Кексы в формочках на сметанеПодготовим продукты. Тесто готовить быстро, поэтому включаем сразу духовку на разогрев на 180 градусов. Изюм промыть хорошо, ошпарить кипятком. Затем выложить на салфетку и промокнуть от влаги. В миску, в которой будем замешивать тесто, выливаем сметану (лю...Ингредиенты: Сметана - 250 гр, Куриные яйца - 3 шт., Ваниль - по вкусу, Разрыхлитель - 1 чайн.л., Изюм - 100 гр
Сметанный кекс на маргарине и сметанеРастапливаем маргарин, лучше всего его перед этим порезать помельче, так быстрее получится. Охлаждаем до комнатной температуры. Аккуратно перемешиваем с остальными составляющими. Можно добавить сухофрукты или орехи по вкусу. Тесто должно напоминать густую-г...Ингредиенты: Сметана - 200 гр, Маргарин - 200 гр, Яйца - 2 шт., Мука - 2 стак. (200 мл), Сахар - 1 стак. (200 мл), Сода пищевая (погасить уксусом) - 0.5 чайн.л., Соль - по вкусу
Творожные кексы-сырники в духовкеПеретереть творог с ванилином, яйцами и сахаром, добавить масло, сметану, манку, перемешать до однородного состояния. Зажечь и разогреть до 180-200 градусов духовку. Подготовить формы для кексов: сбрызнуть водой, посыпать манкой, металлические формочки снач...Ингредиенты: творога - 200 г, яйца, сметаны - 5 ст.л., сахара - 3 ст.л., манки - 3 ст.л., сливочного масла - 2 ст.л., разрыхлителя - 1 ч.л., ванилина - 1 щепотка, сметанный соус
Кекс с вишней на сметанеЧтобы тесто получилось ароматным, добавьте щепотку ванилина, а чтобы получилось воздушным, советую использовать домашний разрыхлитель теста и взбивать тесто миксером на высоких оборотах. Тогда результат непременно вас порадует! Подготовьте все продукты для ...Ингредиенты: Вишня 100 Грамм, Яйцо 1 Штука, Сметана 100 Грамм, Сливочное масло 50 Грамм, Мука 1 Стакан, Сахар 0,5 Стакана, Ванилин 1 Щепотка, Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
Кекс в формочках на кефиреЧтобы приготовить вкусные кексы, сделайте для них простое тесто на кефире. Оно должно напоминать по консистенции сметану. Очень удобно выпекать кексы в специальных силиконовых формочках. Подавать выпечку можно с сахарной пудрой или же полив вареньем из фрук...Ингредиенты: Мука пшеничная 250 Грамм, Разрыхлитель 2 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка, Кефир 250 Миллилитров, Сахар 150 Грамм, Яйца 3 Штуки, Масло сливочное 125 Грамм, Сахарная пудра По вкусу (Для посыпки)
Шоколадно-творожные кексы с рисовой начинкойЗаливаем рисовые хлопья горячим топленым молоком для набухания. Желтки отделяем от белков. Белки взбиваем в крепкую пену. Желтки растереть со стаканом сахара до бела. Добавляем творог (оставить 3 ст. л. творога для рисовой начинки) и взбиваем. Затем добавл...Ингредиенты: Хлопья рисовые (от ТМ Мистраль) - 0,5 стак., Творог - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л., Сметана - 2 ст. л., Какао-порошок (с горкой) - 1 ч. л., Кунжут (для украшения) - 2 ст. л., Масло растительное (для формочек), Молоко топл...
Кексы из тыквы на сметанеНеобходимые продукты. Тыкву я нарезаю кубиками и варю на пару в течение 15 минут. Затем измельчаю блендером. Получается 300 г пюре. Размягченное масло растираем с сахаром. Добавляем яйца, сметану и взбиваем. Добавляем охлажденное тыквенное пюре. Всыпаем мук...Ингредиенты: Тыква (сырая) - 400 гр, Сахар - 150 гр, Сливочное масло - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт., Сметана - 200 гр, Пшеничная мука - 300 гр, Соль - 0.5 чайн.л., Разрыхлитель - 2 чайн.л.
Кексы с шоколадным кремомВключаем чайник. Формочки смазать маслом если надо. Включаем духовку, нам нужна температура 200 градусов. Начнем с крема. Сливочное масло, сахар, какао и сметану кладем в кастрюльку и ставим на медленный огонь. Периодически помешивая доводим массу до одноро...Ингредиенты: Тесто для кексов: 30 г - орехов, 60 г - сушенной вишни, 30 г - сахара, 30 г - мягкого масла, 1 ст. л. - жидкого меда, 1 шт. - яйцо, 140 г - горячей воды, 150 г - муки, 10 г - разрыхлителя, для шоколадного крема, 40 г - сливочного масла, 40 г - сахара, 2 ст....
Кексы с макомМягкий маргарин взбить с половиной сахара и желтками. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром. Маргарин с желтками смешать со сметаной. Взбивать миксером постепенно добавляя муку, просеянную и смешанную с разрыхлителем. готовое тесто вылить в формочки, с...Ингредиенты: Тесто: 1 банка сметаны, пачка маргарина, 4 яйца, 1/2 ст. сахара, 2 ст. муки, разрыхлитель, по 1/2 ст.л. мака на каждый кекс
Кексы "Хот-дог"Берём 100 гр сыра, натираем на тёрке. Можно взять 150 гр сыра, тогда вкус будет более сырный). Добавляем 1 яйцо, 200 мл кефира (у меня 1.5%), соду (можно не гасить, это сделает кефир) и муку.. Можно добавить любимые приправы по вкусу (чеснок, сухая паприка,...Ингредиенты: Сыр голландский - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Кефир - 200 мл, Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (150 гр) - 1 стак., Сосиска (на 12 кексов) - 6 шт, Приправа - по вкусу