Каша из кускуса на кокосовом масле

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Вода - 400 мл
Изюм тёмный - 50 г
Кускус - 200 г
Масло кокосовое - 1 ст. л.
Мёд - 1 ст. л.
Соль розовая гималайская - 3 г

Рецепт приготовления

Для приготовления возьмём кускус, воду, изюм тёмный, мёд, масло кокосовое, соль розовую гималайскую. Хорошо промоем изюм (50 г) и оставим его замачиваться на 10 минут. Возьмём отфильтрованную воду (400 мл) вскипятим её и добавим 200 грамм кускуса. Оставим вариться на медленном огне на 3 минуты. Всю воду крупа впитала. После оставим кускус под крышкой ещё на 2 минуты. На разогретую сковороду добавим 1 столовую ложку кокосового масла, выложим кускус и пожарим 2 минуты. Каша готова. В готовую кашу добавляем мёд и изюм по вкусу. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Каша из кускуса с тайской дынейИнгредиенты: Кус-кус (ТМ "Мистраль") - 1/2 стак., Сахар-рафинад - 2 шт, Манго - 1 шт, Сухофрукты (Дыня тайская сушеная) - 50 г, Корица (Молотая) - 2 г, Сироп кленовый - 1 ст. л., Гвоздика (Молотая) - 2 г, Имбирь (Молотый) - 1 г, Бадьян - 1 щепот., Цедра лимона - 1 ч. л., Молоко - 1 стак., Вода - 50 мл, Масло сливочное - 20 гДля своего блюда использую кускус ТМ"Мистраль" Кускус залить горячим молоком, накрыть крышкой и дать настояться, либо в небольшой емкости довести молоко до кипения, всыпать туда кускус, тщательно все перемешать, выключить огонь, снять с плиты и да...

Масфуф сладкая каша из кускусаИнгредиенты: крупа пшеничная кускус (мистраль)- 50 мл., крупный апельсин- 1 шт, мёд-1 ч.л., сухофрукты( у меня курага)- горсть, орехи( у меня грецкие)- горсть, виноград без косточек- горсть, сливочное масло -15 грС апельсина снимаем цедру( я это сделала при помощи тёрки) и выжимаем сок( если, перед тем как выжать сок, апельсин с силой покатать по столу, то сока будет больше). У меня вышло примерно 90-100МЛ(если у Вас меньше, то можно добавить воды. Сок и цедру соед...

Овсяная каша на кокосовом молоке с зелёным чаемИнгредиенты: молоко (кокосовое или обычное) - 400 мл., хлопья овсяные - 1 ст., банан - 2 шт., орехи (любые) - 100 гр., лайм - 1 шт., мёд (сахар) - 2 ст.л., кокосовая стружка (опц.) - 1 ст.л., зелёный чай (порошок) - 0,5 ст.л., ванилин - щепоткаС одного лайма или небольшого лимона снимаем цедру с помощью мелкой тёрки. 100 гр. любых орехов рубим на кусочки в блендере или ножом. Два банана очищаем от кожуры. Один разминаем в пюре (вилкой, картофелемялкой или блендером). А второй нарезаем на не очень...

Тушёная капуста в сотейнике на кокосовом маслеИнгредиенты: Капуста белокочанная - 400 г, Лук белый - 1 шт., Масло кокосовое - 2 ст. л., Морковь - 1 шт., Паприка копчёная - 3 г, Соль розовая гималайская - 4 г, Томатная паста - 3 ст. л.Понадобятся такие ингредиенты: капуста белокочанная, морковь среднего размера, лук белый среднего размера, томатная паста, кокосовое масло (можно заменить другим растительным); специи: соль розовая гималайская с французскими травами в мельничке и копчёная п...