Кексы с корицей и черникойОтделила желтки от белков в разные ёмкости. В белки и желтки насыпала по 1 ч. л. корицы и взбила их венчиком до увеличения объёма. В отдельной миске соединила просеянную муку, сахарный песок, соль и 1 ч. л. корицы. Добавила к сухой смеси желтки и белки. На...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Яйцо куриное (домашнее среднего размера) - 3 шт, Сахар - 130 г, Масло подсолнечное - 80 мл, Соль (небольшая) - 1 щепот., Корица (без верха) - 3 ч. л., Черника - по вкусу, Сахарная пудра (для посыпки) - по вкусу
Кекс с корицей, черникой и голубикойМуку, разрыхлитель и корицу просеять. Масло взбить с сахарной пудрой. Добавить сок лайма, тертую цедру лимона, сметану, по одному вбить яйца, добавить муку и перемешать. Промытую и обсушенную чернику с голубикой слегка припорошить мукой. Добавить в тесто. В...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Корица - 1/2 ч. л., Масло растительное (+ для смазывания) - 1/2 стак., Сахарная пудра (+ для посыпки) - 1/2 стак., Сметана - 1/2 стак., Цедра лимона - 2 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Яйцо кури...
Кексы из цельнозерновой мукиНиже я напишу подробнее, как приготовить кексы из цельнозерновой муки. Чернику можно заменить на любую другую ягоду. Но если вы используете замороженную, то по времени кексы необходимо выпекать на 3-4 минуты дольше. Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте д...Ингредиенты: Мука пшеничная цельнозерновая 1 Стакан, Сахар 1/4 Стакана, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Сода 1/4 Чайных ложки, Корица 1/4 Чайных ложки, Растительное масло 1/4 Стакана, Ванильный сироп 2-3 Капель, Черника 2/3 Стакана, Овсяное молоко 3/4 Стакана
Маффины с черникойРазогреть духовку до 190 гр. Подготовить форму для выпечки, смазав маслом, или поместив бумажные заготовки. Размягченное масло взбить миксером, добавить 1 ст. сахара, перемешать. Добавить яйца, ванильный экстракт, разрыхлитель и соль и перемешать миксером. ...Ингредиенты: сахар - 1 ст.+ 2 ст. л., яйца - 2 шт, ванильный экстракт - 1 ч.л., разрыхлитель - 2 ч.л., соль - 1/4 ч.л., черника - 2 + 1/2 ст. (свежей или размороженной), мука - 2 ст., молоко -1/2 ст., корица - 1/4 ч.л. (можно больше)
Маффины с черникойСлегка смажьте маслом форму для маффинов или положите бумажные формочки.Разложите в них тесто и поставьте в разогретую до 210С духовку.Выпекайте до золотистого цвета(около 20 мин).Подавайте теплыми или холодными. Очень вкусно есть теплыми со сметанкой)) меш...Ингредиенты: На 6 штук, 1,5 стакана муки, 0,5 ст.л разрыхлителя, 70 г сахара, 60 г сливочного масла, 1 яйцо, 0,5 стакана молока, 0,5-1 стакана черники
Ягодно-Лимонный КЕКС с овсяными хлопьямиВ хлопья добавить кефир и перемешать Добавить муку,разрыхлитель,корицу,соль,сахар, цедру и сок лимона и всё перемешать В получившуюся массу добавляем взбитое яйцо и растительное месло и перемешиваем Добавляем ягоды Выкладываем массу в формы. выпекать при t2...Ингредиенты: овсяные хлопья-0,5стакана, нежирный кефир-0,5стакана, мука-1,5стакана, разрыхлитель-1ч.л, корица-0,5ч.л, соль-0,5ч.л, лимон-1шт(сок и цедра), сахар-0,5стакана, растительное масло-1/4стакана, яйцо-1шт, брусника-2стакана
Черничный шоколадный кексИнгредиенты. К привычным продуктам для кекса добавляла черничный джем ТМ Махеевъ. Он вкусен не только в выпечке, но и сам по себе. Смешать все сухие ингредиенты. Отдельно смешать яйца, молоко, черничный джем, сливочное масло. Постепенно добавляя сухую смес...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахар - 150 г, Джем (черничный ТМ Махеевъ) - 150 г, Масло сливочное - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 200 мл, Какао-порошок - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Ванильный сахар - 1 пач., Корица - 0,5 ч...
Маффины с черникой и штрейзелемНаши продукты. Будем отдельно смешивать сухие и жидкие ингридиенты Смешиваем сухие ингридиенты: мука, сахар, соль, разрыхлитель, корица. Можно добавить 1 ч. л. цедры лимона Добавляем в сухую смесь 115 холодного (важно) масла и перемешиваем до крошки руками....Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 390 г, Сахар - 200 г, Разрыхлитель теста (или 2,5 ч.л.) - 10 г, Соль - 0,5 ч. л., Корица (по вкусу) - 0,5 ч. л., Черника (Свежая или замороженная) - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 240 мл, Ванильная эссенция
Воздушные кексыПриготовить такие воздушные кексы в домашних условиях можно не только с черникой, но и с любыми другими ягодами, фруктами или цукатами, например. В тесто также можно добавить немного меда, если выбранные ягоды кисловаты. Эта выпечка придется по вкусу и взро...Ингредиенты: Мука 250 Грамм, Сахар 100 Грамм, Сливочное масло 30 Грамм, Молоко 180 Миллилитров, Разрыхлитель 1 Ст. ложка, Соль 1 Щепотка, Яйцо 1 Штука, Черника 150 Грамм
