Кекс в кружке с вяленной земляникой к утреннему кофе

Ингредиенты

яйцо куриное — 1 шт. (маленькое)
сахар тростниковый — 3 ст. л
масло оливковое — 3 ст. л
молоко — 4 ст. л
мука пшеничная — 4 ст. л
какао растворимый — 2 ст. л
разрыхлитель — 1 коф. л
земляника вяленная — 1 ст. л
.........
для посыпки:
сахарная пудра из тростникового сахара — 1 ч л
корица молотая —

Рецепт приготовления

1. Берём красивую кружку, десерт будет подаваться прямо в ней и в ней же будем делать его. смешиваем поочерёдно вилкой. Разбиваем яйцо, добавляем тростниковый сахар (можно и обычный), перемешиваем интенсивно.
2. Наливаем молоко-перемешиваем Масло-перемешиваем.
3. Муку с разрыхлителем-перемешиваем.
4. Какао-перемешиваем. Я взяла растворимый какао, можно взять и просто какао-порошок.
5. Ягоды земляники вяленной-перемешиваем. Можно добавить и другие ягоды, изюм.
6. Хорошо соединяем вилкой всё. Ставим в СВЧ на 3 минуты при мощности 800. Важно!!!! Ставить кружку, в которой делалось тесто. Если вы захотите переложить тесто в другую посуду, то смажьте стенки маслом.
7. Чайник вскипел, кофе заварили, десерт готов В ступке разбила венчиком 1 ч л тростникового сахара, положила щепотку молотой корицы и через сито посыпала кекс. Как же это вкусно. На всё это ушло MAX 10 минут. Приятного аппетита)))

Источник

Похожие рецепты

Тигровый кекс к утреннему кофе для лиронИнгредиенты: 3/4 стакана сахара, 3/4 стакана подсолнечного масла, 4 ложки какао, 0.5 стакана воды, 3 ложки любого варенья, 1/2 ложечки соды, 2.5 стакана муки, 3 яйцаЗамесить тесто из перечисленных ингридиентов( кроме какао) В отдельную посуду переложить половину теста, а оставшуюся половину смешать с какао. В форму для выпечки налить 4 ложки белого теста , затем 4 ложки темного и так чередовать до окончания теста Вилко...

Яблочные крепы к утреннему кофеИнгредиенты: для крепов: мука пшеничная — 3 ст. л, яйцо куриное — 1 шт. крупное, масло сливочное — 20 г, сахар коричневый — 1 ч л, соль — щепотка, молоко — 120 мл., ........., для начинки: яблоко — 1 шт, сахар коричневый — 30 г, масло сливочное — 20 г, коньяк — 20 мл., корица — щепотка1. Берём продукты для начинки крепов. 2. Яблоко режем мелким кубиков, можно очистить от кожицы. Я не чистила. 3. На сковороде растапливаем масло. 4. Выкладываем яблоки порезанные, присыпаем сахаром . 5. Перемешиваем. 6. Накрываем крышкой и делаем на маленьк...

Куличики к утреннему кофе на пасхуИнгредиенты: для куличиков: масло растительное — 1 ст.л., яйцо куриное — 2 шт, сахар — 1/2 стак., молоко — 1/2 стак., дрожжи (быстрого приготовления) — 1 ч.л., масло сливочное — 50 г, мука пшеничная (может чуть больше) — 250 г, соль (щепотка) — 1/4 ч.л., клюква вяленная и изюм — 3 ст.л., кунжут (или любые измельчённые орехи) — 2 ст.л., ванильный сахар — 1 пакетик, ........., для глазури: сахар — 100 г, молоко или вода — 2 ст. л, желатин — 1 ч л, вода — 1 ст. л, кондитерская посыпкаПростой и очень вкусный кулич получается из этого теста. Но я сегодня сделала из него 6 шт маленьких куличиков к кофе, которое заваривается прямо в кружке "Чёрная карта" 1. Молоко подогреть и развести в нём дрожжи. Добавить масло растительное, сахар, соль, ...

Слойки к утреннему кофе с черносливом и яблокамиИнгредиенты: слоеное тесто — 250 гр, чернослив — 70 гр, яблоки — 1 шт, лимонный сок с медом 1:1 — 1 ст.л.1. Яблоки, порезанные кубиками сбрызнуть соком лимона с медом. Прогреть в микроволновке 1 мин. Немного остудить. 2. Тесто слоеное разморозить. 3. Нарезать на квадраты (6 шт.) 4. Раскатать каждый квадрат примерно до 0.4 мм 5. На край каждого квадрата вы...