Кекс "ореховое наслаждение"1. Разбиваем яйца. 2. К ним добавляем сахар. 3. Взбиваем венчиком. 4. В это время моем грецкие орехи, сушим и слегка обжариваем в микроволновке(духовке,сковородке). 5. Нарезаем орехи не сильно мелко. 6. Берем чернику замороженную или свежую (или любую другу...Ингредиенты: яйца - 3 шт., сахар - 0,5 ст., мука - 100 г., разрыхлитель - 100 г., орехи грецкие - 50 г., черника - 50 г.
Кофейно - ореховый пирог с глазурьюВзбить размягченное сливочное масло с сахаром , яйцом и ванильной эссенцией. Добавить кофе, перемешать. Просеять в смесь муку с разрыхлителем, перемешать, добавить орехи и шоколадную крошку. Ингридиенты для глазури смешать, нанести на почти остывший кекс. В...Ингредиенты: Тесто (форма 20-23 см.): 100гр. сливочного масла, 100гр. сахарного песка, 1 яйцо, 160 гр. муки, 1\3 чашки крепкого вареного кофе, 50 гр. черного шоколада (подробить), 1/2 стакана (примерно 100 гр.) ореха кешью, ванильная эссенция, 1 пакетик разрыхлителя, Дл...
Кексы с карамелизированными грецкими орехами и теплым сливовым салатомШоколад растопить на водяной бане. Любой, по вашему вкусу. У меня была половина белого и половина темного. С помощью миксера перемешать рикотту, яйца, лимонную цедру, сахар,шоколад и муку с крахмалом. Форму, в которой будете печь, смазать немного сливочным ...Ингредиенты: Шоколад молочный|Шоколад - 120 г, Творог (или рикотта) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Цедра лимона - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Крахмал картофельный - 1 ст. л., Сливки (жирные) - 50 мл, Орехи грецкие - 100 г, Слива - 400 г, Ко...
Бананово-финиковый кексБанан очистить и пюрировать любым удобным способом – вилкой, блендером, пестиком. Ядра грецкого ореха порубить ножом. Не мельчить! Из фиников удалить косточки и нарезать не крупными кусочками. В миску просеять рисовую муку, это может быть и пшеничная мука,...Ингредиенты: Мука рисовая (можно использовать пшеничную) - 150 г, Яйцо куриное (среднего размера) - 3 шт, Финик (косточки предварительно удалить) - 150 г, Банан - 1 шт, Орехи грецкие (очищенный) - 50 г, Шоколад белый - 100 г, Сливки (10%) - 50 г, Разрыхлитель теста - 1 ...
Кекс «Бархатная ночь» Предлагаю попробовать замечательный, очень вкусный, шоколадно-ореховый кекс, практически без муки. В начальном рецепте вообще не добавлялся ни крахмал, ни рисовая мука. Но я побоялась, что кекс не пропечется и на свой риск добавила немного рисовой мук...Ингредиенты: Масло сливочное - 80 грамм, Грецкие орехи - 100 грамм, Сахар - 90 грамм, Темный шоколад -130 грамм, Ром или коньяк - 1 ст.л, Яйца - 3 шт, Рисовая мука или крахмал - 1.5 ст.л, Разрыхлитель - 0.5 ч.л., Шоколад - 40 грамм, Орехи грецкие - 20 грамм.
Кофейно-ореховый кекс с кофейной глазурью1. Мягкое сл масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца и снова взбить. 2. Миндаль обжарить на сухой сковороде 1-2 мин и измельчить в мелкие кусочки(не стоит измельчать в мелкую крошку). 3. Шоколад порубить на кусочки. 4. В яично-маслянную ...Ингредиенты: масло сл — 200 гр., сахар демерара — 200 гр, ванильный сахар — 1 пакетик, яйца — 3 шт., коньяк — 2 ст. л, мука пш — 230-250 гр., миндаль — 100 гр., разрыхлитель — 10 гр., шоколад черный — 50 гр., ............., для глазури: кофе черная карта (заваренный) — ...
Финансьесмолоть орехи,смешать с мукой,сахарной пудрой Отделите белки от желтков. Добавьте белки в сухую смесь. Хорошо перемешайте. Добавьте в тесто растопленное сливочное масло и перемешайте до однородного состояния. В форму для выпечки выложите тесто . Сверху на т...Ингредиенты: Миндаль 100 г, Мука пшеничная 50 г, Сахарная пудра 150 г, Масло сливочное 100 г, Яйца куриные белки 4 шт., ягода 150-200 г (у меня вяленая клюква.мороженная малина), миндальные хлопья (по желанию)
Куличи "Пасхальный букет"Ингредиенты, которые нам потребуются для приготовления куличиков и белкового крема. За рецепт белково крема "Мокрое безе" благодарю поваренка Елену (ник LEKA250887), только готовила я его с лимонным соком. В теплой сыворотке развести дрожжи "...Ингредиенты: Дрожжи (Саф - Момент) - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 640 г, Сироп кленовый - 4 ст. л., Сыворотка - 250 мл, Арахис - 100 г, Творог - 150 г, Желток яичный - 4 шт, Соль - 1/3 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Сахар - 1 стак., Белок яичный - 4 шт, Лимон (Сок), К...
Морковные маффины с клюквой и орехамиМорковь очистить и натереть на терке, мелкой или крупной, на свое усмотрение. Подогреть яблочный сок, растворить в нем сахар, дать остыть. Просеять муку с солью и разрыхлителем. Добавить цельнозерновую муку и ванилин на кончике ножа. Перемешать морковь с му...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 320 г, Мука цельнозерновая - 150 г, Морковь (среднего размера) - 2 шт, Клюква (замороженная ) - 1 горст., Орехи кедровые - 1 горст., Сок яблочный - 250 мл, Сахар коричневый - 150 г, Ванилин (на кончике ножа) - 1 щепот., Масло подсолнеч...
Куличики «Пасхальный букет»Время приготовления указано без учета времени на замес и расстойку теста. В емкости, в которой будет замешиваться тесто, в теплой сыворотке развести сухие дрожжи и соль. Добавить яичные желтки, теплое сливочное масло и кленовый сироп. Все перемешать. Добави...Ингредиенты: мука - 640 г, кленовый сироп - 4 ст. л., сыворотка - 250 мл, арахис - 100 г, творог - 150 г, яичные желтки - 4 шт., соль - ч. л., сливочное масло - 50 г, дрожжи сухие - 2 ч. л., сахар - 1 стакан, яичные белки - 4 шт., лимонный сок - ч. л., краситель пищевой...
