Кесадилья с авокадо и сыромПодготовим все ингредиенты. Авокадо моем, разрезаем на половины, вынимаем косточку и ложной выскребаем всю мякоть, помещаем в мисочку. Помидоры мелко нарезаем. Добавляем приправу, сок из лимона/лайма. Вилкой тщательно раздавливаем авокадо - оно должно полно...Ингредиенты: Лаваш (лаваш/тортилья - маленькие круглые лепёшки) - 6 шт, Помидор - 4 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Сыр твердый - 6 ломт.
Кесадилья с красной рыбой, сыром и гуакамолеРазогрейте духовку до 200 градусов. Рыбу предварительно осмотрите на наличие костей, заметные удалите. Посолите, поперчите. Запекайте 15-20 мин. до готовности. Готовую рыбу разберите вилкой на произвольные кусочки. Приготовьте гуакамоле. Для этого, авокадо,...Ингредиенты: кета (филе) 350 г, тортилья 3 шт., авокадо 1 шт., помидоры 150 г, лук красный 1 шт., кинза 2-3 веточки, петрушка 2-3 веточки, лимон 0,5 шт., оливковое масло 20 мл, моцарелла 100 г, сметана 90 г
Кесадилья с индейкойКесадилья с индейкой - это традиционное блюдо мексиканской кухни, которое принято подавать с острым соусом гуакамоле. Вообще, у мексиканцев блюда очень острые, поэтому кесадилья, рецепт которой я описал, должна понравиться любителям остренького. Готовится в...Ингредиенты: Вареное филе индейки или курицы 300 Грамм, Сыр чеддер 200 Грамм, Сладкий перец 1/2 Штуки, Лепешки тортильи 4 Штуки, Авокадо 2 Штуки, Помидор 2 Штуки, Перец чили 1 Штука, Пучок кинзы 1 Штука, Пучок зеленого лука 1 Штука, Лайм 1/4 Штуки, Соль, черный перец - ...
Кесадилья с грибами и соусом "Гуакамоле"Что касается кесадильи – вам потребуется лепешка, которую можно сделать самостоятельно или купить готовую. Используйте шампиньоны или другие свежие грибы. А вот соус можно сделать более острый, добавив перец чили или пряный, используя специи. Ешьте кесадиль...Ингредиенты: Тортилья 2 Штуки, Шампиньоны 230 Грамм, Петрушка 0,5 Пучка, Авокадо 1 Штука, Помидоры 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Лимон 1 Штука, Сыр 200 Грамм, Сливочное масло 1 Ст. ложка
Кесадилья с гуакомоле и печеным перцемСделаем маринад для куриных грудок. Смешиваем все специи, мед, винный уксус, 3 зубчика чеснока и заливаем пивом. Пиво лучше взять нефильтрованное. Кладем в маринад куриные грудки и ставим в холодильник на ночь. Далее делаем соус гуакомоле. Мякоть авокадо да...Ингредиенты: Авокадо - 2 штуки, Куриная грудка - 1 штука, Лайм - 1 штука, Перец чили - 1 штука, Чеснок - 6 зубчиков, Кинза - 1 пучок, Помидоры - 150 г, Оливковое масло - 50 мл, Сладкий перец - 1 штука, Сладкая паприка - 10 г, Молотый кумин (зира) - 10 г, Перец черный мо...
Кесадилья с авокадо и сыромНа 2 лепешки намажьте фасоль, затем выложите кусочки очищенного авокадо, затем примерно горсть рукколы и тертый сыр. Сверху накройте оставшимися 2 лепешками. Разогрейте оливковое масло в сковороде. Выложите 1 лепешку и обжарьте до румяного и хрустящего сост...Ингредиенты: Тортильи - 4 штуки, Пережаренная консервированная фасоль - 4 столовые ложки, Авокадо - 1 штука, Рукола - 1 пучок, Оливковое масло - 1 чайная ложка, Сыр чеддер - 1 стакан
Кесадилья с курицей и соусом гуакамолеСоус гуакамоле вытащить мякоть авокадо и размять. Добавить помидор порезанный и очищенный от семян, лук шалот, петрушку, сок лайма и для остроты можно добавит. Перец чили. Для кесадильи обжарить курицу. Добавить паприку, лук и перец. На сухую сковороду поло...Ингредиенты: авокадо - 250 г, куриное филе - 50 г, сыр моцарелла - 50 г, перец сладкий болгарский - 40 г, лук-шалот - 30 г, помидоры - 30 г, тортильи - 1 шт., сок лайма - шт., лук - головки, паприка - 1 ч.л., масло оливковое, перец чили, петрушка
КесадильяЗамаринуем курицу: добавим оливковое масло, чеснок, сушеную кинзу и отставим в сторону. Пока будем нарезать и готовить остальное, курица как раз успеет замариноваться. Нарезаем перьями лук и слегка обжариваем, затем добавляем нарезанный кубиками помидор, ще...Ингредиенты: помидор - 1 шт., авокадо - 1 шт., луковица - 1 шт., чеснок - 3 зубка., куриное филе - 2 шт., сыр., табаско., приправы: сушеная кинза, зира, лимонный сок.
Кесадилья с курицейПодготовить ингредиенты. Куриное филе слегка отбить, приправить солью, чёрным и красным перцем. Обжарить филе на сковородке в растительном масле до золотисто-коричневого цвета и готовности, по 7 минут с каждой стороны. Отложить филе, дать остыть. Болгарский...Ингредиенты: Куриное филе - 300 г, Болгарский перец - 2 шт., Красный лук - 1 шт., Пшеничные или кукурузные лепёшки - 4 шт., Твёрдый сыр - 180 г, Петрушка свежая - несколько листочков (по желанию), авокадо - 1 шт.
Кесадильи с томатной сальсой1. Приготовьте сальсу. Очистите лук, у перца удалите семена. Нарежьте лук, огурец, перец и помидоры маленькими кубиками. Измельчите листья кинзы, порубите чеснок. У перца чили удалите семена, перец мелко порубите. Смешайте все ингредиенты сальсы, посолите и...Ингредиенты: 4 лепешки тортильи диаметром 25 см, 500 г фарша из говядины, 250 г сыра (например, смесь чеддера и моцареллы), 1 авокадо, 1 зубчик чеснока, 4 пера зеленого лука, 1 ч. л. молотого перца чили, 1/4 ч. л. хлопьев чили, 1/4 ч. л. сушеного орегано, 1/2 ч. л. моло...
