Кекс ананасовый звездочка

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Ананас (консервированный) - 450 г
Сметана - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт
Сахар (стак.= 200г) - 1/2 стак.
Масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная|Мука (стак.= 200г) - 1/2 стак.
Сода - 1 ч. л.
Соль (на кончике ножа)

Рецепт приготовления

Яйцо, сметану, соль и сахар взбить.
Добавить муку, сок консервированного ананаса, сливочное масло, соду. Все хорошо перемешать. В конце добавить нарезанные ананасы.
Форму смазать сливочным маслом и припорошить мукой.
На дно выложить кольцо ананаса.
На ананас выложить тесто. Духовку нагреть до 180°С и поставить кекс на 20-25 минут.
Кекс вынуть, дать немного остыть.
Перевернуть на блюдо так, чтобы ананас оказался сверху. Украсить ягодами клюквы и можно подавать на стол.

Источник

Похожие рецепты

Кекс морковно ананасовый в мультиваркеИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 225 г, Корица - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Орех мускатный - 1/2 ч. л., Сахар - 100 г, Сахар коричневый - 75 г, Масло растительное - 115 мл, Ванильный сахар - 1 ч. л., Морковь - 165 г, Орехи кедровые (можно любые) - 65 г, Изюм - 60 г, Ананас (консервированных с соком) - 115 г, Яйцо куриное - 2 штКекс выпекаем сегодня в мультиварке VITEK VT-4210 Вот наши продукты Взбиваем миксером яйца. Добавляем сахар, коричневый сахар и взбиваем 2 минуты. Далее добавляем растительное масло, ванильный сахар, муку, корицу, разрыхлитель, соль, мускатный орех и взбива...

Ананасовый кекс с отрубями и арахисомИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Сахар (Лучше использовать коричневый) - 150 г, Отруби - 110 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 250 мл, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Ананас - по вкусу, Арахис - по вкусу, Мак (не обязательно) - по вкусуОтруби залить молоком и дать набухнуть. Муку смешать с разрыхлителем и солью. Ананасы мелко нарезать и отправить к отрубям. Туда же закинуть арахис и мак (обычно я мак не использую, просто оставалась пригоршня, добавила - вписался хорошо). Мягкое масло взби...

Десерт starlet звёздочкаИнгредиенты: виноград без косточек 150-200 гр., черника 200 гр., клубника 200 гр., сахар 4 ст.л., сангрия вино-белое 400 мл., вода кипячёная 200 мл., творог 5% 150 гр., йогурт ванильный 150 гр., пряность анис 2-звёздочки., агар-агар 3 ч.л. (желатин)Помыть и обсушить все фрукты. Разложить виноград по бокалам. Поставить на огонь в кострюле кипятить Вино+анис+вода 100мл.+2ст.л.сахара+2ч.л.агар-агар,дать закипеть 1-2 минуты,отключить,чуть остудить,залить виноград 70% полученной жидкости,поставить охлождат...

Перевёрнутый ананасовый кексИнгредиенты: Сливочное масло 100 Грамм, Мука пшеничная 240 Грамм, Сахар белый 200 Грамм, Простокваша 200 Миллилитров, Яйцо 2 Штуки, Коктейльная вишня 13 Штук, Сахар коричневый светлый 45 Грамм, Сахар коричневый тёмный 45 Грамм, Ананас консервированный кольцами 7 Штук, Сода 1 Чайная ложка, Соль 0,5 Чайных ложкиПосмотрите, как приготовить перевёрнутый ананасовый кекс. Идея такова, что сначала мы выложим слой из фруктов, зальём его тестом, а при подаче нижняя красивая часть окажется сверху. Помимо необычного внешнего вида, у вас получится сочная мягкая текстура, а ...