кексы закусочныеВсё хорошо взбить миксером. Ну а дальше у кого что найдётся в холодильнике мелко порезать и добавить в тесто, хорошо вымесить. У меня это сосиска, несколько кусочков варёно-копченой колбасы с мелким жиром, кусочек сыра, жёлтый помидор, красный болгарский пе...Ингредиенты: 3 яйца, 0,5 ч.л.соли, 2 ч.л. сахара, 5 ст. ложек майонеза, 2 ст.ложки растит. масла, 7 ст. ложек блинной муки
Кекс закусочный с вялеными помидорами, оливками и шпинатомПриготовить все необходимое. Вяленые помидоры откинуть на дуршлаг, дать стечь маслу. Это масло использовать для кекса, добавив до нужной нормы еще оливковое масло. Шпинат помыть, откинуть на дуршлаг. Помидоры (чистый вес без масла 190 г) порезать. Добавить ...Ингредиенты: пшеничная мука - 300 г, яйца куриные крупные - 4 шт., молоко 4% - 150 мл, пармезан - 50 г, оливковое масло - 150 мл, разрыхлитель - 8 г, помидоры вяленые в масле - 280 г, оливки без косточек - 50 г, каперсы маринованные - 1 ч. л., шпинат - 4 веточки, перец ...
Кексы закусочные огуречныеОгурцы вместе со шкуркой натрем на терке Туда же натрем сыр Морковь потрем чуть мельче, добавим специй Добавим яйцо и соевый соус Все перемешаем Добавим муку, разрыхлитель, Перемешаем и добавим сметану, все хорошо перемешаем Возьмем формочки для кексов, у ...Ингредиенты: Огурец (средних) - 2 шт, Морковь (маленькая) - 1 шт, Сыр твердый - 30 г, Кориандр (молотый) - по вкусу, Яйцо куриное - 1 шт, Соевый соус (от Киккоман) - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Сметана (без горки, хорошую, гус...
Кекс закусочный на сывороткеДля начинки мелко режем помидор и бекон, на крупной тёрке натираем сыр. Яйца взбиваем венчиком с солью. Добавляем сыворотку и оливковое масло. В два приема вводим просеянную муку с разрыхлителем. В тесто добавляем начинку, перемешиваем. Тщательно смазыва...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 1 ч. л., Сыворотка - 200 мл, Масло оливковое - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сыр адыгейский - 200 г, Бекон - 50 г, Помидор - 1 шт
Кексы закусочные куриные "2 из 1"Сначала приготовим кабачковые ленты, я это делаю спец. насадкой на терке, т. к. они будут запекаться, то я с ними ничего предварительно не делаю, только слегка поперчила. Теперь займемся непосредственно фаршем филе грудки перемолоть любым удобным для вас сп...Ингредиенты: Сыр твердый - 100 г, Соевый соус (от ТМ Киккоман) - 3 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Крахмал - 1 ст. л., Сметана (можно майонез) - 3 ст. л., Кабачок (средний) - 1 шт, Оливки черные (можно без них) - 15 шт, Помидоры черри - 3 шт, Чеснок - 2 зуб.
Кексы закусочные с сосискамиСосиски нарезать небольшими кубиками, оливки - колечками. Фундук измельчить. В глубокой миске смешать подготовленные сосиски, орехи и оливки. Добавить кефир, творожный сыр и яйца. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Ввести просеянную с разрыхлителем мук...Ингредиенты: Кефир - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сыр творожный - 200 г, Оливки зеленые - 1 бан., Фундук - 50 г, Соль - по вкусу, Специи (молотые 5 перцев ) - по вкусу, Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Кекс закусочный «Пикантный»Для основы теста берем греческий йогурт или любой сливочный сыр. Можно пастообразный творог. Смешиваем растительное масло и йогурт. Добавить яйца или в качестве замены яичный порошок: 1 ст. л.=1 яйцо. Смешать, влить молоко или кефир. Ввести муку (ложки с го...Ингредиенты: растительное масло - 75 мл, йогурт греческий - 150 мл, яйца куриные - 3 шт., мука - 5 ст. л., сыр бри - 100 г, пармезан - 1 горсть, маслины без косточек - 28 шт., брокколи свежая - кочана, крабовые палочки Vici - 9 шт., паприка сладкая - ч. л., базилик суше...
Кексы закусочные с адегейским сыром, травами и кунжутомВсе ингредиенты одновременно помещаем в миску и перемешываем миксером Выкладываем в формочки по 2 ст. ложки теста, в данном случае силиконовые формочки я НЕ смазывала Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов. Выпечка заблоговременно заблогоухает. Вуал...Ингредиенты: Стакан муки (250 мл), 100г адегейского сыра, 1/2 стакана кефира, 1 яйцо, 1/25 стакана (четвертинка) подсолнечного масла, Щепотка соли по вкусу, 1 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соды (не гасим, погасится за счет кефира), кунжутные семечки для посыпки
Кексы "Хот-дог"Берём 100 гр сыра, натираем на тёрке. Можно взять 150 гр сыра, тогда вкус будет более сырный). Добавляем 1 яйцо, 200 мл кефира (у меня 1.5%), соду (можно не гасить, это сделает кефир) и муку.. Можно добавить любимые приправы по вкусу (чеснок, сухая паприка,...Ингредиенты: Сыр голландский - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Кефир - 200 мл, Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (150 гр) - 1 стак., Сосиска (на 12 кексов) - 6 шт, Приправа - по вкусу
