Кекс «Три желания»Для приготовления кекса возьмём муку, яйца, масло, сахар, цедру апельсина, орехи, шоколад. Мягкое масло растереть с сахаром до бела. Оставить 50 г сахара для белков. Яйца разделить на белки и желтки. Добавить к маслу с сахаром по одному 3 желтка и хорошо р...Ингредиенты: Ванилин - 1 г, Масло сливочное - 150 г, Мука пшеничная - 140 г, Орехи грецкие - 50 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 160 г, Цедра апельсина - 2 ч. л., Шоколад чёрный - 50 г, Яйца куриные - 3 шт.
Кекс кокосовый «Новогодний»Готовим карамелизованные бананы. Разогреть духовку до 210°С. Бананы разрезать вдоль на полоски толщиной 5 мм, выложить на силиконовый коврик, сбрызнуть соком лайма и посыпать коричневым сахаром. Запекать бананы примерно 15-20 минут до карамелизации. Гот...Ингредиенты: сливочное масло - 75 г, сахарная пудра - 150 г, яичные желтки - 40 г, яичные белки - 80 г, кокосовая стружка - 120 г, пшеничная мука - 100 г, миндальная мука - 100 г, соль - 1 щепотка, разрыхлитель - 10 г, сахар - 1 ст. л., сливки 33-35% - 50 мл, творожный ...
Кексы с конопляным зерномСемена льна измолоть в ступке пестиком, залить водой и отставить.Бананы размять. Все жидкие ингредиенты, размятые бананы и замоченные семена льна смешать. Смесь отставить.Смешать все остальные сухие ингредиенты, кроме орехов и черники. Ложку овсяных хлопьев...Ингредиенты: Семена льна - 20 гр, Вода - 40 мл, Бананы (перспелые) - 100 гр, Кленовый сироп - 50 мл, Кокосовое молоко - 150 мл, Яблочный сок (с мякотью) - 50 мл, Лимонный сок - 20 мл, Ванильный экстракт (по вкусу) - 5 мл, Конопляное зерно - 0.25 стак. (200 мл), Овсяные ...
"Творожные кексы" от меня, или "Шоколадный мусс" от П.БокюзаНа водяной бане растопить шоколад с маслом.Как только растают, добавить сахарную пудру. Перемешать до однородности, деревянной ложкой. Удрать с водяной бани и дать немного остыть. В остывшую массу добавить желтки. Перемешать. (Если делаете с творогом,то жел...Ингредиенты: Для мусса без выпечки: 30 г сливочного масла, 125 г темного шоколада, 50 г сахарной пудры, 2 яйца, 4 белка, для кекса с выпеканием: 200 г творога
Шоколадно-апельсиновый кекс"любимый"дуэль/апельсиновая прослойка: смешать все ингредиенты и выстелить ровным слоем в окружности 24 см. шоколадный кекс: растопить шоколад и масло на паровой бане или микро.дать остыть до комнатной температуры.добавить желтки.фундук и муку и тщательно перемешать лопа...Ингредиенты: все продукты должны быть комнатной температуры., для апельсиновой прослойки: 60 гр. муки, 100 гр. миндаля смолоть в блендере до состояния муки, 300 гр. апельсинового конфитюра, для шоколадного кекса: 200 гр. чёрного шоколада с содержанием какао 60%, 100 гр....
Банановый кекс с медовой заливкойС собой еду сейчас берут многие. Но перекус/обед на работе зависит от рода деятельности человека. Я часто пеку кесы и маффины, закрытые пироги, которые так нравятся моим подругам - сотрудницам. 1. Сливочное масло взбить с сахаром до расстворения последнего....Ингредиенты: яйцо куриное — 4 шт, пшеничная мука — 200 гр, разрыхлитель — 1 ч.л., сахарный песок — 150 гр, сливочное масло — 200 гр, бананы — 2 шт, мёд — 2 ст. л, лимон — 1/2 шт, лепестки миндаля — 20 гр
Апельсиновый кекс с лесным орехом /для алёнушки 777/взбить масло с сахаром и солью до бела.не переставая взбивать ввести по одному яйца.коньяк и цветочную воду. добавить цедру.пекарский порошок.кусочки апельсина.орехи и хорошо перемешать лопаточкой. в три захода добавить муку.осторожно перемешивая методом ск...Ингредиенты: ст. =200 мл., форма с отверстием 26 см.в диаметре.смазать маслом. присыпать мукой, все продукты должны быть комнатной температуры, 300 гр. масла, 6 крупных яиц, 2 ст. сахара, 2 ч.л. пекарского порошка, 3 ст.л. бренди, 3 ст.л. цветочной ароматизированной вод...
Пирог "три банана"смешать муку+разрыхлитель+сах.песок добавить натертый через терку маргарин, растереть между ладонями долго ,мука должно пропитаться маргарином образуя большие комочки тесто , а после в рассыпчатую как измельченные орехи.набрать от рассыпчатого тесто 1ст тес...Ингредиенты: мука-4ст, сах.песок-2 ст., маргарин-250 гр, яйцо-4шт, кефир3,2%-2ст, разрыхлитель.-1п, банан-3шт
Кекс «Три банана»Заранее (за 2-3 часа до приготовления кекса) выньте необходимое по рецепту количество сливочного масла из холодильника, либо – за 15-30 минут до начала приготовления, порезав его на мелкие кусочки и оставив в теплом месте, например, батарее отопления; либо ...Ингредиенты: яйца 2 средних (общим весом около 125-128 гр.), сахарный песок 200 гр., сливочное масло 82,5 % жирности 100 гр., пшеничная мука высшего сорта 230 гр., разрыхлитель для теста 1 пакетик (10 гр.), натуральный или искусственный ванильный сахар 1 ч. ложка, сахар...
