Кекс майский с изюмом

Кекс Майский Процеживаем половину молока, добавляем в него стакан сахара и хорошо размешиваем, до полного растворения кристалликов. Затем вводим в смесь живые дрожжи, просто раскрошив их руками, снова тщательно перемешиваем и оставляем дрожжи подходить.Сливочное масло р... Ингредиенты: Мука - 1.8 кг, Молоко - 800 мл, Сахар - 700 гр, Сливочное масло - 400 гр, Изюм - 300 гр, Свежие дрожжи - 50 гр, Ванилин - 20 гр, Коньяк - 50 мл, Яичные желтки - 12 шт., Сахарная пудра (для глазури) - 50 гр, Яичные белки - 2 шт.

Маково-пряничные кексы Мак и изюм в разных плошках "запарила" в горячей воде на 30 минут. Затем мак процедила, изюм промыла. Взбила сливочное масло с сахарной пудрой. Добавила яйца, кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешала. Добавила мед, кардамон, корицу. Перемешала. Затем муку... Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 80 г сахара (измельчила в кофемолке в пудру), 2 яйца, 250 г муки (просеять), 50 г кукурузной муки (измельчила крупу в кофемолке), 1,5 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. меда, 0,5 ч.л. корицы, 0,5 ч.л. кардамона, горсть изюма, 30 г мака, слив...

Кекс "Майский" Рецепт приготовления "Майских кексов" простой, самое главное, следовать рецептуре и пошаговым рекомендациям. Подготовьте ингредиенты. Возьмите примерно 60-70% воды от общего объема, вода должна быть теплой, температура 30-35 градусов, положите дро... Ингредиенты: Сахарный песок 87 Грамм, Масло сливочное 60 Грамм (или маргарин), Яичный меланж 62-65 Грамм (болтушка из яица), Изюм 50 Грамм, Соль 2 Щепотки, Дрожжи свежие 12 Грамм (прессованные), Ванилин 8 Грамм, Сахарная пудра 6 Грамм, Сода 126 Миллилитров

Кулич от Ольги Сюткиной В большой миске 500 г муки смешайте с дрожжами. Подготовьте яйца – в одну емкость 5 яиц и 4 желтка, в другую - 4 белка. Яйца и желтки взбейте миксером, а миску с белками оставьте - они понадобятся для глазури. 125 мл молока налейте в кастрюлю, добавьте пред... Ингредиенты: 1,5-2 кг муки, 0,5 л молока, 500 г сливочного масла, 3 пакетика сухих дрожжей (по 11 г), соль, на кончике чайной ложки, ваниль и другие пищевые ароматизаторы, 5 яиц, 400 г сахара, изюм, количество на ваше усмотрение, немного растительного масла, 4 белка, 10...

Ватиканский пирог счастья Смешать 1 стакан муки, 1 стакан сахара и 1 стакан молока. Желательно, в банке и мешать надо деревянной ложкой (насчет банки я протупила))). Накрыть полотенцем и поставить в тихое место на кухне (в шкафчик). С 1-го по 4-й день - каждый день перемешивать. Ден... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Молоко - 3 стак., Сахар - 3 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Сода - 1 ч. л., Изюм (горсть, по желанию)