Катаплана рыба с овощами в мультиварке

2 рецепта

Катаплана - рыба с овощами в мультиварке Катаплана - рыба с овощами в мультиварке Предлагаю приготовить рыбу с овощами в стиле катапланы. Катаплана - это национальное блюдо Португалии из рыбы и морепродуктов с овощами и какими-либо ещё дополнительными ингредиентами (мясо, колбасы...) Название этому по сути рыбному рагу дала интересная ме... Ингредиенты: Рыба морская ассорти - 1 кг, Морепродукты ассорти - 0,5 кг, Помидоры - 3-6 штук, Сладкий перец - 1-2 штуки, Лук - 1-2 головки, Колбаса острая/Чоризо - по желанию, Тигровые креветки - 4-8 штук, Вино белое сухое - 1 стакан, Вода - 1 стакан, Зелень кинзы, укро...

Рыба в белом вине с овощами Рыба в белом вине с овощами 1. На дно кастрюли уложить ассорти из морепродуктов и креветки. 2. Далее - нарезанные кубиками овощи. 3. Сверху выложить кусочки ассорти из морской рыбы. 4. Поперчить, посолить, залить вином, маслом и водой (вместо воды хорош здесь рыбный бульон). 5. Накрыт... Ингредиенты: Рыба (морское ассорти) - 1 кг, Морепродукты (ассорти) - 0.5 кг, Креветки (тигровые) - 100 гр, Картошка - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Перец острый стручковый - 1 шт., Вода - 250 мл, Вино белое - 100 мл, Оливковое масло - ...