Кекс рождественский с сухофруктами и орехамиРождество - самый светлый праздник зимы. И хоть он уже позади, рецепт рождественского кекса всегда хочется иметь под рукой, а также его можно испечь к любому другому празднику. Самое главное - подготовить все ингредиенты, орехи, сухофрукты и алкоголь. В рец...Ингредиенты: Яйца - 4 шт., Сахар - 160 г, Сгущенное молоко вареное - 50 г, Ванилин - щепотка, Масло сливочное - 200 г, Мука - 250 г, Грецкие орехи - 150 г, Миндаль - 50 г, Курага - 100 г, Финики - 100 г, Изюм черный - 50 г, Цукаты морковные - 50 г, Алкогольный напиток (...
Рождественский пирог с сухофруктами и орехамиРождественский пирог или, как его еще называют, рождественский кекс или пудинг - очень богатая праздничная выпечка, которую не то, что пекут заранее, но даже подготавливают продукты для этой выпечки задолго до наступления всеми любимого праздника. Эта рожде...Ингредиенты: Пшеничная мука - 170 г, Цельнозерновая мука - 55 г, Масло сливочное - 225 г, Сахар белый - 125 г, Сахар темный - 125 г, Яйца куриные - 4 шт., Соль - 1/3 ч.л., Корица - 1/3 ч.л., Имбирь - 1/3 ч.л., Кардамон - 1/3 ч.л., Гвоздика - 1/3 ч.л., Сухофрукты - 350 г...
Рождественский кекс из сухофруктовСухофрукты замочить в теплой воде не менее чем на 30 минут, слить воду, тщательно промыть. Орехи замочить отдельно также не менее чем на 30 минут, слить, промыть, перебрать, чтобы исключить частички скорлупы. Орехи перемолоть до мелких кусочков, но не в мук...Ингредиенты: Финики - 200 г, Курага - 200 г, Чернослив - 200 г, Овсяная мука - 200 г, Яйцо куриное - 1 штука, Сода - чайной ложки, Сахарная пудра - 1 чайная ложка, Грецкие орехи - 200 г
Кекс рождественский итальянский (Панеттоне)Традиционный Панеттоне очень похож на пасхальный кулич, но отличия всё же есть и в способе приготовления, и во вкусе конечного продукта. Этот рецепт длительного приготовления с двумя долгими этапами ферментации и затем расстаивания теста в формах. Весь проц...Ингредиенты: Изюм - 170 г, Ром - 2 ст.л., Вода (горячая) - 2 ст.л., Мука пшеничная - 750 г, Сахар - 170 г, Дрожжи (свежие) - 10 г, Соль - 1/2 ч.л., Цедра лимона - 1/2 ч.л., Цедра апельсина - 1/2 ч.л., Ванилин - щепотка, Яйца куриные - 3 шт., Вода (теплая) - 210 г, Мед -...
Творожный рождественский кекс1. Подготовить продукты для теста. 2. Сухофрукты (чернослив, курага, изюм) порезать, орехи измельчить. 3. В глубокой миске смешать яйцо и сахар и взбить. 4. Добавить размягченное сливочное масло, творог и варенье (использовала малиновое, но можно любое) и в...Ингредиенты: мука пшеничная 250 гр., яйцо 1 шт., масло сливочное 50 гр., сахар тм мистраль 50 гр., ванилин, сода 0,5 ч.л., разрыхлитель 0,5 ч.л., смесь сухофруктов и орехов 300 гр., варенье 1 ст.л., сахарная пудра 1 ст.л., апельсиновый сок 4 ст.л., творог 150 г
Рождественский яблочный штрудель с орехами и сухофруктамиДля теста вбиваем в стакан яйцо, слегка взбиваем его вилкой. Добавляем растительное масло и воду, перемешиваем. В миску всыпаем муку, солим, делаем небольшое углубление и вливаем жидкость. Замешиваем не липнущее к рукам, но мягкое тесто. Оставляем его под м...Ингредиенты: Тесто: 1 яйцо, 30 мл. растительного масла, 40 мл. воды, 165 г. муки, Щепотка соли, Начинка: 3 средних яблока, 100 г. вяленой вишни с вяленой клюквой (можно изюм), 50 г. кураги, 50 г. чернослива, 100 г. грецких орехов, 70 г. сливочного масла, 40 г. сахара, 3...
АНГЛИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКСФорму выстелить бумагой для выпечки. Просеять муку, соль и специи. Сухофрукты и орехи смешать. Масло взбить с сахаром, добавить сироп, цедру апельсина, ваниль, хорошо перемешать. Добавить яйца по одному, с каждым яйцом добавлять немного муки, не прекращать ...Ингредиенты: мука - 225 г, сахар - 225 г, яйца куриные - 4 шт., соль - 1 щепотка, сухофрукты - 700 г, миндаль - 100 г, фундук - 100 г, апельсиновая цедра - 1 г, коньяк - 150 мл, глазурь - 2 г
Рождественский кекс с сухофруктамиКекс получается очень вкусным. Если у вас дома есть цукаты имбиря, нарежьте слайс имбиря мелкими кусочками. Добавьте в тесто перед запеканием. Кекс только выиграет от добавления такого ингредиента. А вообще его любят все без исключения, так что советую! Изю...Ингредиенты: Сухофрукты 200 Грамм, Орехи 100 Грамм, Сливочное масло 120 Грамм, Яйцо 3 Штуки, Мука 150 Грамм, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Ваниль По вкусу, Сахар 1 Стакан, Сахарная пудра 50 Грамм (для подачи)
Рождественский кекс с сухофруктами и орехамиДанная выпечка требует много времени, поскольку замачивание сухофруктов и настаивание самого кекса займёт целую неделю! Да, так готовили именно английские домохозяйки. Поэтому вы можете, например, в пост приготовить его, а на Рождество пробовать данный кули...Ингредиенты: Изюм светлый 150 Грамм, Вишня сушёная 150 Грамм, Сахар тёмно-коричневый 250 Грамм, Мука 310 Грамм, Миндаль 250 Грамм, Изюм тёмный 150 Грамм, Кумкват засахаренный 200 Грамм (апельсин или мандарин), Сливочное масло 260 Грамм, Разрыхлитель 5 Грамм, Ром светлый...
