Кефирно клубничное желе

3 рецепта

Кефирно-клубничное желе Кефирно-клубничное желе Желатин залить полстакана холодной кипяченой воды и оставить на20 мин. В большую миску вылить кефир (комнатной температуры), добавить творог, мед. Тщательно перемешать. Желатин нагреть на маленьком огне, слегка остудить, добавить к кефирной смеси. Отлить 1/... Ингредиенты: 750 мл. 1% кефира, 100 гр. обезжиренного творога, 1,5 ст. л жидкого меда, 1 пакетик ванилина, 20 гр. желатина

Сладкий пирог или торт клубничный с нутовым бисквитом Сладкий пирог или торт клубничный с нутовым бисквитом Нут замочить на ночь Нут немного обсушить на полотенце (слишком влажный не превратится в однородную крошку, а слишком сухой не утрамбуется плотно и затем раскрошиться) Нут измельчаем Добавляем мед Выкладываем в форму выстланной пергаментной бумагой Выпекаем... Ингредиенты: Нут - 300 г, Кефир (можно йогурт или густой кефир) - 800 г, Сахар - 300 г, Мед - 3 ст. л., Клубника - 200 г, Банан - 1 шт, Желатин - 30 г, Компот - 300 г

Кефирное желе с клубничным кули Кефирное желе с клубничным кули Залить желатин 3 ст.л. воды, дать ему набухнуть и распустить на водяной бане. Остудить. В кефир добавить оба вида сахара и взбить. Добавить сметану и еще раз взбить, не прекращая взбивания влить желатин. Разлить желе по формочкам и отправить в холодильник д... Ингредиенты: 500 мл кефира, 1/3 ст. сахара (или по вкусу), 2 ст.л. жирной сметаны, 1,5 ст.л. желатина, 1 ч.л. ванильного сахара, 150 г клубники (для кули), 1,5 ч.л. сахарной пудры (для кули), 1 ст.л. лимонного сока (для кули)