Квашеные зеленые помидоры с чесноком и зеленью на зиму

34 рецепта

Квашеные зеленые помидоры с чесноком и зеленью на зиму Квашеные зеленые помидоры с чесноком и зеленью на зиму Итак, приступаем к работе: - помидоры (они должны быть достаточно упругими и плотными) моем, плодоножку вырезем, делаем глубокий крестообразный надрез на поверхности каждого плода; - укроп моем, рубим ножом мелко; - чеснок очищаем, пропускаем через пресс; -... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 1 кг, Соль - 40 гр, Вода - 900 мл, Чеснок - 20 гр, Укроп - 40 гр

Квашеные зеленые помидоры в кастрюле Квашеные зеленые помидоры в кастрюле 1. Морковь очищаем, моем, измельчаем с помощью блендера. 2. Болгарский перец очищаем от семян, моем. Острый перец также очищаем от семян. Измельчаем перец таким же образом, как и морковь. 3. Чеснок очищаем от шелухи, пропускаем через пресс. 4. Укроп и петру... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 1 кг, Морковь - 80 гр, Болгарский перец - 200 гр, Перец острый стручковый - 20 гр, Чеснок - 20 гр, Укроп - 20 гр, Петрушка - 20 гр, Лавровый лист - 3 шт., Вода - 1 л, Соль - 40 гр, Сахар - 10 гр

Квашеные зеленые помидоры на зиму в банках Квашеные зеленые помидоры на зиму в банках 1. Подготавливаем помидоры, удаляем плодоножки, моем. Большие плоды разрезаем пополам, маленькие можно засолить целиком. 2. Укроп моем, чеснок очищаем. 3. В чистую банку (я предварительно мою тару с пищевой содой) выкладываем подготовленные помидоры, но не ... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 500 гр, Укроп - 40 гр, Перец горошком - 8 шт., Чеснок - 20 гр, Морская соль - 20 гр

Квашеные зеленые помидоры с чесноком на зиму Квашеные зеленые помидоры с чесноком на зиму Берем зеленые помидоры,только не крупные, иначе их мало поместится. Разрезаем посредине, но не до конца. Что бы они были как будто нераскрывшаяся устрица. А сейчас давайте сделаем начинку для них. Для этого понадобится чеснок, морковь,перец и зелень. Что бы... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 2 кг, Чеснок (несколько зубчиков) - по вкусу, Морковь - 0.5 шт., Перец острый стручковый (горький красный) - 0.5 шт., Кинза, кориандр - 3 гр, Петрушка - 1 гр, Сельдерей (веточка) - 1 шт., Соль - 100 гр

Квашеные помидоры в банках на зиму Квашеные помидоры в банках на зиму Для начала подготовьте все ингредиенты: чистую морковь нарежьте длинненькими кусочками, острый стручковый перец надломите пополам, зубчики чеснока можно оставить в шелухе. Обязательно положите нарезанные коренья хрена и веточку вишни. Из пряных трав кладу т... Ингредиенты: Помидоры - 10 кг, Морковь (средняя) - 10 шт., Перец острый стручковый - 10 шт., Сельдерей (зелень) - 1 шт., Корень хрена (можно зелень) - 1 шт., Чеснок - 10 зубч., Соль - 250 гр, Сахар - 250 гр, Вода - 10 л

Моченые помидоры в кастрюле на зиму Моченые помидоры в кастрюле на зиму Для приготовления моченых помидоров в кастрюле возьмите крепкие спелые помидоры, зелень укропа, хорошо, если она будет с зонтиками, можете добавить листья вишни и черной смородины, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль и сахар, и, конечно, воду для пр... Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Чеснок - 5 зубч., Вода - 1.5 л, Соль - 60 гр, Сахар - 50 гр, Укроп - по вкусу, Перец горошком - по вкусу, Перец острый стручковый - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт.

Зеленые помидоры с чесноком квашеные Зеленые помидоры с чесноком квашеные Все мы любим перекусить чем-то вкусненьким. Зимой себя можно побаловать зелеными квашенными помидорчиками, если об этом заранее позаботиться. Из таких помидор получится потрясающе вкусная еда и закуски. Этот кулинарный рецепт дала мне моя мама, которая все ... Ингредиенты: Помидоры зеленые (зелёные) - 1 кг, Хрен (можно 15) - 12 гр, Чеснок - 2 зубч., Вода (для рассола) - 1 л, Соль (можно 60, для рассола) - 50 гр, Перец острый стручковый (можно 3) - 2 гр, Виноград (можно 3, листья) - 2 гр

Квашеные помидоры с зеленью Квашеные помидоры с зеленью 1. Выбираем помидоры, они должны быть спелыми, но не мягкими. 2. Подготовленные помидоры моем, обсушиваем. 3. На том месте, где крепилась плодоножка, вырезаем небольшое углубление. 4. Чеснок очищаем, нарезаем тонкой соломкой. 5. Сельдерей, петрушку и укроп ... Ингредиенты: Помидоры - 1.5 кг, Укроп - 60 гр, Петрушка - 60 гр, Чеснок - 15 гр, Соль - 100 гр, Сахар - 100 гр, Вода - 2.5 л, Сельдерей - 20 гр

Быстрые квашеные помидоры Быстрые квашеные помидоры 1. Плотные спелые помидоры хорошо вымыть и деревянной шпажкой сделать глубокие проколы у основания плодов. Это необходимо для более быстрого приготовления, чтобы рассол сразу проник внутрь плодов. 2. В трехлитровую банку на дно положить лавровый дист, веточ... Ингредиенты: Помидоры - 1.8 кг, Поваренная соль - 2 стол.л., Укроп - 20 гр, Лавровый лист - 2 шт., Листья смородины - 2 шт., Перец горошком - 5 шт., Чеснок - 3 зубч., Вода - 1.5 л

Квашеные помидоры с хреном Квашеные помидоры с хреном 1. Моем, а затем перебираем все помидоры по зрелости. 2. Чистим корень хрена. Чеснока очищаем, если дольки крупные - режем их пополам. Хорошо в теплой воде промываем зелень. 3. Банку промываем чистой губкой с содой. 4. Выкладываем на дно банки зелень, режем... Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Корень хрена - 0.5 шт., Укроп - по вкусу, Чеснок - 6 зубч., Соль - 140 гр, Листья смородины - 5 шт., Сельдерей - 1 шт., Петрушка - по вкусу, Вода - 2 л

Загрузка