Кекс ржаной

183 рецепта

Кексы ржаные с маком и ананасами Кексы ржаные с маком и ананасами В первую очередь необходимо мак залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить на час. Яйца нужно миксером взбить с сахаром. Добавить сметану в яйца, размешать. Всыпать в яичную смесь просеянную ржаную муку и соду. Хорошо перемешать тесто. Добавить в тесто нар... Ингредиенты: Мак - 100 г, Сахар - 1/2 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Сметана - 1/3 стак., Шоколад темный - 50 г, Ананас (консервированный, кружочки) - 5 шт, Мука ржаная - 200 г, Сода - 1 ч. л., Простокваша (или кефир) - 1/2 стак.

Ржаной кекс с яблоками Ржаной кекс с яблоками Смешайте три вида муки, соль и разрыхлитель. В кастрюлю положите сливочное масло, мед (кукурузный сироп), сахар. Поставьте на средний огонь и помешивая доведите до растворения сахара. Остудите до комнатной температуре. В остывшую смесь добавьте яйцо и молок... Ингредиенты: ржаная мука - 100 г, мука цельнозерновая - 50 г, яйца куриные - 1 шт., яблоки - 1 шт., корица молотая - 1 ч. л., миндальная мука - 50 г, разрыхлитель - 2 ч. л., сливочное масло - 75 г, сахар коричневый - 80 г, мед - 50 г, молоко - 75 мл, миндальные лепестки...

Кекс из ржаной муки Кекс из ржаной муки ставим опару на 30 минут: всего понемногу - молоко (25 мл)+сахар (2-3 ст. лож.)+мука (1-2 ст.лож.) и дрожжи я использовала дрожжи для пиццы, они с луковым ароматом добавляем в опару остальное молоко (тёплое), яйцо, сахар и размягчённый маргарин, хорошенько ... Ингредиенты: Мука ржаная (примерно) - 1 кг, Маргарин - 150 г, Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 1 стак., Дрожжи - 1 пакет., Изюм (сразу замочить минут на 30-40), Соль

Кекс ржаной Кекс ржаной Сухари измельчите. Миндаль перемешайте с цукатами и сбрызните ликером. Яйца с сахаром взбейте, затем перемешайте со всеми остальными ингредиентами. Смажьте форму маслом, посыпьте мукой, положите тесто и выпекайте при 180–... Ингредиенты: сухари ржаные - 1 стакан, сахар - 3/4 стакана, миндаль - 1/2 стакана, цукаты - 1/2 стакана, яйца - 8 штук, ликер - 1/4 стакана

Кекс-торт «Воскресное угощение» Кекс-торт «Воскресное угощение» Яйца соединить с солью, сахаром, ванилином, взбить. Добавить размягченный сливочный маргарин, еще раз взбить. Добавить кефир, перемешать. Соединить все сухие компоненты: 2 вида муки, соду, какао. Перемешать до однородного состояния. Просеять смесь через сит... Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., маргарин сливочный - 180 г, кефир 2,5% - 300 мл, ржаная мука - 1 стакан, пшеничная мука цельнозерновая - 2 стакана, какао - 3 ст. л., ванилин - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, грецкие орехи - стакана, шоколадные капли - 2 ст. л., черносли...

Постные кексы с семечками и клюквой Постные кексы с семечками и клюквой Сахар залить кипятком и растворить в нем. Выжать сок 0,5 апельсина. Выжать сок лимона и смешать с апельсиновым соком. Вылить сок в сладкую воду. Влить масло без запаха. Смешать состав с обычной мукой в широкой миске. Добавить ржаную муку. Добавить разрыхлит... Ингредиенты: мука - 150 г, ржаная мука - 30 г, кипяток - 150 мл, сахар коричневый - 80 г, разрыхлитель - 1 ч. л., соль морская - 1 щепотка, сахар ванильный - 0,3 ч. л., лимонный сок - 1 ст. л., апельсиновый сок - 3 ст. л., растительное масло - 4 ст. л., клюква вяленая -...

Апельсиновые кексы и/или печенье с орехами и финиками Апельсиновые кексы и/или печенье с орехами и финиками Муку, разрыхлитель, соду и соль просеять в миску. Натереть цедру апельсина и лимона на мелкой терке, выжать сок из половины лимона, финики мелко порезать, орехи порубить ножом. Размягченное сливочное масло растереть с обычным и ванильным сахаром, добавить о... Ингредиенты: 65 г муки (можно заменить на ржаную), 40 г овсяных хлопьев (не быстрого приготовления), 75 г сливочного масла, 2 небольших яйца, 0,5 ч. л. разрыхлителя, по щепотке соды и мелкой соли, 2 ч. л. ванильного сахара, по половине апельсина и лимона, горсть орехов ...

Французский медовый кекс Французский медовый кекс Подогреть мед и молоко до растворения меда. Не кипятить! Остудить до 40С. Орехи поджарить на сухой сковороде. Смолоть орехи с помощью блендера. Обязательно просеять муку, тем самым насытив её кислородом. В большой миске соединить оба вида муки, орехи, разры... Ингредиенты: апельсиновая цедра - по вкусу, бадьян - 1 звездочка, имбирь молотый - ч. л., кориандр молотый - ч. л., мускатный орех - шт., гвоздика - 4 шт., лимонная цедра - по вкусу, корица молотая - 1 ч. л., пшеничная мука - 220 г, ржаная мука - 30 г, фундук - 50 г, ра...

Яблочные кексы Яблочные кексы Рис я молю вручную, в кофемолке, делаю не сильно мелкий помол, можно заменить рисовой мукой :) Отруби и молотый рис заливаем горячей сывороткой, накрываем крышкой и оставляем на 10—15 минут. Тем временем, яблоки натереть, смешать с белком и медом. Полученну... Ингредиенты: На 4 кекса: 2 небольших яблока, 1 белок, 1 стол. ложка отрубей (без горки), 1 стол. ложка молотого нешлифованного риса (без горки), 1 стол. ложка с горкой ржаной муки, 1 стол. ложка какао (без горки), 50 мл сыворотки, Ванилин, 1 стол.л. меда, ½ ч.л. молотог...

Ржаной кекс с миндалем Ржаной кекс с миндалем Миндаль заливаем кипятком, через 3-5 минут сливаем воду и очищаем его от шкурки. Перемалываем в блендере, не в муку. Размягченное сливочное масло, сахар, мед и специи взбиваем миксером до растворения сахара... По одному вводим яйца... Добавляем частями орех... Ингредиенты: ржаная мука - 100 г, миндаль - 100 г, масло сливочное - 75 г, сахар - 1 ст. л., мед жидкий - 2 ст. л., яйцо - 2 шт., кардамон молотый - ч. л., корица молотая - ч. л., имбирь молотый - ч. л., разрыхлитель - ч. л.

Загрузка