Кекс с цукини и фисташками

2 рецепта

Кекс с цукини и фисташками Кекс с цукини и фисташками Духовку предварительно разогреть до 190°С. Цукини натереть на крупной терке. Из лимона выжать 3‒4 ст. ложки сока и полить натертый цукини. Измельчить в блендере 100 г фисташек, так чтобы остались небольшие кусочки. Муку перемешать с разрыхлителем. Яйца ... Ингредиенты: мука - 150 г, молодой цукини - 1 шт., фисташки очищенные - 140 г, яйца куриные - 2 шт., лимоны - 1 шт., сахар - 80 г, оливковое масло - 90 мл, разрыхлитель - 1 ч. л.

Лимонный кекс с фисташками и кабачком Лимонный кекс с фисташками и кабачком Делают же морковный кекс? С цукини, тыквой, яблоком. Так почему бы не попробовать использовать обычный кабачок? Дополнительно делаю глазурь для кекса с лимонным соком, но и без нее он получается очень вкусным и сочным. Вместо лимонов можете использовать апе... Ингредиенты: Лимон 1 Штука, Кабачок 1 Стакан (тертый), Фисташки 0,5 Стакана, Кокосовая стружка 0,5 Стакана, Мука 1-1,5 Стакана, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Сахар 3/4 Стакана, Лимонный экстракт 2 Чайных ложки, Яйца 2 Штуки, Растительное масло 0,5 Стакана...