Кекс из кедровой муки с сезонными ягодами

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

пшеничная мука - 150 г
сливочное масло - 100 г
сахарная пудра - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
сливочное масло - 150 г
сахарная пудра - 100 г
разрыхлитель - 8 г
яйца куриные - 6 шт.
малина - 100 г
клубника - 100 г
черешня - 100 г

Рецепт приготовления

Нам понадобятся следующие ингредиенты. Приготовьте тесто. Для этого соедините кедровую муку ТМ «Аю — дух леса» с пшеничной мукой и разрыхлителем. Добавьте размягченное сливочное масло, сахарную пудру и куриные яйца. Вымешайте тесто. Тесто накройте пищевой пленкой и охладите в холодильнике. Пока тесто охлаждается, приготовьте заливку. Смешайте сливочное масло и сахарную пудру, добавляя кедровую муку ТМ «Аю — дух леса», затем введите по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая массу. Чтобы заливка получилась более легкой, добавьте 4 яйца и 2 белка. Секрет удачного теста и заливки — все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Подготовьте форму для кекса, смажьте ее сливочным маслом. Выложите тесто в форму, далее положите ягоды (черешню предварительно освободите от косточек). Сверху выложите заливку. Выпекайте кекс при 180°С 25 минут. Приятного чаепития!

Источник

Похожие рецепты

Маковник с сезонными ягодами и ореховой корочкойИнгредиенты: 200 г сливочного масла или маргарина, 1/2 стакана сахара, 1 ч ложка ванильного сахара, 3 яйца (разделить на белки и желтки), 1/2 стакана мака, 1 стакан муки - 150 гр, 1 ч л разрыхлителя, 1 стакан орехов, Стакан 250 млМягкое масло (маргарин) растереть с сахаром и ванильным сахаром добавить яичные желтки еще раз как следует перемешиваем добавляем мак и перемешиваем затем просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем получается вот такое тесто как густая сметана белки взбит...

Поке с лапшой креветками и сезонными ягодамиИнгредиенты: Яичная лапша - 150 г, Растительное масло - 15 мл, Креветки - 200 г, Абрикосы - 2 штуки, Соус понзу - 50 мл, Черешня - 8 штук, Клубника - 4 штуки, Соевый соус - 20 мл, Сухие водоросли нори - штуки, Жареный кунжут - по вкусу, Зеленый лук - 5 гЛапшу отварить согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде, затем слить воду, промыть лапшу и добавить немного растительного масла, чтобы лапша не слиплась. Вареные креветки очистить от панцирей и удалить кишку из спинки. Смешать их с понзу и соевым ...

Конопляная каша с кокосовым молоком и сезонными ягодамиИнгредиенты: Семена конопли - 80 г, Кокосовое молоко - 80 мл, Вода - 500 мл, Земляника - по вкусу, Мята - по вкусу, Сахар - по вкусу, Соль - по вкусуСмешать конопляную кашу и кокосовое молоко. Залить горячей кипяченой водой, тщательно перемешать венчиком, добавить соль и сахар по вкусу. Закрыть крышкой и оставить на 8 минут. Открыть крышку, перемешать венчиком и разложить кашу по тарелкам. Украсить земл...

Разборный пирог с сезонными ягодамиИнгредиенты: 500 г слоеного дрожжевого теста, 300 г смеси любых сезонных ягод, 120 г коричневого сахара, 2 яйца, 80 г сливочного масла, 100 мл сливок жирностью 30–38%, 2 ст. л. муки, сливочное масло для смазыванияЗаранее полностью разморозьте тесто. Разогрейте духовку до 200 °С. Слегка раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм. Растопите и остудите масло. Взбейте яйцо с маслом, сливками, мукой и сахаром до однородности. Получившимся кремом смажьте тесто – но не слишк...