Кексы малютки вишенки

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

йогурт (густой, не питьевой) – 1 мера
мука – 1 ½ меры
сахар – 1 мера
яйца – 2 шт
масло растительное – 1/2 меры
вишня свежезамороженная без косточек – 1 уп. (400 г)
разрыхлитель – 1 ч.л.
бумажные формочки (мини-размер)

Рецепт приготовления

Вишню разморозить, выложить в сито и дать полностью стечь соку. Слегка обсушить бумажными полотенцами.
Соединить йогурт, яйца и сахар. Взбить миксером в течение 1 мин. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, еще раз взбить. В конце добавить растительное масло и перемешать тесто вручную.
Духовку разогреть до 180с. Выложить на противень формочки для кексов, в каждую налить примерно 1 ч.л. теста (2/3 объема формочки). В центр каждой формочки с тестом выложить по вишенке, совсем слегка придавить пальцем. Выпекать 35-40 мин. Всё.

Источник

Похожие рецепты

Вишнёвое варенье графини вишенкиИнгредиенты: Вишня (на черешке, с листиком) - 1 кг, Сахар - 600 г, Вода - 200 млСобрать вишню, обрывая ее аккуратно, вместе с черешками и листиками. Помыть, дать стечь воде. Косточки из ягод не убирать. (Первая партия, приготовленная мной без косточек, не понравилась мне по внешнему виду, и была забракована... :- () В посуду для варки ...

Колыбелька для малютки из айсингаИнгредиенты: Сахарная пудра (просеянная ) - 1 стак., Яйцо куриное (среднего размера ) - 1 шт, Сок лимонный (несколько капель )Нарисовать шаблон для спинки. Нам понадобится 1 рисунок для спинки и 1 рисунок для передней части колыбельки. Прямоугольных шаблонов необходимо 3 - один для основания колыбели и два - это бока. Далее поверх шаблона накладываем твёрдый прозрачный пластиковый...

Трюфельные конфеты из малюткиИнгредиенты: Молочная детская смесь 1 Штука, Пломбир 1 Штука, Какао По вкусуТакие конфеты нужно кушать сразу, но это, как мне кажется, понятно и так, ведь десертик-то делается из мороженого. За что люблю этот рецепт всем сердцем, так это за то, что все в нем просто. Минут 40 — и вас уже заманчиво поджидают очаровательные конфетки! ...

Футомаки сакуранбо вишенкиИнгредиенты: огурцы - 1 штука, шпинат - 40-50 штукНа лист нори выложите 120–150 г риса, отступая от ближнего к вам и дальнего краев водорослей по 1–1,5 см. Сформуйте из риса три продольных валика с треугольным сечением, располагая их на небольшом расстоянии друг от друга. (На каждый валик потребуется 60–70...