Квашеная капуста с морковью и репчатым луком

879 рецептов

Квашеная капуста с морковью и репчатым луком Нашинковать капусту. Смешать с солью, размять до выделения сока. Положить натертую или нарезанную тонкой соломкой морковку и нашинкованный кубиками лук. Приправить квашеную капусту с луком сахаром, черным перцем и лавровым листом, размешать. Переложить в та... Ингредиенты: капуста - 20 кг, лук репчатый - 1 кг, морковь - 600 г, соль - 500 г, сахар - 30 г, лавровый лист, перец черный молотый

Тушеная квашеная капуста с морковью и тмином Натереть морковь. Обжарить мелко нашинкованный кубиками лук. Добавить морковь, перемешать, тушить 7 минут. Положить отжатую от рассола капусту. Влить немного воды, тушить почти до готовности. Через полчаса положить тмин. Ингредиенты: капуста квашеная - 1 кг, морковь - 600 г, лук репчатый - 3 шт., тмин - 1-2 ч.л., масло растительное

Вегетарианские щи из квашеной капусты Вашему вниманию - простой рецепт приготовления вегетарианских щи из квашеной капусты. Предварительно обжариваем грибы с луком и чесноком. В кастрюле соединяем грибы и капусту, заливаем все бульоном, кипятим и варим 10 минут. Затем добавляем остальные овощи ... Ингредиенты: Квашеная капуста 300 Грамм, Шампиньоны 300 Грамм, Морковь 1 Штука, Картофель 2 Штуки, Сельдерей По вкусу, Лук репчатый 1/2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Томатная паста 2 Ст. ложки, Сахар 1 Чайная ложка, Соль и перец По вкусу, Специи По вкусу, Масло растительное ...

Курица с квашеной капустой Предлагаю отличное блюдо для обеда, на которое вы затратите минимум своего личного времени, ведь курица с капустой будут готовиться без вашего участия - в духовке. Рецепт приготовления этого блюда очень простой, результат вас приятно удивит. При условии, ко... Ингредиенты: Курица 1,7-2 Килограмма, Лук репчатый 1-2 Штук, Квашеная капуста 1 Килограмм, Сливочное масло 75 Грамм, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Морковь 2 Штуки (если капуста без моркови), Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки

Квашеная капуста в горшочке Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте квашеную капусту в горшочке! К такому блюду даже гарнир необязателен, оно вполне самодостаточно. Заранее желаю приятного аппетита! 1. Мелко нарезаем лук. 2. Морковь шинкуем или нарезаем соломкой. 3. Выдавливаем чес... Ингредиенты: Квашеная капуста 400 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Соль По вкусу, Специи По вкусу

Тушеная квашеная капуста с грибами Блюдо, которое я описала, очень универсальное. Оно может идти и как полноценное второе, за счёт того, что в нём есть грибы. Выступает горячего блюда или гарнира, но также отлично подойдёт как начинка для пирога или пирожков. Такой рецепт должен знать каждый... Ингредиенты: Квашеная капуста 2 Стакана, Грибы 200 Грамм, Морковь 1 Штука, Репчатый лук 1 Штука, Томатная паста 1 Ст. ложка, Сметана 2 Ст. ложки, Растительное масло 3 Ст. ложки, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу

Щи из квашеной капусты с тушенкой Щи - одно из моих любимых блюд, люблю их и с квашеной капустой, и со свежей. Но считаю, что с кислой капустой они получаются настоящие, с кислинкой. Но когда нет времени на приготовление мясного бульона к щам, то готовлю их с тушенкой. Щи из квашеной капуст... Ингредиенты: Квашеная капуста 300 Грамм, Картофель 4-5 Штук, Репчатый лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Тушенка 200 Грамм, Соль 1 Чайная ложка (по вкусу), Растительное масло 1-2 Ст. ложек, Лавровый лист 2-3 Штук, Вода 2-2,5 Литра

Суп из квашеной капусты Суп из квашеной капусты очень полезный, питательный и вкусный! Постный вариант тоже вкусный, хорошо добавить в тарелочку сметану и зелень. Этот суп из квашеной капусты варится густым, мясо подается отдельно в тарелку. Если хотите, мясо можете не добавлять -... Ингредиенты: Лук репчатый 1 Штука (большой), Лук порей 70 Грамм, Капуста квашеная 300 Грамм, Морковь 1 Штука (большая), Корень сельдерея 70 Грамм, Корень петрушки 50 Грамм, Помидор 2-3 Штук, Зелень 25 Грамм, Соль 1 По вкусу, Специи 1 По вкусу, Масло оливковое 40 Миллили...

Утка по-деревенски с квашеной капустой Утка по-деревенски с квашеной капустой - блюдо довольно грубое и примитивное, лишенное каких-то кулинарных изысков и гурманских наклонностей. Конек этого блюда - его сытность, жирность и, конечно же, вкус. Утка сама по себе - достаточно жирная птица, а приг... Ингредиенты: Утка целая (2 кг) 1 Штука, Перец черный молотый 1 Чайная ложка, Лук репчатый 3 Штуки, Квашеная капуста 1 Килограмм, Изюм темный 150 Грамм, Лавровый лист 1 Штука, Соль 1 Чайная ложка, Морковь 100 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Чернослив 150 Грамм, Тимьян 15 Грамм

Картофельный суп-толчeнка с квашеной капустой Густой, ароматный суп-толченка понравится всей вашей семье без исключения. Хозяйке — за простоту в приготовлении, а остальным членам семьи — за богатый вкус, необычность и сытность. Такой густой деревенский суп-толченка необходимо готовить в зимнее время, в... Ингредиенты: Репчатый лук 2 Штуки (1 шт. — для бульона), Морковь 2 Штуки (1 шт. — для бульона), Корень сельдерея 1 Штука, Корень петрушки 1 Штука, Листья капусты 2-3 Штук, Квашеная капуста 300 Грамм, Картофель 7-8 Штук, Растительное масло 4 Ст. ложки, Соль 1/2 Чайных ло...