Тыквенный кекс с творожно-брусничной прослойкойТыкву помойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками Положите в кастрюлю, плесните на дно 1-2 ст. л. воды, закройте крышкой и на самом малом огне дождитесь ее полного размягчения. Если вода выкипит, добавьте немного. Если, наоборот, жидкости от...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (Для теста) - 180 г, Масло сливочное (Для теста) - 80 г, Сахар (Для теста) - 160 г, Разрыхлитель теста (Для теста) - 1,5 ч. л., Орех мускатный (щепотка. Для теста), Соль (Для теста) - 1/2 ч. л., Сыр творожный (сливочный. Для творожного с...
Тыквенные кексы со сливочным сыромПриготовить тыквенное пюре или взять готовое (консервы). Отварить тыкву до мягкого состояния и пюрировать блендером. Пока варится тыква можно приготовить наполнение кексов: взбить сливочный сыр с сахарной пудрой, вбить яйца, муку, ваниль. Все хорошо перемеш...Ингредиенты: Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Имбирь (порошок) - 1/2 ч. л., Орех мускатный - 1/4 ч. л., Масло сливочное (115г в тесто (растопленное) - 175 г, Йогурт (греческий) - 240 г, Тыква (пюре) - 225 г, Сыр сливочный (начинка) - 225...
Миндальный кекс "Праздничный"Масло нужно вынуть из холодильника, чтобы оно было мягкое. Качество масла должно быть отличным! В посуду просеиваем муку, насыпаем сахар и кладём разрыхлитель теста. Соединяем. Кладём мягкое порезанное на кусочки масло. Соединяем "в крошку". Снач...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Масло сливочное - 90 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 025 ч. л., Ароматизатор (использовать по указанию на упаковке, Dr. Oetker миндаль), Семечки тыквенные - 1 горст., Твор...
Кексы в листьях c осенним вкусомДля начала я займусь конфитюром для кекса. Я взяла тыкву, почистила ее от кожуры, тонко нарезала на такие вот кусочки, отварила около 2 минут. Так же нарезала киви. С помощью соковыжималки отжала сок одного лимона. В удобную емкость я положила тыкву и киви....Ингредиенты: Тыква - 100 г, Лимон - 1 шт, Киви - 2 шт, Мед - 2 ст. л., Семечки тыквенные (очищенные) - 50 г, Семечки подсолнуха (очищенные) - 50 г, Творог - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар коричневый - 50 г, Молоко - 50 мл, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Масло подсолнеч...
Тыквенный кекс с творогом и грецкими орехамиСегодня хочу предложить вам невероятно вкусный тыквенный кекс с грецкими орехами и творожной начинкой. С этим кексом придётся немного повозиться, но результат того стоит, кекс получается отличный! Грецкие орехи в тесте, тыквенное пюре, аромат специй и цедры...Ингредиенты: Мука пшеничная - 320 г, Разрыхлитель - 1 ч.л., Тыквенное пюре - 1 стакан, Яйца - 2 шт., Масло сливочное - 100 г, Сахар - 1 стакан, Соль - 0.5 ч.л., Имбирь свежий тёртый - 1 ч.л., Корица молотая - 0.5 ч.л., Мускатный орех - 0.25 ч.л., Орехи грецкие - 1 стака...
Тыквенно-овсяные кексы с начинкойБерём тыкву, чистим, режем. Доводим до готовности любым удобным способом: варим, запекаем или готовим в микроволновке. Я немного залила водой и потушила на среднем огне 20 минут. Берём хлопья овсяные цельно-зерновые от "Мистраль". С готовой тыквы...Ингредиенты: Тыква (в чищенном виде) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар коричневый - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сырок творожный (или сырковая масса) - 50 г, Глазурь - 100 г
Тыквенный десертный хлебДля сливочной начинки взбейте сыр, добавьте сахар и яйца, взбейте до однородной массы. Добавьте муку и еще раз взбейте. Для теста в большой миске взбейте яйца. Добавьте сахар и растопленное охлажденное сливочное масло, снова взбейте. Добавьте готовое охлажд...Ингредиенты: творожный сыр - 200 г, сахар - 100 г, яйца куриные - 2 шт., мука - 1 ст. л., миндаль - 100 г, мука - 450 г, сода - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, корица молотая - 1 ч. л., яйца куриные - 4 шт., сахар - 400 г, сахар ванильный - 1 ч. л., с...
Ватрушка на песочном тесте с тыквенной прослоечкойТут у меня тесто и продукты для начинки... Всыпаем сахар в мягкое масло. Вбиваем 2 крупных яйца или 3 мелких. Растираем... Всыпаем крахмал около стакана. Муку с содой. Подсыпаем муки, пока тесто не станет эластичным и не перестанет липнуть к рукам (но рукам...Ингредиенты: Песочное тесто: 150 г крахмала, 200 г сл. масла, 200 г сахара, около 300 г муки, 2-3 яйца, 0,5 ч. л. соды, начинка: 100 г тыквы, 200 г творога, 70 г сметаны, 2,5 ст. л. крахмала, 1 ст. л. манки, 2 яйца, 40 г изюма, 3 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. корицы, ванильн...
Творожные маффины с тыквойВ миске смешать творог, яйца, апельсиновую цедру, ванильный сахар (10 г), сметану и сахар. Добавить муку и перемешать. Тыкву проблендерить, добавить корицу и ванильный сахар (10 г), перемешать. Большую часть творожной массы разложить по формочкам до половин...Ингредиенты: Творог - 200 г., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная - 1.5 ст.л., Сметана 20% - 2 ст.л., Ванильный сахар - 20 г., Сахар - 60 г., Тыква - 140 г., Корица - 5 г., Апельсиновая цедра - 1 ст. л.
