Кетчуп домашний с паприкой

Кетчуп домашний с паприкой В томат добавить все ингредиенты, кроме уксуса и крахмала. Поставить на огонь и варить 30 минут с момента закипания. Теперь добавить тонкой струйкой крахмал, разведенный в холодной воде, все время тщательно помешивать. Влить уксус и проварить еще минут 15. ... Ингредиенты: Помидор - 5,5 кг, Сахар (песок) - 0,5 кг, Соль - 3-4 ст. л., Уксус (яблочный) - 1 стак., Крахмал картофельный - 1 стак., Паприка сладкая (красная молотая) - 2 ст. л., Хмели-сунели - 1 ч. л., Перец красный жгучий (молотый) - 1 ч. л., Перец душистый (молотый)...

Томатный кетчуп с чили и пряностями Подготовить овощи. Очищенный репчатый лук, перец и помидоры разрезать на 4 части, положить их в чашу комбайна (насадка нож), добавить перец чили, чеснок и измельчить до однородности. Перелить этот соус в кастрюлю (обязательно с толстым дном), варить примерн... Ингредиенты: помидоры - 2,5 кг, уксус 9% - 50 мл, перец душистый горошком - 5 шт., гвоздика - 5 шт., перец чили - 2-3 шт., корица(палочка) - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, сахар коричневый - 1,5 ст.л., сахар - 1,5 ст.л., паприка копченая - 1 ст.л., горчица - 1 ст.л., ...

Кетчуп домашний Ну, приступим... хорошенько моем помидоры Пропускаем их через мясорубку и ставим вариться на 3 часа. Чистим лук, чеснок (чеснока берите на свой вкус, можно даже взять меньше 1 головки,4-5 зуб.) И так же пропускаем их через мясорубку. Пока помидоры тихонечко... Ингредиенты: Помидор - 5 кг, Сахар - 400 г, Соль - 3 ст. л., Уксус (9%) - 1 стак., Лук репчатый - 2 шт, Чеснок (1-2 головки), Перец черный (молотый) - 1 ч. л., Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л., Гвоздика (молотая) - 0.5 ч. л.

Кетчуп томатный с паприкой и яблоками Вес всех продуктов дан в очищенном виде. Помидоры обесшкурить. У меня были очень мелкие дачные помидоры, я их положила в морозилку на ночь, потом достаточно обдать холодной водой и кожица снимается очень тонким слоем. Перцы грела в микроволновке, затем, под... Ингредиенты: помидоры 1500 г, лук 300 г, чеснок 4 зубчика, перец сладкий красный 1400 г, яблоки ( кислые) 300 г, уксус виноградный или ягодный 2 ст.л., соль 4-5 ч.л., сахар 100 г, корица 0,5 ч.л., кориандр молотый 0,5 ч.л., лавровый лист молотый 1/8 ч.л., сухие французс...

Домашний кетчуп на зиму Для приготовления домашнего кетчупа на зиму понадобятся: спелый помидоры, немного красного перца (не острого), специи, чеснок и лук. Обязательно нужен уксус, я беру винный 9 %, но яблочный тоже, в принципе, подходит. Из килограмма помидоров получается небол... Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Перец красный 0,25 Стакана, Чеснок 2 Зубчика, Лук шалот 1 Штука, Лук белый 1 Штука, Винный уксус 0,25 Стакана, Сахар коричневый 1 Ст. ложка, Паприка 0,25 Чайных ложки, Чили порошок 0,25 Чайных ложки, Тимьян 0,25 Чайных ложки, Соль 2 Ча...

Пряный кетчуп с яблоками и карри На помидорах сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком и снять кожицу. Разрезать пополам или на четыре части. Яблоки почистить и нарезать крупными кусочками. Выложить все в чашу мультиварки и готовить на пару 15 минут. Готовые яблоки и помидоры вылож... Ингредиенты: яблоки зеленые - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, лимоны - 1 шт., сахар - 2 ст. л., карри - 2 ч. л., лавровый лист - 2 шт., паприка - ч. л., имбирь молотый - 1 щепотка, оливковое масло - 3 ст. л., соль - по вкусу, помидоры - 6 шт.

Салат из паприки хрустящий с заправкой «1000 островов». Тортильи порезать тонкой соломкой. Нагреть в глубокой сковороде масло до 160с и обжарить хлебную соломку до золотистого цвета, откинуть на бумажное полотенце. Томаты и паприку располовинить, удалить семена, нарезать тонкой соломкой. Очистить лук, располовин... Ингредиенты: масло для фритюра, паприка – 2шт, тортилья – 2шт, томаты мясистые – 2шт, красный лук – 1шт, авокадо – 1шт, кукуруза-бэби – 6шт, соль, перец, заправка «1000 островов»: паприка зеленая, 1/2 пучка листовой петрушки, сок 1/2 лимона, молоко – 2 ст.л., кетчуп – 4...

Кетчуп без уксуса на зиму Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кетчуп без уксуса на зиму. Все специи лучше подбирайте на свой вкус. Если хочется более классического сочетания, то не используйте болгарский перец. Отличная заготовка на зиму, берите рецепт на заметку! Подготовьте... Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Лук репчатый 1 Штука, Болгарский перец 250 Грамм, Сахар 50 Грамм, Соль 1/2 Ст. ложки, Горчица 1 Ст. ложка, Гвоздика 3-5 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Лавровый лист 1-2 Штук, Перец черный горошком 3-5 Штук, Паприка копченая 1 Чайная ложка

Кетчуп с луком на зиму Домашний кетчуп отличается насыщенным вкусом и отменным качеством. Приготовьте такой соус на зиму из помидоров и лука, добавьте для вкуса любимые специи. Нам понадобится кастрюля, погружной блендер, банки с крышками и пару часов времени. Для приготовления к... Ингредиенты: Помидоры 4 Килограмма, Болгарский перец 1 Килограмм, Лук репчатый 1 Килограмм, Соль 1 Ст. ложка, Перец черный молотый По вкусу, Уксус 100 Миллилитров, Кориандр, паприка молотая По вкусу, Сахар 3 Ст. ложки

Кетчуп с крахмалом Приготовим все необходимые ингредиенты: помидоры спелые (мясистые), лук, сахар, соль, уксус, крахмал и специи. Помидоры промыть и измельчить вместе с луком в блендере или мясорубке. Варить на медленном огне 2 часа, пока масса не уменьшится почти вдвое. Tома... Ингредиенты: Вода - 100 мл, Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Лук репчатый - 2 шт., Паприка сладкая молотая - 1 ч. л., Перец чили сухой - 1 ч. л., Помидоры - 2 кг, Сахар - 150 г, Соль - 1 ст. л., Уксус винный белый - 50 мл

Больше рецептов