Салат из огурцов с кетчупомОгурцы порезать ломтиками, лук четвертинками колец. Банки помыть, стерилизовать не нужно. Крышки обдать кипятком. Наполнить банки овощами. В кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, уксус и по 100 грамм томатного кетчупа и кетчупа чили ТМ «МахеевЪ». Пере...Ингредиенты: огурцы свежие - 1 кг, кетчуп томатный ТМ «МахеевЪ» - 100 г, кетчуп острый ТМ «МахеевЪ» - по вкусу, лук репчатый - 200 г, сахар - 4 ст. л., соль - 1 ст. л., уксус 9% - стакана, вода - 1 л
Овощной гарнир "Зимний"Фасоль замороженную отварить в течение 5 минут в подсоленной воде, воду слить. Лук нарезать полукольцами, добавить к отваренной фасоли и обжарить на растительном масле до прозрачности лука. Добавить нарезанные кубиками помидоры и приправы. Через 5 минут д...Ингредиенты: Кетчуп (или томатный соус) - 3 ст. л., Масло растительное (для жарки), Помидор (маленький) - 2 шт, Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт, Фасоль стручковая (замороженная) - 400 г, Приправа (перец чёрный молотый, базилик, эстрагон, паприка молотая), Соль (п...
Помидоры с кетчупом на зимуПомидоры с кетчупом - отличная зимняя заготовка, которая обладает насыщенным вкусом и ароматом. Если использовать кетчуп чили, на выходе будут острые помидоры, если взять нежный томатный кетчуп, то овощи получаются сладкие, как в собственном соку. Подготовь...Ингредиенты: Помидоры 500 Грамм, Вода 500 Грамм, Кетчуп 100 Грамм, Сахар 80 Грамм, Соль 1 Ст. ложка (без горки), Чеснок 2 Зубчика, Укроп По вкусу, Уксус 9% 70 Грамм
Харчо по-нашему с кетчупом "МАХЕЕВЪ" (авторская версия)Продолжая марафон рецептов с "МАХЕЕВЪ" я замахнулся на еще более серьезное, чем предыдущие два, блюдо - суп Харчо – это очень сытный суп, обладающий неповторимой палитрой вкусов. Острый и пряный – он согреет и взбодрит в любой зимний праздник. Баранину пром...Ингредиенты: баранина (шейная часть) 1 кг, перловка 1/3 стакан(а), фасоль красная (отварная) 1/2 стакан(а), рис 1/3 стакан(а), лук репчатый 2 шт., перец жгучий красный 3 шт., перец сладкий 2 шт., орегано (3 веточки) либо сухой 1 ч.л., мята свежая (2 веточки), либо сухая...
Огурцы с кетчупом чили на зимуЛюбителям острой консервации предлагаю опробовать простейший рецепт зимней заготовки из огурцов - замариновать огурцы с кетчупом чили. Обжигающий кетчуп чили (покупной или домашний) не только влияет на вкус, остроту, но и выполняет роль дополнительного конс...Ингредиенты: Свежие огурцы - 300 г, Кетчуп чили - 1-2 ст.л., Сахар - 1 ст.л., Соль - 0,5 ч.л., Столовый уксус 6 % - 2 ст.л., Душистый перец, лавровый лист - по вкусу, Чеснок - 2-3 зубчика
Любимая пицца (зимний вариант)Тесто: оно будет "красного" цвета... точнее, порозовеет, но не от смущения, а от добавленного в него кетчупа... приготовить дрожжи, как указано на упаковке. Или сделать опару из дрожжей, сахара, небольшого количества воды, дать постоять в теплом месте 10-15...Ингредиенты: для теста: 30 гр. сухих быстрорастворимых дрожжей, 30 гр. растительного масла, 2 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 50 гр. кетчупа томатного (я беру балтимор томатный ), 300 гр. теплой кипяченой воды, мука около 1 кг, для начинки: картофель сырой 5-6 шт, лук репчаты...
"зимняя фантазия"Филе помойте и порежьте на небольшие кусочки.Обжарьте их в глубокой сковородке на растительном масле,туда же добавьте мелко нарубленный лук и чеснок.Добавьте перец,соль по вкусу.Затем порежьте помидоры и добавьте вместе с кукурузой в филе.Затем добавьте кет...Ингредиенты: 350 гр. куриного филе, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. кетчупа, 2 ст.л. майонеза, 3 ст.л. сметаны, 2 помидора, 2 ст.л. консервированной кукурузы, укроп,соль,чёрный перец
Фальшивый пирог (зимний вариант)Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на большом огне. Посолить, поперчить. Капусту мелко покрошить и обжарить на масле до почти-готовности, посолить поперчить. Шампиньоны можно покрошить, я оставила целыми. Сыр натереть на крупной терке. Последовательн...Ингредиенты: куриное филе - 600-700 гр, капуста белокачанная - 800 гр, шампиньоны - 300 гр, сыр (у меня копченый) - 200-250 гр, (пропорции любые! состав может быть дополнен!), соль, перец, растительное масло, заливка моя: сыворотка - 1 ст. 250 мл., яйца - 2 шт, сода - 1...
Быстрый рататуй из запеченных зимних овощей и баклажановСельдерей очистить, разрезать на 4 части, каждую часть нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см. Морковь очистить, нарезать кружками толщиной 0,5 см. Лук очистить, нарезать крупными перьями. У баклажанов отрезать остатки стеблей, затем, не очищая, нарезать ...Ингредиенты: морковь средняя – 4 шт., перец черный – по вкусу, смесь сухих прованских трав – 1 ч. л., петрушка свежая нарезанная – небольшой пучок, лимон, только сок – 1/2 шт., баклажаны средние – 2 шт., хороший кетчуп – 2 ст. л., средний корень сельдерея – 1 шт., масло...
Кетчуп "Зимний"Это продукты для кетчупа В большую кружку кладём зелень, лавровый лист, измельчённый чеснок, специи (мускатный орех, корица, гвоздика, душистый горошек, орегано). Свежей зелени у меня не было. Вместо неё я положила сушёные зелёный лук и листья смородины, а ...Ингредиенты: Томатная паста (у меня 380 гр.) - 1 бан., Горчица (средней ядрёности) - 1 ч. л., Соль (примерно) - 2 ч. л., Сахар (примерно) - 2 ст. л., Орех мускатный (дроблёный) - 1/4 ч. л., Корица (молотая) - 1/4 ч. л., Орегано (не обязательно) - 1/4 ч. л., Гвоздика (в ...
