Кексики День и ночьвзбиваем масло, воду,коричневый сахар, добавляем соду с уксусом и ванилин. добавляем какао и муку все хорошо перемешиваем. делаем крем: сыр, сахар,яицо,ванилин все взбиваем 2-3 мин. кладем на половину формочки шок. тесто, и сверху в середину кладем 1,5 ч.л....Ингредиенты: Масло оливковое - 1/3 стак., Вода - 1 стак., Сахар коричневый - 1 стак., Какао-порошок - 1/3 стак., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Соль - 1/4 ч. л., Уксус - 1 ч. л., Сода - 1 ч. л., Ванилин - 2 шт, Сыр мягкий (сливочный, типа Филаделфия) - 1 пач., Сахар -...
Кексы "День-Ночь"В миске смешать муку и разрыхлитель. В другой миске соединить масло, молоко, яйца, сахар. Вымешать и постепенно добавить муку с разрыхлителем. Разделить тесто на 2 части. В одну часть положить какао, а в другую ванилин. Тесто раскладывать в формочки так, ч...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1.5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное (размягченное) - 200 г, Сахар - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Ванилин, Молоко - 1/2 стак., Какао-порошок - 1 ст. л.
Горячая закуска «Новогоднее чудо»Картофель помыть и отварить в мундире, остудить. Очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Добавить выдавленный чеснок, одно яйцо, муку, посолить, поперчить и перемешать. В готовый свиной фарш добавить мелко порезанный репчатый лук, посолить, поперчит...Ингредиенты: Сыр твердый (Белебеевский «Башкирский медовый») - 100 г, Фарш мясной - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Картофель - 4 шт, Чеснок - 1 зуб., Сметана (15%) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по...
Кексики "Леди"Рецепт обычный. Mожет даже повторюсь, но именно такой начинки не видела. Брала для начинки конфеты "Леди-день" и Леди-ночь", поэтому так и назвала.Ингредиенты: Ванилин - 0.5 ч. л., Сахар - 1 стак., Сметана - 20 г, Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука (250 мл стаканы) - 1.5 стак., Масло растительное (для смазки), Конфеты (шоколадные) - 6 шт
Кексы "Ассорти" с сюрпризомХочу сразу оговориться, что я пекла кексики из двойной порции продуктов, чтобы показать больше вариантов начинки. Готовим тесто: размягченное сливочное масло взбиваем с сахарным песком до получения пышной белой массы. Постепенно добавить по одному яйцу, про...Ингредиенты: Масло сливочное (в тесто) - 175 г, Соль (в тесто, щепоткa), Ванилин (в тесто, щепоткa), Разрыхлитель теста (в тесто) - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 240 г, Сыр сливочный (в белую начинку, творожный) - 80-100 г, Сахарная пудра (для посыпки готов...
Домашние глазированные сыркиРастопить шоколад на водяной бане. Силиконовой кистью смазать формочки и отправить их в морозилку. У меня силиконовая форма на 6 кексиков. Повторить несколько раз, что бы слой шоколада был толстый. Творог растереть с маслом и сгущёнкой (сгущенку можно замен...Ингредиенты: Творог 9% -250 гр., Масло сливочное - 50 гр, Сгущёнка - 7 ч.ложек, Шоколад 75 % -150-180 гр., Ванилин
Банановый кекс "Банановый хлеб"Продукты В чашке размять бананы вилкой. ( только не блендером) Взбить 2 яйца К бананам добавить кефир, взбитые яйца, ванилин, растительное масло, и сахар. Все хорошо перемешать. Отдельно в муку, добавить соду и соль, и тоже хорошо перемешать. Соединить кефи...Ингредиенты: Кефир - 80 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное (100-120 мл) - 120 мл, Банан (2 больших) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Ванильная эссенция (или ванилин) - 1 ст. л., Сода - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л.
Кекс с творогом и заливными фруктамиКекс готовлю по обычному для меня рецепту с молоком: 1. Взбиваю сахар и размягченное масло и добавляю яйца. 2. Добавляю теплое молоко и все перемешиваю. 3. Добавляю муку ( просеянную вместе с разрыхлителем), чтобы тесто было похожим на очень густую сметану....Ингредиенты: Масло сливочное (можно маргарин) - 100 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 4 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Молоко - 0.5 стак., Творог (я беру творог без крупинок) - 400 г, Сахар - 3 ст. л., Молоко - 3 ст. л., Ассорти фруктовое,...
Пирог "Трижды вишневый"Почему трижды вишневый? Вот первое: вяленую вишню без косточек замачиваем в алкоголе. Любом. Можно водку, ликер, бальзам, ром. Что найдется. Если сделать это на ночь, то алкоголь станет совсем вишневым, сладким, тягучим, ароматным. Я замачивала в травяном б...Ингредиенты: творог - 100 г, яйцо - 1 шт., разрыхлитель - 10 г, алкоголь - 2 ст. л., вишня вяленая - 70 г, сметана - 2 ст. л., сахар ванильный - 10 г, вода - 2 ст. л., желатин порошковый - 1 ч. л., вишневый джем - 3 ст. л., маргарин - 100 г, мука - стакана, разрыхлитель...
Волшебные американские маффиныИстория этого рецепта очень простая и, я думаю, случалась с многими посетительницами сайта!)) Сидели мы с подружкой перед новым годом, пили кофе и болтали, обсуждая, что так не хочется 31 декабря прям с утра стоять у плиты, к вечеру сил вообще нет. Пообсужд...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 210 г, Орехи грецкие - 100 г, Масло сливочное - 50 г, Йогурт (натуральный) - 100 г, Сахар коричневый - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сода - 0,5 ч. л., Маскарпоне - 250 г, Сахарная пудра - 100 г, Шоколад молочный|Шоколад - 50 г, Корица - 5 г
