Каша из топора солдатская каша кулеш современный

Ингредиенты

Ингидиенты :
1) 4 средних картофелины
2) 2 куриных яйца
3) 1-а луковица
4) 100г. сливочного масла
5) 1-а банка тушенки
6) небольшой кусочек сала (100-150г.)

Рецепт приготовления

Приготовление: Если готовите (как я) на костре. То вначале сделайте поджарку. Мелко нарезаем сало и бросаем его на сковороду, когда сало начнет выжариваться и появится жир, добавляем лук и обжариваем до золотистой корочки. готовую поджарку отставляем в сторону. Далее переходим к самой каше. Наливаем в котелок 1 л. воды и нарезаем картофель . отправляем картошку котелок , ставим котелок на костер. Солим по вкусу. Приблизительно через 10-12 минут, после того вода закипела, добавляем 200-250г. пшена. продолжаем варить до, практически полного, растворения картофеля. (если каша сильно загустела, а картофель еще не разварился, можно добавить немного воды). за 2-3 минуты до конца приготовления добавляем тушенку, поджарку и масло. хорошо всё размешиваем. Снимаем кашу с костра и сразу же вбиваем 2 яйца, тщательно их замешиваем. Каша из топора готова. Приятного апетита!

Источник

Похожие рецепты

Каша из городцаИнгредиенты: Филе рыбное (Минтай) - 300 г, Перец черный (Молотый) - по вкусу, Соевый соус - по вкусу, Лук репчатый - 1/2 шт, Морковь (Небольших) - 3 шт, Соль - по вкусу, Помидор - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Вода - 1 стак., Укроп (Для украшения ) - по вкусу, Крупа гречневая (ТМ "Мистраль") - 1/2 стак., Томатная паста - 1/2 ст. л.Для начала возьмём гречку и смесь риса дикого и пропаренного. Я использовала рис в пакетиках, один пакетик 125 г, это две порции, его я и взяла, а также гречневую крупу- 1/2 стакана. Обычно для этой каши беру равное количество риса и гречки, но мы обедали в...

Солдатская перловка для генералаИнгредиенты: 250 гр. перловки, 2 моркови, 50 гр. грецких орехов, 2 или одна большая луковицы, 150 гр. отваренных лесных грибов, соль, перец, растит масло для обжарки, сливочное масло для заправкиПромываем перловку и замачиваем ее желательно на ночь Грецкие орехи не крупно рубим Морковь чистим и трем на крупной терке Лук режем кольцами или полукольцами На дне гусятницы обжариваем морковь с луком Туда же кладем перловку и орехи,солим перчим по вкусу ...

Джессина каша рисовая каша с овощами и куриной печеньюИнгредиенты: рис ориент тм мистраль — 1 мульти ст., молодой кабачок — 1 шт, средняя морковь — 1 шт, печень куриная — 450 гр, растительное масло - 2 ст. л, соль —, петрушка — 2 веточки1. В чашу мультиварки засыпать 1 мультистакан риса. Добавить соль, 5 мультистаканов воды, 1 ст.л. растительного масла. Включить режим "Каша". У меня 1 час по умолчанию. 2. Морковь вымыть, обсушить, очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить в чашу мульт...

Современный салат фьюженИнгредиенты: мясо вареное – 200 гр., морковь – 1 шт., картофель – 1 шт., чеснок – 1 зубок, майонез – 2 ст.л., масло растительное – 2 ст.л., соль, перец, паприка – по вкусу.В исходном рецепте салата «Фьжен» мясо используется свинина, оно режется кусочками и обжаривается на растительном масле. В таком варианте салат получается очень жирным, поэтому мясо по желанию можно заранее отварить. Вареное мясо нарезать соломкой и убрать ...