Квас из ржаного хлебаПредставляю простой рецепт приготовления кваса из ржаного хлеба. Этот напиток обладает целым комплексом полезных свойств, улучшает пищеварение и общее состояние иммунной системы. Если вам не нравится изюм, можно заменить черносливом. Квас необходимо хранить...Ингредиенты: Вода 8 Литров, Хлеб ржаной 1 Килограмм, Сахар 250 Грамм, Дрожжи свежие 25 Грамм, Изюм 50 Грамм
Домашний квас из ржаного хлеба без дрожжейЗамечательный, тонизирующий и освежающий напиток! Все это — домашний квас из ржаного хлеба без дрожжей в домашних условиях. Между прочим, закваску из гущи, которая остается у вас после процеживания, можно повторно использовать для приготовления еще нескольк...Ингредиенты: Хлеб ржаной 2 Ломтика, Сахар 1 Чайная ложка (+ 2 ст.л.), Вода кипяченая 2 Стакана
Квас из ржаного хлеба без дрожжейВскипятите воду и приготовьте сухарики из хлеба. Сложите все в банку. Дайте квасу забродить в тепле. После процедите его и охладите. Не спешите выбрасывать получившуюся закваску после процеживания. Снова добавьте сухарей, сахара и воды — и получите еще боле...Ингредиенты: Ржаной хлеб 500 Грамм (у меня Бородинский), Вода 2 Литра, Сахар 3-4 Ст. ложек, Изюм По вкусу (по желанию)
Домашний квас из ржаного хлебаКвас до сих пор остаётся одним из любимых исконно русских прохладительных напитков. Приготовить настоящий русский квас в домашних условиях непросто из-за отсутствия солода. Но любители этого напитка придумали свои рецепты, в которых чаще всего стали использ...Ингредиенты: Вода – 5 литров, Ржаной хлеб – 700 г, Сахар – 200 г, Дрожжи – 25 г, Изюм – 25 г, Сухая мята – 10 г, Корица – 0,5 ч.л.
Квас из ржаных сухарейЭтот квас из ржаных сухарей в домашних условиях готовится легко, хотя, конечно, удобнее его заготавливать на даче или в частном доме - места побольше. В квартирах же заставлять банками всю кухню и балкон мало кто любит. В остальном же никаких забот и хлопот...Ингредиенты: Вода 4 Литра, Сухари ржаные 300 Грамм (делаем из половинки ржаного хлеба), Дрожжи прессованые 35 Грамм, Сахар 2 Ст. ложки, Изюм 10 Штук (по вкусу)
Квас из ржаной мукиВашему вниманию - простой рецепт приготовления кваса из ржаной муки. Из указанных ингредиентов получается два литра прекрасного кваса. Оставшийся осадок, после приготовления первой порции, можно использовать, чтобы приготовить еще квасу. Хорошего вам дня и ...Ингредиенты: Мука ржаная 300 Грамм, Вода 3 Литра (кипяток), Сахар 100 Грамм, Изюм 50 Грамм, Мята По вкусу (по желанию), Ржаной хлеб 1 По вкусу (корочки)
Домашний квас из ржаного хлеба без дрожжейНарезаем кубиками ржаной хлеб. Подсушиваем его в разогретой духовке, чтобы он только взялся румяной корочкой. Если сухарики подгорят – напиток будет иметь горклый привкус. Далее всыпаем их в сухую стеклянную банку, емкостью 3 л. В кипящую воду всыпаем сахар...Ингредиенты: ломтики ржаного хлеба – 250 г, вода – 2,5 л, сахар-песок – 180 г, изюм – 15-20 шт.
Домашний квас, из ржаного хлебаИх хлеба сделать сухари - подсушить в духовке на медленном огне до румянца, залить сухари 5 литрами воды. Прокипятить минут 20-30 или настоять в теплом месте 2 дня. После того, как квасное сусло будет готово, профильтровать его. Заварить мелиссу, тмин и кор...Ингредиенты: Багет (ржаной ) - 0,5 кг, Вода - 5,5 л, Сахар - 200 г, Дрожжи (прессованные ) - 20 г, Мелисса - 1 ст. л., Тмин - 0,5 ч. л., Кориандр - 2 ч. л.
Квас в домашних условиях из ржаного хлебаГлавное в этом рецепте — это соблюсти все действия в том порядке, в котором они описаны. Да, и ещё соблюсти сроки, ведь без этого закваска не забродит. Но обязательно попробуйте сделать этот квас. Он не сравнится с магазинным. Домашний всегда будет иметь бо...Ингредиенты: Ржаной хлеб 150 Грамм, Дрожжи 15 Грамм, Горячая вода 3 Литра, Вода тёплая 2,5 Литра, Сахар 10 Ст. ложек
Квас из ржаного хлеба без дрожжейРжаной хлеб нарезать на квадратики. Потом просушить в духовке при 200 ° пару минуток. Дать хлебным сухарикам остыть, полежать. Сложит все ржаные сухарики в трехлитровую стеклянную банку. Всыпать в банку сахарный песок, чтобы квас хорошо играл и на вкус был ...Ингредиенты: 250 грамм ржаного хлеба, 25 грамм изюма, 2,2-2,5 литра воды, 150 грамм сахарного песка.
