Кашка из селедки с луком

Кашка из селедки с луком с блинчиками на пиве Взбить яйца с солью, добавить сметану, пиво. Все перемешать. Постепенно добавить муку. Если опускаете ложку или венчик в тесто, то оно должно стекать струйкой, а не каплями. Сельдь очистить, мелко нарезать. Лук мелко нарезать. Добавить сметану, все перемеша... Ингредиенты: Сельдь (Крупная, жирная, соленая.) - 1 шт, Лук репчатый (Средняя луковица) - 1 шт, Лук зеленый (Для украшения) - 50 г, Пиво темное (Для теста.) - 1 бут., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (У меня получилось побольше.) - 1.5 стак., Соль (По вкусу.) - ...

Кашка из селедки с луком Луковицу очистите и мелко нарежьте. У селедки отрежьте голову, удалите внутренности и хорошо промойте рыбу под проточной водой. Обсушите бумажными полотенцами. С помощью острого ножа снимите с сельди кожу и отделите филе от костей. Подготовленное филе вмест... Ингредиенты: 1 крупная жирная сельдь, 1 средняя луковица, 1 стакан густой сметаны жирностью больше 40%, зеленый лук для подачи, соль