуки, Сахар 2 Чайных ложки, Мука пшеничная 1,5 Стакана, Соль 1 Щепотка, Масло растительное 2 Ст. ложки

Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей Предлагаемые для приготовления пышные оладьи понравятся всем членам семьи. Их аромат не оставит равнодушными детей и привлечет внимание взрослого поколения. Для приготовления продукта используется скисшее молоко и другие, имеющие под рукой у каждой хозяйки ... Ингредиенты: Кислое молоко 2 Ст. ложки, Мука пшеничная 2 Стакана, Куриное яйцо 2 Штуки, Сахарный песок 2 Ст. ложки, Пищевая соль 1 Щепотка, Пищевая сода 1/2 Чайных ложки

Пышные оладьи на кислом молоке и дрожжах Пышные оладьи на кислом молоке и дрожжах Итак, начинаем мы с того, что замешиваем опару. Для этого разводим 20 грамм дрожжей в трёх ст. ложках чистой воды. Затем берём половину стакана кислого молока (или же воды) и добавляем его в дрожжевую смесь. Сюда же насыпаем половину столовой ложки сах... Ингредиенты: Мука - 600 гр, Кислое молоко - 1 стак. (200 мл), Дрожжи - 20 гр, Сахар - 2.5 стол.л., Соль - по вкусу, Яйца - 3 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Яйца - 3 шт., Сливочное масло - 3 стол.л.

Пышные оладьи на кислом молоке с дрожжами Пышные оладьи на кислом молоке с дрожжами Так как в состав входят дрожжи и предполагается недолгая расстойка теста, все продукты должны быть чуть теплыми или, по крайней мере, комнатной температуры. По желанию при замесе добавляют изюм, вяленые ягоды, дробленные орехи, цедру, корицу. Чтобы приготов... Ингредиенты: Кислое молоко - 200 мл, Мука - 170 г, Сахар - 30-40 г, Ванильный сахар - 10 г, Сухие дрожжи - 5 г, Вода - 50 мл, Яйцо - 1 шт., Соль - 2 г, Растительное масло - для жарки

Гороховые блины на кислом молоке и дрожжах Гороховые блины на кислом молоке и дрожжах Кроме гороховой муки, я буду использовать и пшеничную муку, возьму эти два вида муки в равных количествах. Дрожжи использую прессованные, можно заменить живыми. Время приготовления я указала без времени на созревание теста. Дрожжи нам нужно растворить в теп... Ингредиенты: Мука пшеничная — 2 ст.л., Мука гороховая — 2 ст.л., Сахар — 1 ст.л., Соль — 1 ч.л. без горки, Дрожжи прессованные — 1 ч.л., Яйцо — 1 шт., Молоко кислое — 200 мл, Вода — 50 мл

Быстрое тесто без дрожжей Быстрое тесто без дрожжей Вариант, как приготовить быстрое тесто без дрожжей, очень прост. Просто смешиваем все необходимые продукты в ёмкости и венчиком добиваемся однородного состояния теста. Готово! Подготовим продукты для теста. Берем глубокую тару. Кладем туда соль, сахар, кефи... Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта 2 Стакана, Яйцо 2 Штуки, Кефир жирный 200 Миллилитров, Соль 1 Щепотка, Сахар 1 Щепотка, Сода 0,5 Чайных ложки, Растительное или сливочное масло 2 Ст. ложки

Кислые оладьи на дрожжах Кислые оладьи на дрожжах 1.Теплую воду и растительное масло наливаем в миску, насыпаем сахар и соль, перемешиваем. 2. Просеиваем муку, добавляем к жидким компонентам вместе с дрожжами, перемешиваем с помощью венчика, чтобы не было комочков. 3. Оставляем тесто в теплом месте на... Ингредиенты: Сахар - 20 гр, Соль - 2.5 гр, Вода - 250 мл, Сухие дрожжи - 5 гр, Мука - 260 гр, Растительное масло - 20 мл

Кислые блины на дрожжах Кислые блины на дрожжах Кислые дрожжевые блины готовятся несколько дольше обычных, но блюдо стоит потраченных на него усилий. Кроме того, что это очень вкусно, мы еще и получаем возможность найти применение прокисшему молоку, которое является ценным продуктом как само по себе, так... Ингредиенты: Мука пшеничная — 3 ст.л., Мука полбяная — 2 ст.л., Яйцо — 1 шт., Масло подсолнечное для жарки — 100 мл, Молоко кислое — 150 мл, Вода — 50 мл, Сахар — 2 ст.л., Соль — 0,5 ч.л., Дрожжи прессованные — 1 ч.л., Сливочное масло для смазывания — 50 г

Загрузка